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[C3008]

soraさん、こんばんはー。
ステーキの晩ご飯、いいなー。
私はステーキ肉を上手く焼く自信がなくて、今まで家で作ったことがないんですよねえ。
でも自宅で食べると、ちょっとリッチな気分になれそうですね。
ゴーヤ、もうこの辺りではあまり見かけなくなりました。
つい先日までスーパーにも山積みになっていたのに…今年はあまり食べなかったです。
義弟さん、ご結婚おめでとうございます。
実は私も2年前のこの連休に結婚式をしました。
同じく親族だけのこじんまりしたものだったんですけどね。懐かしいなあ。

[C3010]

おはようございます。いつも素敵なレシピ、楽しく見ています。ここで、提案があります。soraさんがお創りになっているレシピをアウトドアで公開実演会ならびに酔っ払いsora(失礼!)のクッキング教室を開いてはいかがでしょうか。協賛はダーリンの勤務されている会社と某アウトドアショップならびにDr.ジャイアンレスキュー(食中毒対策班?)、ニュージーランド在住アウトドアproでいかがでしょうか。大盛況間違いなしです。まずは、第一回打ち合わせはいつもの場所でいかが?
  • 2008-09-18 08:26
  • Dr.ジャイアン
  • URL
  • 編集

[C3011]

ふうたさん
こんにちはー!
ステーキは鉄板で簡単です☆焼いたら、アツアツをそのまま食卓に♪
フォークとナイフで食べれば、リッチな感じかな(^_-)-☆
両面を強火で焼いたら(出来れば)フランベして
好みの焼き加減まで火を通すだけです!簡単ですよ(*^_^*)
とは言え、今回は焼きすぎちゃいましたけどね(^^ゞ
お肉は特売で1枚500円のもの!失敗しても勿体無くない?(笑)
ゴーヤ、そろそろ終わりですね~。
私も今年はそんなに食べなかったかもです(T_T)
お祝いありがとうございますm(__)m
ふうたさんも、2年前のこの連休に結婚式をされたんですね♪
結婚2周年おめでとうございます☆
まだまだ新婚さんですね!羨ましい~(^_-)-☆

Dr.ジャイアンさん
こんにちはー!
アウトドアで楽チン♪美味しいクッキングゥ~!教室ですか?
(勝手に名前付けちゃいました、すみません^m^)
めちゃめちゃ嬉しい提案ですけど
果たして酔っ払いsoraに務まるでしょうか?(笑)
レシピは基本的に簡単なものばかりですので
アウトドアでも問題なく作れると思いますけど、緊張(@_@;)
って、ほぼ身内でしょうかね?(笑)
まあ、食中毒対策班もいるなら、安心ですね!(^^)!
打ち合わせはいつでも☆声かけてくださればOKです(*^_^*)


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ゴーヤのめんつゆ炒め☆

昨日の晩酌兼晩ごはんメニュー☆
サーロインステーキ~だし醤油&バター~。
ペンネのマヨサラダ。
きゅうり・セロリ・みょうがの浅漬け。
ゴーヤのめんつゆ炒め。
枝豆。

あっとゆー間に三連休が終わってしまいました!
あ・・・私は、ずっとお休みですけどね(笑)
三連休は用事があって、ダーリン実家の方へお出かけ。
(続きに詳しく書いています(*^_^*))
バタバタと過ごして参りました。

さてさて、昨日の晩ごはん!
本当は味噌漬けにしようと思って買った牛のステーキ肉。
味噌漬けにし損なって、普通にステーキです(-_-;)

ソースはお気に入りの”だし醤油&バター” ステーキ。
茹でたオクラがあったので、付け合せにしました☆オクラもバター醤油味で美味しい^m^
思ったよりもお肉が薄かったのか、しっかり火が入ってしまったんだけど
お肉は柔らか~に焼きあがりました♪

ゴーヤ。
ゴーヤのめんつゆ炒め。。。ゴーヤのきんぴらは気に入って何度か作ってるけど
これは強火で炒めて、少量のめんつゆで味付け☆食感を残しました(*^_^*)
★ゴーヤ1/2本・砂糖大さじ1・めんつゆ小さじ1強・鷹のつめ1本★

ステーキの他は、和のおつまみ系・・・なんともまあ、バラバラな食卓(笑)
&お食事のお供にワイン♪と思っていたんだけど
赤ワインを切らしてました~(T_T)

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)


この3連休は、ダーリン弟の結婚披露宴があって、ダーリン実家へ帰省しました。
披露宴と言っても、身内だけを招いた小規模なものです(*^_^*)
結婚式は先月に、これまた身内だけで挙げたので、今回の披露宴は食事会のようなもの。

ウェルカムボード☆
クマちゃんのぬいぐるみのお洋服は新婦のお手製だそうです♪
裁縫が大の苦手の私なので、めちゃめちゃ尊敬~~~しちゃいます(笑)すごい(@_@;)

ダーリン弟はダーリンとは歳が10コ離れているので
私とダーリンが結婚した時は、弟はまだ高校生だったんだよなぁ。。。
なぁ~んて、しみじみ思い出しながら、幸せそうな二人の笑顔をみて参りました^m^
身内だけとは言え、披露宴ってやっぱりいいもんですね(*^_^*)

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



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soraさん、こんばんはー。
ステーキの晩ご飯、いいなー。
私はステーキ肉を上手く焼く自信がなくて、今まで家で作ったことがないんですよねえ。
でも自宅で食べると、ちょっとリッチな気分になれそうですね。
ゴーヤ、もうこの辺りではあまり見かけなくなりました。
つい先日までスーパーにも山積みになっていたのに…今年はあまり食べなかったです。
義弟さん、ご結婚おめでとうございます。
実は私も2年前のこの連休に結婚式をしました。
同じく親族だけのこじんまりしたものだったんですけどね。懐かしいなあ。

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おはようございます。いつも素敵なレシピ、楽しく見ています。ここで、提案があります。soraさんがお創りになっているレシピをアウトドアで公開実演会ならびに酔っ払いsora(失礼!)のクッキング教室を開いてはいかがでしょうか。協賛はダーリンの勤務されている会社と某アウトドアショップならびにDr.ジャイアンレスキュー(食中毒対策班?)、ニュージーランド在住アウトドアproでいかがでしょうか。大盛況間違いなしです。まずは、第一回打ち合わせはいつもの場所でいかが?
  • 2008-09-18 08:26
  • Dr.ジャイアン
  • URL
  • 編集

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ふうたさん
こんにちはー!
ステーキは鉄板で簡単です☆焼いたら、アツアツをそのまま食卓に♪
フォークとナイフで食べれば、リッチな感じかな(^_-)-☆
両面を強火で焼いたら(出来れば)フランベして
好みの焼き加減まで火を通すだけです!簡単ですよ(*^_^*)
とは言え、今回は焼きすぎちゃいましたけどね(^^ゞ
お肉は特売で1枚500円のもの!失敗しても勿体無くない?(笑)
ゴーヤ、そろそろ終わりですね~。
私も今年はそんなに食べなかったかもです(T_T)
お祝いありがとうございますm(__)m
ふうたさんも、2年前のこの連休に結婚式をされたんですね♪
結婚2周年おめでとうございます☆
まだまだ新婚さんですね!羨ましい~(^_-)-☆

Dr.ジャイアンさん
こんにちはー!
アウトドアで楽チン♪美味しいクッキングゥ~!教室ですか?
(勝手に名前付けちゃいました、すみません^m^)
めちゃめちゃ嬉しい提案ですけど
果たして酔っ払いsoraに務まるでしょうか?(笑)
レシピは基本的に簡単なものばかりですので
アウトドアでも問題なく作れると思いますけど、緊張(@_@;)
って、ほぼ身内でしょうかね?(笑)
まあ、食中毒対策班もいるなら、安心ですね!(^^)!
打ち合わせはいつでも☆声かけてくださればOKです(*^_^*)


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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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