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[C2795]

たくさん作ったね~!
2種類も楽しめるなんて、贅沢だわ(*^_^*)

どっちも絶妙な焼き具合だわ。
おいしそう~♪
  • 2008-05-27 14:22
  • Lee
  • URL
  • 編集

[C2800]

Leeさん
出来るだけ薄く切ったので、多く見えるかな?(笑)
お肉は全部で1キロちょっとあったんだけど、人数多かったから、あっとゆー間(^^ゞ
どちらも簡単レシピなので、2種類作っても楽チンでした☆

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ローストビーフ2種♪

土曜日に、恒例?の手打ちそばパーティー(前回の記事)があったので、ローストビーフを焼きました☆
我が家の定番は、塩コショウとにんにくをすり込んで焼くシンプルなものなんだけど
今回は、ローストビーフを楽しみにしてくれていた方が、にんにくが苦手なので、にんにくなしと2種類(*^_^*)

ひとつは、我が家の定番!オーブンで焼いたもの。
レシピはこちらをクリック

クレソンと一緒に☆ 塩コショウ&にんにく
薬味に、柚子胡椒と、おろししょうがを持参・・・お好みで付けて頂きます。

もうひとつは、フライパンで焼き色をつけてから、調味料と一緒にお鍋へ!

こちらはちょっぴり和な感じ 大葉と一緒☆
こちらはちょっと和な感じです。煮込んだタレ&わさびで頂きます♪
わさびがさっぱりして、美味しい~^m^

人数が多かったので、大皿で2枚!結構な量だと思ったんだけど
あっとゆー間になくなってビックリ(@_@;) 喜んで頂けたってことでしょうか(笑)

こちらは昨日の一品。残った切れ端で、簡単アレンジ☆
サッと茹でたアスパラと、柚子胡椒・EXバージンオリーブオイルを混ぜ混ぜ。

柚子胡椒ピリッと☆ 柚子胡椒風味
切れ端でも十分美味しい(笑) 生ハムなんかで作っても美味しいかも(*^^)v

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



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たくさん作ったね~!
2種類も楽しめるなんて、贅沢だわ(*^_^*)

どっちも絶妙な焼き具合だわ。
おいしそう~♪
  • 2008-05-27 14:22
  • Lee
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Leeさん
出来るだけ薄く切ったので、多く見えるかな?(笑)
お肉は全部で1キロちょっとあったんだけど、人数多かったから、あっとゆー間(^^ゞ
どちらも簡単レシピなので、2種類作っても楽チンでした☆

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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