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[C2788]

筍フェア、本日はスパですね^^
筍、挽肉、鷹の爪、オイスター…と、組み合わせがとても良さそう~
真似して作ってみようと思います(^o^)

[C2789]

晴ボスさん
筍、まだあります・・・今日の夜に食べて終わりかな(*^_^*)
和風な筍パスタも美味しいけど、中華風にしてみました☆
筍にも、しっかり味が付くので、おつまみにも良い感じの仕上がりに♪
お弁当にちょこっと入れるのもいいなぁ~^m^

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中華風!筍パスタ&簡単ステーキ♪

昨日の晩ごはん。
タケノコと青梗菜のオイスターソーススパゲッティ。
ステーキ~バター&たまねぎソース~。
W大根と人参のツナサラダ。
かつおぶし&きゅうりの辛味噌。

筍フェア開催中の我が家☆
昨日は、豚挽き肉とチンゲン菜を合わせて、スパゲッティを作りました!

中華風☆
我が家定番の中華風!オイスターソース&鷹の爪に、昨日はちょこっと、お醤油をプラス^m^
ピリ辛で美味しいです。筍にもしっかりオイスターソースの味がついて、いい感じ~♪

さて、昨日のメインは2日前にスーパーで買った激安肉のステーキ(笑)
2枚で500円弱だったかな・・・ちっちゃいけど(^^ゞ

でも、これが思いがけず、結構美味で大満足♪
食べる前に、安いからお肉硬いかな?とか、薄いから火入り過ぎたかな?とか
思ったんだけど、全然そんなことない!!!大丈夫でした^m^

安い肉でも美味い☆ たまねぎソース&バター。
すっかりお気に入りのレンジでチンのたまねぎソース(詳しくはコチラをクリック
バターをプラスしてステーキソースに使いました(*^^)v

★昨日のステーキレシピ★
ステーキ肉は、室温に1時間以上置いてから塩コショウし、両面を強火で焼付けて
日本酒少々ふって、好みの加減まで火を通し、バターとたまねぎソースをかける。

いつもは、ブランデーでフランベするんだけど、ブランデーが見当たらなかった(^^ゞ
ソースが面倒なら、だし醤油やポン酢だけでも、十分に美味しいです♪

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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