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[C56]

とろとろに煮えた玉ねぎが美味しそうですね~。soraさんのは小玉ねぎ
だったのでしょうか? 小さい方が食べやすそうですね^^
それより、お麩がとっても気になります。
普通のよりジューシーでいい出汁も出そう・・
チェック!!です♪

それと、シャンパンいいなぁ。。最近ご無沙汰・・
ワインバーなんかで飲みまくったころが懐かしい・・(お手ごろシャンパンばかりだったけど^^;

[C57]

確かにこの写真だと、小玉ねぎに見えますね~(^^;)
えーと、使ったのは小さ目の普通の玉ねぎなんです(*^_^*)
それに普通のお麩の大きさを考えたら、そーゆー風にみえますよね・・・
このあぶら麩、ちょっと小さ目のフランスパンくらいの大きさなんですよ~!
昨日の煮物にも入れてみたんですが、本当、すごく美味しいです♪
油揚げの代わりとして使えるのみたいなので、結構便利に使えそう(*^_^*)
ワインバーいいですね!飲みまくり?楽しそう(笑)
なんだかシャンパンって特別な感じがして、好きなんですよね~

[C78]

はじめまして。

スープの味も、気になります。美味しそうですね。

ところで、たまねぎを切るときに、涙が出ませんか?
私は、たまに玉ねぎを切って、いつも涙がでております。

涙を出さなくても済みそうな道具を見つけましたので、ご紹介します。

私の名前をクリックすると、その紹介ページへジャンプできます。

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たまねぎの肉詰めをスープでコトコトと♪

たまねぎの肉詰めをコンソメスープでコトコトと煮込みました♪
たまねぎがトロトロになって美味しい~、オニオングラタンスープの味に近いかな(*^_^*)

先日クーピーさんのところ で見かけて気になっていたオニオンカップ作ってみました♪
クーピーさんのレシピは蒸し料理なのだけど、私はコンソメスープで煮込み料理に!
市販のコンソメキューブをそのままスープの分量で使うだけなので、簡単に作れました。

たまねぎがとろとろになるまで煮込んでしまったので、器に立てられなかった( ̄□ ̄;)!!
他の野菜も一緒に煮込めば良かったな~、にんじんとかブロッコリー、カリフラワー・・・残念。

オニオンカップ1オニオンカップ


たまねぎの隣に写っているのは「あぶら麩」
先日、知人の方から頂いたものなんですけど あぶら麩 ”だし”もでるんです。
しかもスープを吸ってすごくいい感じで、めちゃめちゃ美味しかったです♪

これって、固くなったフランスパンなんかを浸して食べても美味しいです、きっと♪

あぶら麩 楽天にもありました ⇒ 【お取り寄せマップ宮城】【10%off】みやぎの味あぶらふ0626祭2

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とろとろに煮えた玉ねぎが美味しそうですね~。soraさんのは小玉ねぎ
だったのでしょうか? 小さい方が食べやすそうですね^^
それより、お麩がとっても気になります。
普通のよりジューシーでいい出汁も出そう・・
チェック!!です♪

それと、シャンパンいいなぁ。。最近ご無沙汰・・
ワインバーなんかで飲みまくったころが懐かしい・・(お手ごろシャンパンばかりだったけど^^;

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確かにこの写真だと、小玉ねぎに見えますね~(^^;)
えーと、使ったのは小さ目の普通の玉ねぎなんです(*^_^*)
それに普通のお麩の大きさを考えたら、そーゆー風にみえますよね・・・
このあぶら麩、ちょっと小さ目のフランスパンくらいの大きさなんですよ~!
昨日の煮物にも入れてみたんですが、本当、すごく美味しいです♪
油揚げの代わりとして使えるのみたいなので、結構便利に使えそう(*^_^*)
ワインバーいいですね!飲みまくり?楽しそう(笑)
なんだかシャンパンって特別な感じがして、好きなんですよね~

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はじめまして。

スープの味も、気になります。美味しそうですね。

ところで、たまねぎを切るときに、涙が出ませんか?
私は、たまに玉ねぎを切って、いつも涙がでております。

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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