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生姜と油揚げの炊き込みご飯☆

暑い時期にもピッタリ☆さっぱり、あっさりな生姜ご飯!
材料全部ジャーに入れるだけの、簡単レシピです♪
お弁当にもGood!!!

今朝、あやうくスピード違反で白バイに捕まるところでした(@_@;)
追いかけられそうになって気が付いて、すぐに車線変更して、ほとんど急ブレーキ(笑)
でも、間に合わなかったかもしれない。。。と、ドキドキしてたんですが
どうにか捕まらずに済みました♪たぶん30キロ以上のオーバーだったので、危ない、危ない。
皆さん、朝は余裕をもって出かけましょう(笑)

さてさて、今日の私のお弁当のご飯です。こんな画像ですみません(@_@;)
昨日のご飯の写真が手許にないので、お弁当の写真を無理矢理撮りました(笑)
おかずは質素過ぎて写せないので、こんな感じで失礼します(^^ゞ

生姜と油揚げのシンプルな炊き込みご飯です。。。
ちなみに、お弁当のおかずは、挽き肉&玉ねぎ入りオムレツと、塩鮭と、かぶとさつま揚げの煮物。

生姜と油揚げの炊き込みご飯☆
生姜の香りがとっても良くて、さっぱり美味しいです☆
薄味なので、普通におかずと一緒に召し上がれ~♪

味付けは、昆布と少々のお塩のみ。。。薄味にしたのは、思惑があったから^m^
それは、このご飯で味噌味のおにぎり(or焼おにぎり)を作ること♪
さて、どうかな~(^^♪

材料
しょうが 1かけ
油揚げ 1枚
昆布 10センチくらい
塩 小さじ1
酒 大さじ2
米 2合
作り方
炊飯ジャーに、普通のご飯を炊く時と同じようにお米とお水をセットし、塩・酒を混ぜ合わせ
その上に、千切りの生姜・刻んだ油揚げ・昆布をのせて炊くだけ~。


遊びに来てくれてありがとう☆
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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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