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昨日の夜は、お料理持ち寄りのプチ宴会☆
私が作ったのは、野菜たっぷりのグラタンと、ビーフシチューもどき？？？
プラス、青森の友人から、生のシャコとホタテが丁度届いたのでこれも一緒に持参♪

先日青森に行った際に、シャコをこっちではあまり見かけないと話していたのを
覚えていてくれたのか・・・たくさん送って頂きました！！！感激です(^^♪

こんなの、やっぱりこっちでは売ってない〜〜〜。ほんとにありがとう(T_T)



茹でたてのシャコ、うまい！！！皆さんも絶賛していただきました(^_-)-☆



ホタテは活きているので、お刺身にして☆　
青森のホタテは身が厚いんです^m^　なので、その食感を味わうべく薄くしないでぶつ切りです☆
でもって、ホタテのお刺身は、ヒモが”んまい”んです♪身よりもヒモのほうが好き(笑)　
ビニール袋にヒモと塩を入れてモミモミしたら、水で洗い流せば完成！きれいにぬめりが取れます。

持ち寄りパーティーは続きに書いています！

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)


続きからどうぞ・・・。

私が持参したグラタンです。。。マカロニは少々、野菜たっぷり〜☆
そういえば、ビーフシチューもどきの写真を撮るのを忘れました(^^ゞ


鶏肉・里芋・おくら・エリンギ・しいたけ・長ネギ・たまねぎ
グラタンって、うちのダーリンも含め、なぜか男性陣に好評な食べ物なんですよね〜。
なんでだろ？？？(笑)


写真イマイチですが、とにかくいっぱいのお料理が並びました☆
具沢山おこわ・焼き鳥・煮物・サラダ・野菜スティック・わらび・ふき・生春巻etc・・・。

こちらは美味しい〜獲れたて新鮮野菜☆　
持ってきてくださった方のご実家で作られているそうで、どれも新鮮！！！
トマト、めちゃめちゃ美味しかったです☆
そして、キャベツとブロッコリーを、みんなのお土産用として持ってきてくださいました（*^_^*）

　手作り豆腐です！！！
土鍋にカセットコンロ持参で、手作り豆腐を作ってくださいました。
出来立ては、何もかけなくても十分！！！甘くて美味しいです♪

すいかと、お豆腐ケーキ☆　
すっごく大きなすいかです。あま〜い、うま〜い(笑)
お隣にかすかに写ってるのが、お豆腐ケーキ。。。酸味が丁度良くて、サッパリしてて美味しいです^m^

１３人の食事会だったんだけど、とても食べきれない量！！！
でも、残ったお料理は、みんなで競い合うようにして、お持ち帰りしました(笑)
我が家もサラダやら煮物やら、たっくさん頂いてきたので、今日が何も作らなくてもいいかも☆

キャベツやたまねぎ・スイカetc・・・
他にもいくつか頂き物をして、大量の荷物を抱えての帰宅^m^
よく食べ、よく飲み、そして、よく笑い・・・とっても楽しい時間を過ごしてきました♪
みんな、どうもありがとう〜〜〜☆

遊びに来てくれてありがとう☆
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