わらびを油揚げや人参と一緒に煮付けて、ご飯に混ぜ混ぜ☆
しっかり目に味付けした蕨が美味しい♪おにぎりにしてもGood!!!
具さえ煮ておけば混ぜるだけなので、忙しい朝やお弁当にもオススメ〜。

わらびをいっぱい頂きました(*^_^*)アク抜き後のモノです・・・有難い☆
大量にめんつゆ漬けにもしたんだけど、混ぜご飯の具も作りました!!!
炊き込みご飯にしよーか悩んだんだけど、使い勝手が良いかな?と、混ぜご飯の具に。

本日の朝ごはん!わらびの混ぜご飯と、くき若布と木の芽の味噌のお味噌汁♪

朝ごはん♪
油揚げ・人参・しいたけと一緒に、少々濃い目しっかりめに、めんつゆで味付けしました。
前日に煮付けておいたので、朝はアツアツご飯に混ぜるだけ♪

おにぎりにしてもいいし、厚焼き卵の具にしてもいいかなぁ・・・。
小分けに冷凍しておけば、好きなときに混ぜご飯も楽しめます^m^

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