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[C3051]

手打ち蕎麦おいしそうですね~
貴重なお友達をお持ちで!羨ましい~(^o^)
soraさん、お休みの間、ゆっくり楽しんでくださいね!
味噌漬け卵、どの位漬け込むの?
お味は…?(=^^=)

[C3052]

soraさん、おはよう♪
私、soraさんのパーティーメニュー好き♪
彩とか凄くいいもの♪
こういうのいいですよね^^*
みんなで持ち寄ってのパーティー。
うらやましいな~♪
憧れますわ^^*
  • 2008-10-07 08:16
  • てんてん
  • URL
  • 編集

[C3054]

晴ボスさん
おそば、めちゃめちゃ美味しかったです☆
ほんとに有難いですよね!感謝しなくちゃですね^m^
ありがとうございますm(__)m
せっかく仕事をやめて時間があるのに、何にもしてないんですよ~!
毎日のんびりさせてもらってます(^^ゞ
味噌漬け卵は、お好みでいいと思うんですけど
今回は酒の肴だったので、少し長めで20時間位☆
(白味噌を煮切酒&煮切みりんでのばしてます)
漬けた後に味噌を洗い流せばOK(*^_^*)
味はバッチリ♪みなさんに好評でした~^m^

てんてんさん
こんにちはー!
パーティーメニュー、お褒め頂いて光栄でございます^m^
やっぱり華やかな方がいいので、出来るだけ彩り良くなるように考えてます☆
持ち寄りパーティーとゆーか、誰が何を持って行くか
全然打ち合わせとかないので、前回は焼酎&日本酒がいっぱいでした(笑)

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手打ちそばパーティー☆から揚げ&味噌漬け卵。

先週の土曜日に、手打ちそばパーティーへ行ってきました☆
このブログのでお馴染みかな?^m^
ちなみに、前回の記事は ⇒ こちらをクリック!

前回ブログにUpした後にも、手打ちそばパーティーは何回かやっているんだけど
いつも写真が手薄で、記事にするに至らずボツになってます(^^ゞ
今回もイマイチな写真が多いかな・・・
写真よりも、飲むこと&食べることに専念してるもので(笑)
次回は気合を入れて写真撮るぞぉ~☆

さてさて、私が作っていったもの。。。総勢15名くらいの宴会です(*^_^*)

味噌漬け卵☆
味噌漬け卵・枝豆も味噌漬け・・・他に、オクラの味噌漬けも作って、味噌尽くし(笑)
枝豆をピックに刺すのは、ダーリンにお願いしてやってもらいました^m^

から揚げ
から揚げ、40個くらい作ったかな☆写真イマイチですね~(^^ゞ
ししとうの素揚げとレモンを添えて。
定番メニューですが、美味しいと言ってもらえて、作り方を聞かれました^m^

ちなみにレシピはコチラ
今回は黒砂糖を使って、レシピよりもちょっと多目。
砂糖はお肉を柔らかくする効果もあるので、しっかり目に使う方が良いみたいです(*^_^*)

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



★手打ちそばは、続きに書いています★
メインのおそばと、他のみなさんの手料理いろいろです。

じゃじゃ~ん☆ おそば☆
メインの手打ちそばです!!!相変わらず美味しい♪
みんな、無言で食べまくります(笑)
絶対、その辺のお蕎麦屋さんより断然美味い☆

舞茸のみぞれ汁 天然の舞茸!
天然のまいたけのみぞれ汁です。舞茸の食感が美味しい^m^さすが天然♪
出汁もしっかりきいてて、んまかったぁ~(*^^)v

いかのから揚げとか。 サーモンのマリネ
煮物とか、イカのから揚げとか、はやとうりの漬物とか・・・
サーモンのマリネも、とっても美味しかったです☆

みなさん、ご馳走様でしたm(__)m

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



Recipe Gourmet Travel etc・・・全記事一覧
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手打ち蕎麦おいしそうですね~
貴重なお友達をお持ちで!羨ましい~(^o^)
soraさん、お休みの間、ゆっくり楽しんでくださいね!
味噌漬け卵、どの位漬け込むの?
お味は…?(=^^=)

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soraさん、おはよう♪
私、soraさんのパーティーメニュー好き♪
彩とか凄くいいもの♪
こういうのいいですよね^^*
みんなで持ち寄ってのパーティー。
うらやましいな~♪
憧れますわ^^*
  • 2008-10-07 08:16
  • てんてん
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晴ボスさん
おそば、めちゃめちゃ美味しかったです☆
ほんとに有難いですよね!感謝しなくちゃですね^m^
ありがとうございますm(__)m
せっかく仕事をやめて時間があるのに、何にもしてないんですよ~!
毎日のんびりさせてもらってます(^^ゞ
味噌漬け卵は、お好みでいいと思うんですけど
今回は酒の肴だったので、少し長めで20時間位☆
(白味噌を煮切酒&煮切みりんでのばしてます)
漬けた後に味噌を洗い流せばOK(*^_^*)
味はバッチリ♪みなさんに好評でした~^m^

てんてんさん
こんにちはー!
パーティーメニュー、お褒め頂いて光栄でございます^m^
やっぱり華やかな方がいいので、出来るだけ彩り良くなるように考えてます☆
持ち寄りパーティーとゆーか、誰が何を持って行くか
全然打ち合わせとかないので、前回は焼酎&日本酒がいっぱいでした(笑)

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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