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[C2568]

soraさん、おはようございまーす。
soraさんもお忙しい週末だったんですねー。お疲れ様でした(^^)。
大根の煮物、いい色に炊けてますね。
義母から大根をたくさん貰っていた間、よく煮物も作っていたけど、
義母の畑では大根が終わっちゃったらしくて、
最近は大根が食卓に乗ってないです。
重いから、なかなかスーパーで買って帰ろうと思えなくて(←ズボラ(^^;)。
キノコのホイル焼きも美味しそうだ~。
めんつゆ、本当に便利ですよね。バターの風味が食欲そそりそうです(^^)。

[C2569]

ふうたさん
おはよーございます!
思いがけず、バタバタと過ごした週末でした(^^ゞ
掃除も洗濯も、まとめてやるから大変なだけなんだけどね(笑)
大根の煮物、久々に作りました~♪大根をまるまる一本買ったので^m^
スーパーの大根は、確実に値上がりしてきているので、今の内に?と(笑)
買い物、重いと大変ですよね~(^^ゞ
私も最近、お米だけはダーリンがいる時に買いに行くようになりました。
ホイル焼き、簡単で美味しくて便利ですねぇ~☆
いつもは洋風ホイル焼きなんですが、めんつゆを初めて使ってみましたよ(*^^)v

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大根と豚こまの簡単煮物☆

昨日の晩ごはん!
鶏ムネ肉の柔らか甘酢あん。
大根と豚コマの簡単煮物。
きのこのホイル焼き。
サバの油漬(オイルサーディン)のオニオンスライス。
きゅうり&二十日大根の辛味噌添え。
わさび菜の浅漬け。

バタバタした週末(その話はこちらをクリック!)の〆は
wowowで放送していた、ケビン・コスナーの守護神を見ながら、のんびり晩酌♪
前日泊まりに来たお友達がオススメしてくれたのですが、うん!なかなか面白い☆
ネタバレしてしまいそーなので、詳しくは書きません~(笑)

さて、昨日の晩ごはん♪
煮物を作ったの・・・久々な気がする(^^ゞ やっぱり煮物があるとホッとしますね☆

大根と豚コマの簡単煮物☆ 簡単煮物☆
仕上げに、長ネギをパラリ・・・これが、なかなかいい感じ^m^
出かける前に作っていたので、しっかりと味が染みて美味しい~~~♪

★半月切りにして面取りをした大根と豚小間を、ごま油で炒めて、ひたひたのお水を入れ
沸騰したら、お酒少々&だし醤油を入れてコトコト煮るだけ★

他のメニューは続きに書いています!

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



続きからどうぞ・・・。
きのこのホイル焼き まいたけ&えりんぎ&タマネギのホイル焼きです(*^_^*)
味付けは、めんつゆ少々&バターのみ☆簡単なのに美味しい^m^
やっぱホイル焼きは便利だわぁ~(笑)

鶏ムネ肉の柔らか甘酢あん(レシピは過去記事) 葉っぱたっぷり☆
付け合せは、わさび菜です☆葉面がちりめん状に縮む丸茎のからし菜だそうで
サラダ、漬物、お浸しなどにするとGood!特に肉料理との相性はいいみたいです^m^
とゆーわけで、たっぷりと添えてみました。

わさび菜一袋でたっぷりとあったので、浅漬けにもしてみました。
ちょっとピリッとしてて美味しいです♪それでも余ってるので、今度はおひたしかな^m^

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



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soraさんもお忙しい週末だったんですねー。お疲れ様でした(^^)。
大根の煮物、いい色に炊けてますね。
義母から大根をたくさん貰っていた間、よく煮物も作っていたけど、
義母の畑では大根が終わっちゃったらしくて、
最近は大根が食卓に乗ってないです。
重いから、なかなかスーパーで買って帰ろうと思えなくて(←ズボラ(^^;)。
キノコのホイル焼きも美味しそうだ~。
めんつゆ、本当に便利ですよね。バターの風味が食欲そそりそうです(^^)。

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ふうたさん
おはよーございます!
思いがけず、バタバタと過ごした週末でした(^^ゞ
掃除も洗濯も、まとめてやるから大変なだけなんだけどね(笑)
大根の煮物、久々に作りました~♪大根をまるまる一本買ったので^m^
スーパーの大根は、確実に値上がりしてきているので、今の内に?と(笑)
買い物、重いと大変ですよね~(^^ゞ
私も最近、お米だけはダーリンがいる時に買いに行くようになりました。
ホイル焼き、簡単で美味しくて便利ですねぇ~☆
いつもは洋風ホイル焼きなんですが、めんつゆを初めて使ってみましたよ(*^^)v

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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