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[C2256]

soraさん、こんにちは!

こ、これは…
実に私の好きなタイプのオカズですわ!
ご飯にのっけても酒のアテにも卵で閉じても…

混ぜごはんにしてもいいですよねぇ…

ああ、作ってみたい料理ばっかりで追いつかないです(笑)

  • 2007-12-26 15:01
  • おきくとさくら
  • URL
  • 編集

[C2258]

こんばんはー。
豚や牛とごぼうの組み合わせ、美味しいですよねー。
でも丼にするのは思いつかなかったなあ。しかもお弁当まで活用できるとは、ナイスレシピ~!お弁当箱への詰め方も参考になります。実は今日から研修場所が変わって、そこにはレンジがあることを発見!これで、私もカレーや豚丼をお弁当に持って行けそうです。近々作ってみますね~。
そうそう、今晩は麻婆大根作りました。
辛さ控えめに豆板醤は小さじ1にしたんだけど、さすがに少なすぎました(^^;。でも美味しかったからまた作りますー。

[C2259] 管理人のみ閲覧できます

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[C2260]

アジアン味覚セット当選です。
「管理人のみ」のコメントをさせていただきました。よろしくお願いします。

[C2261]

おはようございます♪
昨日は会社の忘年会、2年ぶりに出席しました。
私は車で行ったのでウーロン茶で・・・。
人間観察してました。
お酒に飲まれている人。
愉快になる人。
スケベジジィになっちゃう人^^;。
私は飲まなくてもその場の空気で酔えるので楽しかったです。
豚ゴボ丼、美味しそう!!!
朝から元気が出そうな食事ですね。
明日で仕事納めです。
また、3月いっぱい休みだ~~~。
大雪になったら仕事に呼んでくれるそうですが・・・。
また、手紙書きますね。
  • 2007-12-27 09:10
  • てんてん
  • URL
  • 編集

[C2262]

おきくとさくらさん
こんにちは~!
今回はごぼうはちょっと大きめに切ってみました♪
卵でとじるのもボリュームアップできるし、いいですね~~~☆
混ぜご飯もOKですよね^m^
すき焼きのタレ、まだまだ余っているので、またまた作ってしまいそうです(*^_^*)

ふうたさん
お肉とごぼうって相性良いんですよね~~~☆私も好きな組み合わせです^m^
お弁当用にと思って作ったのに、思ったよりも大量だったので、朝ごはんにも☆
ってゆーか、それでも多くて、半分は冷凍しました(笑)
レンジが使える場所なんですね!それはこの時期、有難い☆
私はレンジでレトルトカレーなんかもチンしてます^m^
麻婆豆腐作ったんですね♪嬉しい~~~☆
私の場合は豆板醤がかなり多目なので、確かに減らしたほうがいいですね(笑)

Cuisineさん
ご連絡ありがとうございます~♪
当選だなんて嬉しい☆早速、先程メールさせて頂きました。よろいくお願いしますm(__)m

てんてんさん
こんにちは~!
2年ぶりで忘年会?楽しめたかな???
そっかぁ~、お酒を飲まずに人間観察も面白いかも~(笑)
ってゆーか、スケベジジィいるの???(@_@;)そーゆー輩は困りますね(^^ゞ
うちの会社も明日で仕事納めです☆年末年始は久々の9連休♪
てんてんさんは、またお休みの期間に入るんですね~!
いいなぁ~、羨ましいよ~~~☆私は最近、辞めたい病みたい(笑)
ゆっくり体を休めてくださいね~~~(^_-)-☆

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簡単!豚ごぼ丼☆

忙しい朝にピッタリの簡単ご飯です♪前日に作っておけば、翌朝温めてご飯にかけるだけなので楽チン☆
お好みで野菜をたっぷり入れるのもヘルシーでオススメ^m^

昨日、キッチンに立ったら何となくいつもと違う・・・で、思い出しました!!!
そういえば、クリスマスイブにキッチンの床をダーリンが掃除してたなぁ~!と・・・。
どうしたの?突然?と言う私に、だって汚いからぁ!!!とダーリン・・・すみませんねぇ~(-_-;)
もしかして、キッチンの床掃除がクリスマスプレゼントだった?どうせなら、換気扇もやって欲しかったな(笑)

さてさて、豚ごぼ丼☆ダーリンの朝ごはん&私のお弁当兼用です^m^
数日前に、すき焼きのタレを100円でゲットしたので、それを使って!
ちなみにこれ!最初からすき焼きに使うつもりはなくて、今後も別のレシピに使います、きっと^m^

紅生姜とネギをのせて☆ 豚とごぼうとタマネギ☆
ごぼうとタマネギもたっぷりです!豚肉・ごぼう・たまねぎ=1・1・1くらい~☆
しいたけや、人参なんかも入れて、お肉よりも野菜たっぷり~にしても良かったかな^m^
もやしと卵のスープを添えました!コチラも簡単メニュー♪鶏がらスープの素と醤油少々で味付け。

朝ごはんなので、カフォオレボウル(小太郎さんから頂いたモノ)で、ちっちゃめの丼にしました☆
こんなに可愛くって素敵な器で朝ごはんを頂くと、朝から気分いいなぁ~~~~♪

★お鍋に、適当な大きさに切った豚肉・酢水にさらしたごぼう・牛丼用に薄めたすき焼きのタレを入れ火にかけ
煮立ったら、スライスしたタマネギを入れて、ごぼうが柔らかくなるまで煮ればOK★

昨日のひとりご飯とお弁当のことをちょこっと、続きに書いています!

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



レシピブログ「朝ごはんレシピ♪」参加中です♪

続きからどうぞ・・・。
昨日はひとりご飯だったので、簡単に済ませました~~~☆

タイ風焼きそばとサラダ。 タイ風☆焼きそば!
他は簡単おつまみ。小松菜とシラスの柚子胡椒和え・塩辛・大根漬・しいたけ団子のレンジ煮物・・・。
タイ風の焼きそばは、おろしにんにく・おろし生姜青唐辛子・ナンプラー・醤油少々・めんつゆ少々で味付け!
具は鶏ひき肉ともやしとしいたけです☆さっぱり美味しい^m^

ところで?今日のお弁当の話(笑)
↑の豚ごぼ丼をお弁当にしたのですが、汁でご飯がベチャベチャになるのは苦手(^^ゞ
でも、しっかり汁もかけたい~~~!で、思い出したのが、カレー弁当☆
カレーを入れてから、ご飯を入れると良い!ってゆーのはよく聞く話。
これと同じ論理?で、ほうれん草のおひたしなんかは、かつお節を下に敷いてお弁当に詰めると便利^m^

とゆーわけで、お弁当の豚ごぼ丼は具を先に入れてから、ご飯を詰め詰め!!!これが大成功だったのです☆
汁は結構「つゆだく」にしたつもりなんですが、ご飯はベチャベチャになってなくて、汁も残っててGood♪
ちなみに会社にはレンジがあるので、チンしてから食べてます^m^
かなり気に入ったので、またこの方法でお弁当作ろう~~~っと(笑)

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



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soraさん、こんにちは!

こ、これは…
実に私の好きなタイプのオカズですわ!
ご飯にのっけても酒のアテにも卵で閉じても…

混ぜごはんにしてもいいですよねぇ…

ああ、作ってみたい料理ばっかりで追いつかないです(笑)

  • 2007-12-26 15:01
  • おきくとさくら
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こんばんはー。
豚や牛とごぼうの組み合わせ、美味しいですよねー。
でも丼にするのは思いつかなかったなあ。しかもお弁当まで活用できるとは、ナイスレシピ~!お弁当箱への詰め方も参考になります。実は今日から研修場所が変わって、そこにはレンジがあることを発見!これで、私もカレーや豚丼をお弁当に持って行けそうです。近々作ってみますね~。
そうそう、今晩は麻婆大根作りました。
辛さ控えめに豆板醤は小さじ1にしたんだけど、さすがに少なすぎました(^^;。でも美味しかったからまた作りますー。

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アジアン味覚セット当選です。
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おはようございます♪
昨日は会社の忘年会、2年ぶりに出席しました。
私は車で行ったのでウーロン茶で・・・。
人間観察してました。
お酒に飲まれている人。
愉快になる人。
スケベジジィになっちゃう人^^;。
私は飲まなくてもその場の空気で酔えるので楽しかったです。
豚ゴボ丼、美味しそう!!!
朝から元気が出そうな食事ですね。
明日で仕事納めです。
また、3月いっぱい休みだ~~~。
大雪になったら仕事に呼んでくれるそうですが・・・。
また、手紙書きますね。
  • 2007-12-27 09:10
  • てんてん
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おきくとさくらさん
こんにちは~!
今回はごぼうはちょっと大きめに切ってみました♪
卵でとじるのもボリュームアップできるし、いいですね~~~☆
混ぜご飯もOKですよね^m^
すき焼きのタレ、まだまだ余っているので、またまた作ってしまいそうです(*^_^*)

ふうたさん
お肉とごぼうって相性良いんですよね~~~☆私も好きな組み合わせです^m^
お弁当用にと思って作ったのに、思ったよりも大量だったので、朝ごはんにも☆
ってゆーか、それでも多くて、半分は冷凍しました(笑)
レンジが使える場所なんですね!それはこの時期、有難い☆
私はレンジでレトルトカレーなんかもチンしてます^m^
麻婆豆腐作ったんですね♪嬉しい~~~☆
私の場合は豆板醤がかなり多目なので、確かに減らしたほうがいいですね(笑)

Cuisineさん
ご連絡ありがとうございます~♪
当選だなんて嬉しい☆早速、先程メールさせて頂きました。よろいくお願いしますm(__)m

てんてんさん
こんにちは~!
2年ぶりで忘年会?楽しめたかな???
そっかぁ~、お酒を飲まずに人間観察も面白いかも~(笑)
ってゆーか、スケベジジィいるの???(@_@;)そーゆー輩は困りますね(^^ゞ
うちの会社も明日で仕事納めです☆年末年始は久々の9連休♪
てんてんさんは、またお休みの期間に入るんですね~!
いいなぁ~、羨ましいよ~~~☆私は最近、辞めたい病みたい(笑)
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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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