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[C2828]

持ち寄りだと、超豪華になりますね~
しゃこ、凄いね!!
見た目はちょっと…って人も食べると美味しい!って感激するのよね(=^^=)
soraさんのグラタン、美味しそうに出来てますね(^o^)里芋を入れるの?トロトロしてるのかな~?

[C2829]

うわ~、楽しそうですね!soraさんのお友達はお料理好きの方が多いんですか?テーブルに所狭しとお料理が並んでますね。青森からの海産物、写真からも新鮮さが伝わってきます。soraさんのグラタンも美味しそう。これはキャンベルスープを使って?私最近はsoraさんのアイデアをいただいてクリーム系のスープでドリア楽しんでますよ。
  • 2008-06-06 09:25
  • ぽ~
  • URL
  • 編集

[C2830]

晴ボスさん
そうなんですよね~☆いろんなモノを頂けるし、ほんと豪華でしたよ~^m^
シャコ、ちょっとグロテスクでしょうか?(^^ゞ
今まで、そんな風に聞いたことがなかったので、気にしなかったんですが
ブログを見た知人からも言われてしまいました(笑)
でも味は、感動モノなんですよ~♪
グラタンの里芋は、生のまま炒めて使ったので
そんなにはトロトロな感じじゃないかな?和風野菜のグラタン、結構イケマスよ~^m^

ぽ~さん
とっても楽しい時間を過ごしてきました☆美味しいものと楽しいおしゃべり^m^
みなさん、お料理好きなのかな?どうなんだろ(*^_^*)
でも、みなさんグルメな方たちばっかりです(笑)
新鮮な魚介は、ほんとに有難いですね~!青森に住んでた頃は、普通に買えたものも
今住んでる場所では、なかなか見かけなかったり、売ってないものもあったり・・・。
なので、こーゆー贈り物はほんとに感激です^m^
グラタンは、普通にホワイトソースを作りました☆
キャンベルスープは、時間がないときにも便利で良いですよね(*^^)v

[C2831]

soraさん、こんにちは~♪

ミミちゃんは平気なわたしですが
シャコはダメなんです。外見が…(^_^;)

瀬戸内海の民宿に行ったとき
大鉢に大量に盛られたシャコ登場で
大絶叫した実績ありです。

ホントは外見的には海老・蟹もダメ。
長年の訓練により、松葉ガニと普通の海老はOKですが。
側が硬くて中が柔らかいものが全てダメなのですよ。
蟹・海老・すっぽん・セミ…などなど。
うにうに系は大丈夫なのにね~!

それにしてもグラタンおいしそうです!
グラタン皿持ってないから、まず買わねば(笑)
四角いガラスのグラタン皿、ステキですね♪

  • 2008-06-06 13:35
  • おきくとさくら
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[C2832]

おきくとさくらさん
こんにちはー!
シャコだめですか???ってゆーか、海老も蟹も外見がダメなんですね(@_@;)
外が硬くて、中が軟らかいもの・・・う~ん、何だかわからなくもないけど(^^ゞ
でも、大量に盛られたシャコは、私だったら大喜びです(笑)
グラタンは大量に作ることが多いので、大き目のこのガラスの器をよく使います☆
グラタン皿、オーブンに入れられる耐熱容器なら、何でもOKですよ~☆
ちっちゃいアルミカップで作れば、お弁当にも入れられるし。。。

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持ち寄りパーティー☆

昨日の夜は、お料理持ち寄りのプチ宴会☆
私が作ったのは、野菜たっぷりのグラタンと、ビーフシチューもどき???
プラス、青森の友人から、生のシャコとホタテが丁度届いたのでこれも一緒に持参♪

先日青森に行った際に、シャコをこっちではあまり見かけないと話していたのを
覚えていてくれたのか・・・たくさん送って頂きました!!!感激です(^^♪

こんなの、やっぱりこっちでは売ってない~~~。ほんとにありがとう(T_T)

こんなにいっぱい♪

茹でたてのシャコ、うまい!!!皆さんも絶賛していただきました(^_-)-☆

茹でたてシャコ

ホタテは活きているので、お刺身にして☆ ホタテのお刺身。
青森のホタテは身が厚いんです^m^ なので、その食感を味わうべく薄くしないでぶつ切りです☆
でもって、ホタテのお刺身は、ヒモが”んまい”んです♪身よりもヒモのほうが好き(笑) 
ビニール袋にヒモと塩を入れてモミモミしたら、水で洗い流せば完成!きれいにぬめりが取れます。

持ち寄りパーティーは続きに書いています!

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



続きからどうぞ・・・。
私が持参したグラタンです。。。マカロニは少々、野菜たっぷり~☆
そういえば、ビーフシチューもどきの写真を撮るのを忘れました(^^ゞ

野菜いっぱい
鶏肉・里芋・おくら・エリンギ・しいたけ・長ネギ・たまねぎ
グラタンって、うちのダーリンも含め、なぜか男性陣に好評な食べ物なんですよね~。
なんでだろ???(笑)

たっくさんのお料理
写真イマイチですが、とにかくいっぱいのお料理が並びました☆
具沢山おこわ・焼き鳥・煮物・サラダ・野菜スティック・わらび・ふき・生春巻etc・・・。

こちらは美味しい~獲れたて新鮮野菜☆ 新鮮野菜☆
持ってきてくださった方のご実家で作られているそうで、どれも新鮮!!!
トマト、めちゃめちゃ美味しかったです☆
そして、キャベツとブロッコリーを、みんなのお土産用として持ってきてくださいました(*^_^*)

お豆腐手作り 手作り豆腐です!!!
土鍋にカセットコンロ持参で、手作り豆腐を作ってくださいました。
出来立ては、何もかけなくても十分!!!甘くて美味しいです♪

すいかと、お豆腐ケーキ☆ すっごくおっきなすいか!
すっごく大きなすいかです。あま~い、うま~い(笑)
お隣にかすかに写ってるのが、お豆腐ケーキ。。。酸味が丁度良くて、サッパリしてて美味しいです^m^

13人の食事会だったんだけど、とても食べきれない量!!!
でも、残ったお料理は、みんなで競い合うようにして、お持ち帰りしました(笑)
我が家もサラダやら煮物やら、たっくさん頂いてきたので、今日が何も作らなくてもいいかも☆

キャベツやたまねぎ・スイカetc・・・
他にもいくつか頂き物をして、大量の荷物を抱えての帰宅^m^
よく食べ、よく飲み、そして、よく笑い・・・とっても楽しい時間を過ごしてきました♪
みんな、どうもありがとう~~~☆

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



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持ち寄りだと、超豪華になりますね~
しゃこ、凄いね!!
見た目はちょっと…って人も食べると美味しい!って感激するのよね(=^^=)
soraさんのグラタン、美味しそうに出来てますね(^o^)里芋を入れるの?トロトロしてるのかな~?

[C2829]

うわ~、楽しそうですね!soraさんのお友達はお料理好きの方が多いんですか?テーブルに所狭しとお料理が並んでますね。青森からの海産物、写真からも新鮮さが伝わってきます。soraさんのグラタンも美味しそう。これはキャンベルスープを使って?私最近はsoraさんのアイデアをいただいてクリーム系のスープでドリア楽しんでますよ。
  • 2008-06-06 09:25
  • ぽ~
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晴ボスさん
そうなんですよね~☆いろんなモノを頂けるし、ほんと豪華でしたよ~^m^
シャコ、ちょっとグロテスクでしょうか?(^^ゞ
今まで、そんな風に聞いたことがなかったので、気にしなかったんですが
ブログを見た知人からも言われてしまいました(笑)
でも味は、感動モノなんですよ~♪
グラタンの里芋は、生のまま炒めて使ったので
そんなにはトロトロな感じじゃないかな?和風野菜のグラタン、結構イケマスよ~^m^

ぽ~さん
とっても楽しい時間を過ごしてきました☆美味しいものと楽しいおしゃべり^m^
みなさん、お料理好きなのかな?どうなんだろ(*^_^*)
でも、みなさんグルメな方たちばっかりです(笑)
新鮮な魚介は、ほんとに有難いですね~!青森に住んでた頃は、普通に買えたものも
今住んでる場所では、なかなか見かけなかったり、売ってないものもあったり・・・。
なので、こーゆー贈り物はほんとに感激です^m^
グラタンは、普通にホワイトソースを作りました☆
キャンベルスープは、時間がないときにも便利で良いですよね(*^^)v

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soraさん、こんにちは~♪

ミミちゃんは平気なわたしですが
シャコはダメなんです。外見が…(^_^;)

瀬戸内海の民宿に行ったとき
大鉢に大量に盛られたシャコ登場で
大絶叫した実績ありです。

ホントは外見的には海老・蟹もダメ。
長年の訓練により、松葉ガニと普通の海老はOKですが。
側が硬くて中が柔らかいものが全てダメなのですよ。
蟹・海老・すっぽん・セミ…などなど。
うにうに系は大丈夫なのにね~!

それにしてもグラタンおいしそうです!
グラタン皿持ってないから、まず買わねば(笑)
四角いガラスのグラタン皿、ステキですね♪

  • 2008-06-06 13:35
  • おきくとさくら
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おきくとさくらさん
こんにちはー!
シャコだめですか???ってゆーか、海老も蟹も外見がダメなんですね(@_@;)
外が硬くて、中が軟らかいもの・・・う~ん、何だかわからなくもないけど(^^ゞ
でも、大量に盛られたシャコは、私だったら大喜びです(笑)
グラタンは大量に作ることが多いので、大き目のこのガラスの器をよく使います☆
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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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