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2008.05.23
筍の木の芽マヨ☆と、木の芽の味噌漬。
まだまだ、筍フェア開催中☆
少し前に、木の芽味噌と、木の芽の味噌漬を作りました♪
（木の芽を、たっくさん頂いたので（*^_^*））
いっぱい作って、知り合いの方にもおすそ分け！喜んで頂けましたよ〜^m^
木の芽の味噌漬は、こんな感じです⇒
ただ、味噌に漬けただけ(笑) 長期保存可能かな☆
このお味噌で「焼きおにぎりを作ろう！」って思ってるんだけど、まだ(^^ゞ
作ったら、またＵｐしますね（*^_^*）
木の芽マヨ和え！
木の芽味噌と、マヨネーズで和えました。木の芽の香りがとってもいい〜♪
マヨネーズも一緒なので、まろやかでコクもあって美味しいです☆
ちなみにマヨは、モニターで頂いて以来お気に入り！カロリー55％カット「コクうま」
★茹でタケノコを、塩を入れた熱湯でサッと茹でて、木の芽味噌とマヨネーズで和えます★
★木の芽味噌★今回は、これの４倍量を作りました♪
味噌 ４０ｇ・酒 大さじ１・砂糖 大さじ１・みりん 大さじ１
全てお鍋に入れて火にかけ、弱火で練り上げ、ある程度水分が飛んだら出来上がり。
冷ましてから、刻んだ木の芽を加えます。
遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)
Recipe Gourmet Travel etc・・・全記事一覧
少し前に、木の芽味噌と、木の芽の味噌漬を作りました♪
（木の芽を、たっくさん頂いたので（*^_^*））
いっぱい作って、知り合いの方にもおすそ分け！喜んで頂けましたよ〜^m^
木の芽の味噌漬は、こんな感じです⇒
ただ、味噌に漬けただけ(笑) 長期保存可能かな☆
このお味噌で「焼きおにぎりを作ろう！」って思ってるんだけど、まだ(^^ゞ
作ったら、またＵｐしますね（*^_^*）
木の芽マヨ和え！
木の芽味噌と、マヨネーズで和えました。木の芽の香りがとってもいい〜♪
マヨネーズも一緒なので、まろやかでコクもあって美味しいです☆
ちなみにマヨは、モニターで頂いて以来お気に入り！カロリー55％カット「コクうま」
★茹でタケノコを、塩を入れた熱湯でサッと茹でて、木の芽味噌とマヨネーズで和えます★
★木の芽味噌★今回は、これの４倍量を作りました♪
味噌 ４０ｇ・酒 大さじ１・砂糖 大さじ１・みりん 大さじ１
全てお鍋に入れて火にかけ、弱火で練り上げ、ある程度水分が飛んだら出来上がり。
冷ましてから、刻んだ木の芽を加えます。
遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)
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てんてん
soraさん、こんにちは♪
そうか、木の芽ってこうやって保存するんですか・・・。
知らなかったな〜。
義母が採ってきたら漬けてみようっと＾＾
今日は暑いです。
こんなに天気が良いのに、明日から崩れるようなので残念。
日曜日は小学校の運動会なのに・・・。
晴れるといいな・・・。
そうか、木の芽ってこうやって保存するんですか・・・。
知らなかったな〜。
義母が採ってきたら漬けてみようっと＾＾
今日は暑いです。
こんなに天気が良いのに、明日から崩れるようなので残念。
日曜日は小学校の運動会なのに・・・。
晴れるといいな・・・。
2008/05/23 Fri 14:52 URL [ Edit ]
sora
てんてんさん
こんにちはー！
私も適当に漬けてみただけなんです〜^m^
初めてなので、どのくらい持つのかは疑問です(笑)
このまま、お味噌汁にも使えそうなんですが
一気になくなっちゃうから、ちょっともったいないかな(^^ゞ
今日はほんと暑いですね〜(＠_＠;)
東京で真夏日を記録したとか。。。
日曜日は運動会なんですね〜。雨降らないといいけど☆
楽しみですね〜^m^
こんにちはー！
私も適当に漬けてみただけなんです〜^m^
初めてなので、どのくらい持つのかは疑問です(笑)
このまま、お味噌汁にも使えそうなんですが
一気になくなっちゃうから、ちょっともったいないかな(^^ゞ
今日はほんと暑いですね〜(＠_＠;)
東京で真夏日を記録したとか。。。
日曜日は運動会なんですね〜。雨降らないといいけど☆
楽しみですね〜^m^
sora
晴ボスさん
木の芽のお料理、春ならではですね〜（*^_^*）
あっとゆー間に、葉っぱが大きくなっちゃうので
収穫できる期間も短いようです☆
焼きおにぎり、試したいんですけどねぇ〜、まだです(^^ゞ
作ったら、Upしますね〜♪
木の芽のお料理、春ならではですね〜（*^_^*）
あっとゆー間に、葉っぱが大きくなっちゃうので
収穫できる期間も短いようです☆
焼きおにぎり、試したいんですけどねぇ〜、まだです(^^ゞ
作ったら、Upしますね〜♪
小太郎
soraさん、こんばんは♪
これ！いいねぇ〜。
木の芽好きの小太郎だけど、こんな風に味噌に香りづけをしながら
木の芽の保存にもなる方法があるとは。
目から鱗です。
ぬか床に生の実山椒を入れるという老舗の漬物屋さんを
ＴＶで見たことがあります。
残念ながらこちらでは木の芽の季節が終わってしまいました〜。
来年やってみることＮｏ．１として
しっかり覚えておこうっと。
これ！いいねぇ〜。
木の芽好きの小太郎だけど、こんな風に味噌に香りづけをしながら
木の芽の保存にもなる方法があるとは。
目から鱗です。
ぬか床に生の実山椒を入れるという老舗の漬物屋さんを
ＴＶで見たことがあります。
残念ながらこちらでは木の芽の季節が終わってしまいました〜。
来年やってみることＮｏ．１として
しっかり覚えておこうっと。
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一週間で4人もハメてやったぞｗ
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あぁぁテンション上がりすぎて何から言えばいいかわかんねｗｗｗ
勃.起おさまんねーし今からもっかい行ってくるｗｗｗｗさとすぃマンゴージャム＆ココナッツのパウンドケーキ♪あそびたぁ〜い！急に時間が出来ても友達はみんなカレシと一緒でかまってくれません…アタシと遊んでくれる人メール下さい☆ a.a-mai@docomo.ne.jpりおなマンゴージャム＆ココナッツのパウンドケーキ♪救援部貴方のオ○ニーライフのお手伝い、救援部でHな見せたがり女性からエロ写メ、ムービーをゲットしよう！近所の女の子なら実際に合ってHな事ができちゃうかも！？夏に向けて開救援主任マンゴージャム＆ココナッツのパウンドケーキ♪逆￥倶楽部セレブ達は一般の人達とは接する機会もなく、その出会う唯一の場所が「逆援助倶楽部」です。 男性はお金、女性はSEXを要求する場合が多いようです。これは女性に圧倒的な財セレブオーナーマンゴージャム＆ココナッツのパウンドケーキ♪右脳左脳チェックあなたは右脳派？もしくは左脳派？隠されたあなたの性格分析が3分で出来ちゃう診断サイトの決定版！合コンや話のネタにも使える右脳左脳チェッカーを試してみようチェッカー本舗マンゴージャム＆ココナッツのパウンドケーキ♪何でも答えます。バリ島なんでも質問箱