レシピブログ&キッコーマンさんのコラボ企画
“もろみ醤油 レシピモニター100名さま大募集!!”に、当選しました☆
なんと、ドドーンと12本も♪♪♪きゃぁ〜〜〜、嬉しい〜〜〜^m^

届いたのはコチラです⇒ 12本♪
↓↓↓ キッコーマン「もろみ醤油」の美味しさのヒミツ♪ ↓↓↓
  ◆大豆と小麦を発酵・醸成させた「もろみ」がそのまま生きている旨み!
  ◆いつもの醤油とは違う、まろやかさ、とろみ、コク、華やかな香り!

きんぴら♪ レンコンのきんぴらです☆
お醤油の味を活かしたくて、甘さ控えめ!七味をふってピリ辛仕上げにしました〜^m^
★スライスして、酢水にさらした蓮根を油で炒め「もろみ醤油大さじ1・酒、みりん各小さじ1」を入れて
汁気がなくなるまで炒め、最後に七味をパラリと混ぜ合わせる★

焼きおにぎり! 焼きおにぎり!
シンプルにこーゆーのも美味しい♪普通のお醤油よりも、コクがあってまろやかです(*^_^*)
冷奴にもかけて頂いたんですが、こちらも美味でした(*^^)v

さて、次は何を作ろう♪♪♪

遊びに来てくれてありがとう☆
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