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[C2115]

soraさん、こんにちは。
クリスマスっぽいですね!いいですねぇ…(^_^*)
社長弁当は季節感がないので、それも今後の課題なんです。
12月だったら、冬至とクリスマスですね。
クリスマスな巻き巻き、やってみます!
  • 2007-11-28 17:21
  • おきくとさくら
  • URL
  • 編集

[C2116]

こんばんは♪
早くもクリスマスレシピだ~\(≧∇≦ )/
彩りもクリスマスカラーでキレイ♪
ここから1つつまみたい~(´Д`;)

餃子の焼き方・・・見ました~ありがとうございますm(_ _)m
ラードで焼くんだぁ~!?ラードって良く耳にするけど
実際は使った事無かったのよ!
チューブで売ってるよね?アレでいいのかな?
今度買ってみようかしら!
一手間ってホント大事なのね~☆
今日も元気にポチッと応援(^_-)-☆ 

[C2117]

可愛い♪本当クリスマスパーティーにぴったりのメニューだねー。私作ろうかな。

大量の生のホタテなんて贅沢だねー♪私はなかなか頂き物がないので、美味しいものが沢山食べられるsoraさんが羨ましいなー!

またsoraさんレシピ作ったのでTB送りました。いつも有難う!

[C2120]

soraさんの昨年のクリスマスの牛肉巻きの記事を思い出しました!ん~、色もきれいで美味しそう。貝柱、私もシンプルがバター焼きが一番好きかな。新鮮なものほどシンプルな料理で味が引き立ちますよね!

[C2121]

おきくとさくらさん
こんにちは~!
お弁当で季節感出すのは、なかなか難しいですよね~(^^ゞ
私のお弁当(自分の分だけ作ってます)も、季節も何もあったもんじゃありませんよ~(^^ゞ
でも、季節感があるお弁当って素敵ですよね~☆
たまには気合を入れて!!!
いえいえ、どうせ自分が食べるだけなので、きっとやりません(笑)

虹さん
こんにちは~!
今年のクリスマスレシピ第一号です~☆
去年と一緒なので、新作じゃないけどね~(笑)
どうぞ、どうぞ、つまんでいってくださいませ~^m^
餃子、ラードで焼くんじゃなくて、タネの方にラードを入れるんです(*^_^*)
旨味Upして美味しいですよ~♪
そうそう!チューブのヤツです☆
コクが出るので、他のお料理にも色々使えますよ~^m^
でも、今回はなかったので入れなかったんだけどね(^^ゞ

ぼえままさん
彩り豊かで華やかになるので、パーティーにもきっと良い感じです☆
一口サイズに切れば食べやすいし、おつまみにもいーです♪(←これ基本(笑))
かなりの量のホタテが送られてきたんだと思います。
我が家に送ってくれたのだけでも、20個以上ありましたから(@_@;)
一度に食べきれないので、残りは冷凍したんです(^^ゞ
ぼえままさん家の近所だったら、喜んでお裾分けするのに~~~ね!(笑)
TBどうもありがとう~☆私からも送らせてもらいます~m(__)m

ぽ~さん
去年の記事思い出して頂きました?1年ってあっとゆ~間ですね(^^ゞ
薄切りの牛肉でも豪華に見えるのが、巻き巻きの良いところですね~(笑)
バター焼き、私も大好き^m^ ホタテってそちらでも売ってるのかなぁ~?
新鮮なものはそのまま頂くだけで美味しいですもんね☆

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クリスマスメニュー☆牛肉巻き巻き♪

彩り豊かな赤・白・緑の牛肉巻き巻き☆
クリスマスカラーなので、クリスマスメニューにも使えるかな^m^
もう一品!ホタテ料理で~す♪

牛肉の薄切りが安かったのでGet!
確か、去年こんなの作ったなぁ~!と思い出しながら
ちょうどえのき・万能ネギ・赤ピーマンがあったので巻き巻きしてみました☆

でも、去年の記事(クリスマスカラーの牛肉巻き巻き)は、エリンギだったんだなぁ・・・。
先程記事を見るまでは、すっかり、えのき使ったと思い込んでました^m^

クリスマスカラー☆ 赤・白・緑♪
う~ん、野菜の並べ方がバラバラ・・・いかに適当に作ってるかわかりますね~(笑)
今回は↓のホタテ料理でバターを使ってるので、シンプルに塩コショウと酒・しょう油で味付け!
大皿に、ブロッコリーや人参のグラッセなんかを添えて盛れば
結構華やかになるので、クリスマスメニューにも良いと思います☆
レシピは、去年の記事にありま~す!

ダーリン実家で、大量の生のホタテをもらったとかで、我が家にもおすそ分け。
と言っても、近所に住んでる訳じゃないので、わざわざクール便で☆
鮮度を気にして、貝柱だけにしてから半冷凍したものを送って下さいました~♪

一昨日はお刺身で!昨日はホタテーのバター焼きです♪ ホタテバター☆
ちょこっと失敗(@_@;)最後に、フライパンの残り汁をかけようと思ったのに上手くいかなかった(^_^;)
付け合せは、しいたけとブロッコリーの茎の部分です☆
ホタテのバター焼き!一応、過去記事にレシピ(とゆ~ほどのもんでもないですが)あります(^_^;))

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



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soraさん、こんにちは。
クリスマスっぽいですね!いいですねぇ…(^_^*)
社長弁当は季節感がないので、それも今後の課題なんです。
12月だったら、冬至とクリスマスですね。
クリスマスな巻き巻き、やってみます!
  • 2007-11-28 17:21
  • おきくとさくら
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[C2116]

こんばんは♪
早くもクリスマスレシピだ~\(≧∇≦ )/
彩りもクリスマスカラーでキレイ♪
ここから1つつまみたい~(´Д`;)

餃子の焼き方・・・見ました~ありがとうございますm(_ _)m
ラードで焼くんだぁ~!?ラードって良く耳にするけど
実際は使った事無かったのよ!
チューブで売ってるよね?アレでいいのかな?
今度買ってみようかしら!
一手間ってホント大事なのね~☆
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可愛い♪本当クリスマスパーティーにぴったりのメニューだねー。私作ろうかな。

大量の生のホタテなんて贅沢だねー♪私はなかなか頂き物がないので、美味しいものが沢山食べられるsoraさんが羨ましいなー!

またsoraさんレシピ作ったのでTB送りました。いつも有難う!

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soraさんの昨年のクリスマスの牛肉巻きの記事を思い出しました!ん~、色もきれいで美味しそう。貝柱、私もシンプルがバター焼きが一番好きかな。新鮮なものほどシンプルな料理で味が引き立ちますよね!

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おきくとさくらさん
こんにちは~!
お弁当で季節感出すのは、なかなか難しいですよね~(^^ゞ
私のお弁当(自分の分だけ作ってます)も、季節も何もあったもんじゃありませんよ~(^^ゞ
でも、季節感があるお弁当って素敵ですよね~☆
たまには気合を入れて!!!
いえいえ、どうせ自分が食べるだけなので、きっとやりません(笑)

虹さん
こんにちは~!
今年のクリスマスレシピ第一号です~☆
去年と一緒なので、新作じゃないけどね~(笑)
どうぞ、どうぞ、つまんでいってくださいませ~^m^
餃子、ラードで焼くんじゃなくて、タネの方にラードを入れるんです(*^_^*)
旨味Upして美味しいですよ~♪
そうそう!チューブのヤツです☆
コクが出るので、他のお料理にも色々使えますよ~^m^
でも、今回はなかったので入れなかったんだけどね(^^ゞ

ぼえままさん
彩り豊かで華やかになるので、パーティーにもきっと良い感じです☆
一口サイズに切れば食べやすいし、おつまみにもいーです♪(←これ基本(笑))
かなりの量のホタテが送られてきたんだと思います。
我が家に送ってくれたのだけでも、20個以上ありましたから(@_@;)
一度に食べきれないので、残りは冷凍したんです(^^ゞ
ぼえままさん家の近所だったら、喜んでお裾分けするのに~~~ね!(笑)
TBどうもありがとう~☆私からも送らせてもらいます~m(__)m

ぽ~さん
去年の記事思い出して頂きました?1年ってあっとゆ~間ですね(^^ゞ
薄切りの牛肉でも豪華に見えるのが、巻き巻きの良いところですね~(笑)
バター焼き、私も大好き^m^ ホタテってそちらでも売ってるのかなぁ~?
新鮮なものはそのまま頂くだけで美味しいですもんね☆

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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