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エリンギと長ネギの豚肉巻き。

うに、筋子、たらこ・生ホッケの醤油漬焼き・エリンギと長ネギの豚肉巻き
チーズちくわのせ野菜サラダ・オクラのスプラウトのツナ和え
うに丼

今朝は涼しい~♪ってゆーか、寒いくらい。
ラン&ウォークを禁止されている私は、朝飯前にチャリでも乗ろ~と玄関を出たのですが
小雨も降ってるし、寒いし・・・台風の影響で風もあるし、アッサリ!やめました(笑)
チャリじゃなく、走れる状態なら、間違いなく朝ランに行ってたけど(^_-)-☆

さてさて、一昨日の晩ごはん。
青森グルメ三昧旅行(記事はこちらをクリック!)に、引き続き青森グルメ三昧♪

贅沢なおつまみ☆ うに甘~い☆
うに(大葉)・筋子(大根おろし)・たらこ(長ネギのみじん切り)
この「うに」は、ミョウバンを使っていないので、すご~く甘いのです。

〆ごはん(私は翌日の朝ごはん)には、更に贅沢、「うに丼」も食べました♪
甘い!!!美味い!!!画像なくて、すみません(^^ゞ

エリンギと長ネギ
こちらが一応?メイン料理です(笑)
エリンギと、長ネギ(斜め薄切り)を、豚肉で巻き巻き。
醤油・酒・みりんで味付け。ご飯にもよく合います^m^

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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