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2008.06.05
持ち寄りパーティー☆
昨日の夜は、お料理持ち寄りのプチ宴会☆
私が作ったのは、野菜たっぷりのグラタンと、ビーフシチューもどき？？？
プラス、青森の友人から、生のシャコとホタテが丁度届いたのでこれも一緒に持参♪
先日青森に行った際に、シャコをこっちではあまり見かけないと話していたのを
覚えていてくれたのか・・・たくさん送って頂きました！！！感激です(^^♪
こんなの、やっぱりこっちでは売ってない〜〜〜。ほんとにありがとう(T_T)
茹でたてのシャコ、うまい！！！皆さんも絶賛していただきました(^_-)-☆
ホタテは活きているので、お刺身にして☆
青森のホタテは身が厚いんです^m^ なので、その食感を味わうべく薄くしないでぶつ切りです☆
でもって、ホタテのお刺身は、ヒモが”んまい”んです♪身よりもヒモのほうが好き(笑)
ビニール袋にヒモと塩を入れてモミモミしたら、水で洗い流せば完成！きれいにぬめりが取れます。
持ち寄りパーティーは続きに書いています！
遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)
続きからどうぞ・・・。
私が作ったのは、野菜たっぷりのグラタンと、ビーフシチューもどき？？？
プラス、青森の友人から、生のシャコとホタテが丁度届いたのでこれも一緒に持参♪
先日青森に行った際に、シャコをこっちではあまり見かけないと話していたのを
覚えていてくれたのか・・・たくさん送って頂きました！！！感激です(^^♪
こんなの、やっぱりこっちでは売ってない〜〜〜。ほんとにありがとう(T_T)
茹でたてのシャコ、うまい！！！皆さんも絶賛していただきました(^_-)-☆
ホタテは活きているので、お刺身にして☆
青森のホタテは身が厚いんです^m^ なので、その食感を味わうべく薄くしないでぶつ切りです☆
でもって、ホタテのお刺身は、ヒモが”んまい”んです♪身よりもヒモのほうが好き(笑)
ビニール袋にヒモと塩を入れてモミモミしたら、水で洗い流せば完成！きれいにぬめりが取れます。
持ち寄りパーティーは続きに書いています！
遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)
続きからどうぞ・・・。
私が持参したグラタンです。。。マカロニは少々、野菜たっぷり〜☆
そういえば、ビーフシチューもどきの写真を撮るのを忘れました(^^ゞ
鶏肉・里芋・おくら・エリンギ・しいたけ・長ネギ・たまねぎ
グラタンって、うちのダーリンも含め、なぜか男性陣に好評な食べ物なんですよね〜。
なんでだろ？？？(笑)
写真イマイチですが、とにかくいっぱいのお料理が並びました☆
具沢山おこわ・焼き鳥・煮物・サラダ・野菜スティック・わらび・ふき・生春巻etc・・・。
こちらは美味しい〜獲れたて新鮮野菜☆
持ってきてくださった方のご実家で作られているそうで、どれも新鮮！！！
トマト、めちゃめちゃ美味しかったです☆
そして、キャベツとブロッコリーを、みんなのお土産用として持ってきてくださいました（*^_^*）
手作り豆腐です！！！
土鍋にカセットコンロ持参で、手作り豆腐を作ってくださいました。
出来立ては、何もかけなくても十分！！！甘くて美味しいです♪
すいかと、お豆腐ケーキ☆
すっごく大きなすいかです。あま〜い、うま〜い(笑)
お隣にかすかに写ってるのが、お豆腐ケーキ。。。酸味が丁度良くて、サッパリしてて美味しいです^m^
１３人の食事会だったんだけど、とても食べきれない量！！！
でも、残ったお料理は、みんなで競い合うようにして、お持ち帰りしました(笑)
我が家もサラダやら煮物やら、たっくさん頂いてきたので、今日が何も作らなくてもいいかも☆
キャベツやたまねぎ・スイカetc・・・
他にもいくつか頂き物をして、大量の荷物を抱えての帰宅^m^
よく食べ、よく飲み、そして、よく笑い・・・とっても楽しい時間を過ごしてきました♪
みんな、どうもありがとう〜〜〜☆
遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)
Recipe Gourmet Travel etc・・・全記事一覧
そういえば、ビーフシチューもどきの写真を撮るのを忘れました(^^ゞ
鶏肉・里芋・おくら・エリンギ・しいたけ・長ネギ・たまねぎ
グラタンって、うちのダーリンも含め、なぜか男性陣に好評な食べ物なんですよね〜。
なんでだろ？？？(笑)
写真イマイチですが、とにかくいっぱいのお料理が並びました☆
具沢山おこわ・焼き鳥・煮物・サラダ・野菜スティック・わらび・ふき・生春巻etc・・・。
こちらは美味しい〜獲れたて新鮮野菜☆
持ってきてくださった方のご実家で作られているそうで、どれも新鮮！！！
トマト、めちゃめちゃ美味しかったです☆
そして、キャベツとブロッコリーを、みんなのお土産用として持ってきてくださいました（*^_^*）
手作り豆腐です！！！土鍋にカセットコンロ持参で、手作り豆腐を作ってくださいました。
出来立ては、何もかけなくても十分！！！甘くて美味しいです♪
すいかと、お豆腐ケーキ☆
すっごく大きなすいかです。あま〜い、うま〜い(笑)
お隣にかすかに写ってるのが、お豆腐ケーキ。。。酸味が丁度良くて、サッパリしてて美味しいです^m^
１３人の食事会だったんだけど、とても食べきれない量！！！
でも、残ったお料理は、みんなで競い合うようにして、お持ち帰りしました(笑)
我が家もサラダやら煮物やら、たっくさん頂いてきたので、今日が何も作らなくてもいいかも☆
キャベツやたまねぎ・スイカetc・・・
他にもいくつか頂き物をして、大量の荷物を抱えての帰宅^m^
よく食べ、よく飲み、そして、よく笑い・・・とっても楽しい時間を過ごしてきました♪
みんな、どうもありがとう〜〜〜☆
遊びに来てくれてありがとう☆
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晴ボス
持ち寄りだと、超豪華になりますね〜
しゃこ、凄いね!!
見た目はちょっと…って人も食べると美味しい！って感激するのよね(=^^=)
soraさんのグラタン、美味しそうに出来てますね(^o^)里芋を入れるの？トロトロしてるのかな〜？
しゃこ、凄いね!!
見た目はちょっと…って人も食べると美味しい！って感激するのよね(=^^=)
soraさんのグラタン、美味しそうに出来てますね(^o^)里芋を入れるの？トロトロしてるのかな〜？
ぽ〜
うわ〜、楽しそうですね！soraさんのお友達はお料理好きの方が多いんですか？テーブルに所狭しとお料理が並んでますね。青森からの海産物、写真からも新鮮さが伝わってきます。soraさんのグラタンも美味しそう。これはキャンベルスープを使って？私最近はsoraさんのアイデアをいただいてクリーム系のスープでドリア楽しんでますよ。
2008/06/06 Fri 09:25 URL [ Edit ]
sora
晴ボスさん
そうなんですよね〜☆いろんなモノを頂けるし、ほんと豪華でしたよ〜^m^
シャコ、ちょっとグロテスクでしょうか？(^^ゞ
今まで、そんな風に聞いたことがなかったので、気にしなかったんですが
ブログを見た知人からも言われてしまいました(笑)
でも味は、感動モノなんですよ〜♪
グラタンの里芋は、生のまま炒めて使ったので
そんなにはトロトロな感じじゃないかな？和風野菜のグラタン、結構イケマスよ〜^m^
ぽ〜さん
とっても楽しい時間を過ごしてきました☆美味しいものと楽しいおしゃべり^m^
みなさん、お料理好きなのかな？どうなんだろ（*^_^*）
でも、みなさんグルメな方たちばっかりです(笑)
新鮮な魚介は、ほんとに有難いですね〜！青森に住んでた頃は、普通に買えたものも
今住んでる場所では、なかなか見かけなかったり、売ってないものもあったり・・・。
なので、こーゆー贈り物はほんとに感激です^m^
グラタンは、普通にホワイトソースを作りました☆
キャンベルスープは、時間がないときにも便利で良いですよね(*^^)v
そうなんですよね〜☆いろんなモノを頂けるし、ほんと豪華でしたよ〜^m^
シャコ、ちょっとグロテスクでしょうか？(^^ゞ
今まで、そんな風に聞いたことがなかったので、気にしなかったんですが
ブログを見た知人からも言われてしまいました(笑)
でも味は、感動モノなんですよ〜♪
グラタンの里芋は、生のまま炒めて使ったので
そんなにはトロトロな感じじゃないかな？和風野菜のグラタン、結構イケマスよ〜^m^
ぽ〜さん
とっても楽しい時間を過ごしてきました☆美味しいものと楽しいおしゃべり^m^
みなさん、お料理好きなのかな？どうなんだろ（*^_^*）
でも、みなさんグルメな方たちばっかりです(笑)
新鮮な魚介は、ほんとに有難いですね〜！青森に住んでた頃は、普通に買えたものも
今住んでる場所では、なかなか見かけなかったり、売ってないものもあったり・・・。
なので、こーゆー贈り物はほんとに感激です^m^
グラタンは、普通にホワイトソースを作りました☆
キャンベルスープは、時間がないときにも便利で良いですよね(*^^)v
おきくとさくら
soraさん、こんにちは〜♪
ミミちゃんは平気なわたしですが
シャコはダメなんです。外見が…(^_^;)
瀬戸内海の民宿に行ったとき
大鉢に大量に盛られたシャコ登場で
大絶叫した実績ありです。
ホントは外見的には海老･蟹もダメ。
長年の訓練により、松葉ガニと普通の海老はＯＫですが。
側が硬くて中が柔らかいものが全てダメなのですよ。
蟹･海老・すっぽん･セミ…などなど。
うにうに系は大丈夫なのにね〜！
それにしてもグラタンおいしそうです！
グラタン皿持ってないから、まず買わねば（笑）
四角いガラスのグラタン皿、ステキですね♪
ミミちゃんは平気なわたしですが
シャコはダメなんです。外見が…(^_^;)
瀬戸内海の民宿に行ったとき
大鉢に大量に盛られたシャコ登場で
大絶叫した実績ありです。
ホントは外見的には海老･蟹もダメ。
長年の訓練により、松葉ガニと普通の海老はＯＫですが。
側が硬くて中が柔らかいものが全てダメなのですよ。
蟹･海老・すっぽん･セミ…などなど。
うにうに系は大丈夫なのにね〜！
それにしてもグラタンおいしそうです！
グラタン皿持ってないから、まず買わねば（笑）
四角いガラスのグラタン皿、ステキですね♪
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お返事遅くなってごめんなさいm(__)m
ＰＣを全く開けていなかったのです(^^ゞ
先日は、美味しいニジマスご馳走様でした♪
また、機会がありましたらsoraモツ鍋☆ご無沙汰です!!
ﾌﾞﾛｸﾞ閉鎖は寂しいよ…(/_;)
ﾓﾂ鍋美味そう!!
食べたぁ〜い
お仕事頑張ってくださいね♪とらこぱんつモツ鍋☆soraさん、お久しぶりです！お元気そうで良かったです。
やはりお忙しかったんですよね。私も実はブログ更新は以前ほどまめではなくて、でも細々と続けてます。（笑）
soぽ〜モツ鍋☆soraさんへ
やはり半年近くブログ更新していないと見る人も減るようですね。
カキコがほとんど無く寂しい限りですので、ここはDr.ジャイアンが一肌脱いで（脱いだらすごDr.ジャイアンモツ鍋☆Dr.ジャイアンさん
こちらではお久しぶりですm(__)m
世の中の何万人とは！！！有難いお言葉、嬉しいです(^_-)-☆
自転車通勤は、ちゃんと自転車で帰宅します^m^
危ないsoraモツ鍋☆待ってましたよ。soraさん。
世の中の何万人という方々が、お帰りになられるこの日を待ち望んでいました。
自転車通勤で、帰宅は肩車でしょうか？
デジカメを買う前にダＤｒ．ジャイアン焼きゴーヤ☆生姜醤油遊びに来ない間に・・・雑草がたくさんはえてるぞ！！！
soraさん、こんにちわ♪
雑草がはえとるぞぉぉぉぉぉ〜〜〜〜〜（笑
）
８月８日に福島のハワイアンリゾーてんてん焼きゴーヤ☆生姜醤油お仕事、お疲れ様です(=^^=)
少しづつ、慣れてきたかな？
毎日繰り返しやることは覚えられても、
たまにしかやらないことは、
いつまでたっても覚えられず…
そんな感晴ボス焼きゴーヤ☆生姜醤油居酒屋メニューがどれも美味しそう！ミル貝、新鮮なだけあってピカピカ光ってますね。土曜日もお仕事ですか。これは、帰ってきたらビールで1杯飲まなきゃ、ですね！ぽ〜簡単☆ツナの和風チャーハンぽ〜さん
炒飯に紅しょうが、あうんですよね〜☆
なんだか、最近ミョーに気に入ってます(笑)
だしパック＆ツナで炒飯、適当に作ったんだけど
シンプルであっさりで、美sora簡単☆ツナの和風チャーハン炒飯に紅生姜って合いますね！シンプルな具、出来上がりにもみのり、美味しそう〜。だしを入れるのもいいですね。
クーラーがかかりすぎてる職場は、辛いですよねぇ。カーぽ〜ほや＆シャコ☆ぽ〜さん
職場は毎日毎日ゴタゴタがあって、結構大変です(^^ゞ
でも、どこで働いても多少のゴタゴタはあるだろうしね(^_-)-☆
ありがとうございます。上手にストレス解消soraほや＆シャコ☆soraさん、訪問少しご無沙汰しちゃっていました〜。
ボチボチblogも再開されたんですね。またちょくちょく寄らせて下さい(^^)。
シャコ、青森でも採れるんですねー。
私ふうたほや＆シャコ☆soraさん、お仕事の方どうですか？
材料を持ち込める行きつけの居酒屋さんがあるなんでいいですね〜。シャコ、かなり前に食べたことがあるんですが味をはっきりと思い出せぽ〜ほや＆シャコ☆晴ボスさん
入社してからゴタゴタしっぱなしです(笑)
でも、それも承知の上で覚悟を決めて入ったので
もう少しの辛抱、頑張りますよ〜!(^^)!ありがとうございます☆
シsora