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[C1895]

わ~ぁ今日のお弁当と同じだ^^ から揚げ作る時たまねぎのすりおろしを一緒に漬け込むと冷めても柔らかくて美味しいですよ~~(かあちゃんの知恵袋より)
  • 2007-10-16 12:01
  • 幸子
  • URL
  • 編集

[C1897]

唐揚げ、確かに漬け込み時間ながい~^^
でも、味がしっかりしみこんで、さぞかし美味しかっただろうね!
白菜と大葉のお漬物、こういうのもいいな。
おにぎりもそうだったけど、お漬物も冷蔵庫の中のもので色々作れて楽しいね^^
↓soraさん\^o^/着物でお洒落なお店いいなぁ~!!
おいしいご飯とお酒、優しいご主人と幸せいっぱいだね~。
いつまでもいつまでもお幸せにね!

[C1898] から揚げの衣

こんにちは!
『絹婚式』ってなに?ってそれすら知らない虹です(笑)
しかも、読み方すらわからんし( ▽|||) ぐはっ
から揚げの衣!私もカリッと派なのでタマゴいれな~い♪
でも・・・片栗粉と小麦粉を半々か~・・・。
私は片栗粉でしか作らないので、今度作ってみる!
ねぇねぇ!しつこいけど『絹婚式』ってなに?
んじゃ、今日もポチ行きま~す!

[C1900]

こんばんはー。
絹婚式だったんですかー。soraさんカップってすごく仲良しご夫婦なイメージだから、てっきりまだまだ新婚さんかと勘違いしていました(^^;。私もsoraさん夫婦見習って、ずっとずっと仲良く毎年お祝いしていける夫婦を目指します(^^)g。
唐揚、私も大好きなんです。揚げ物は苦手だけど、唐揚のためなら頑張れちゃうくらい。我が家も仕事が落ち着いたら唐揚にしようかな。

[C1901]

soraさん、こんばんは(^-^)
カラッと揚がった唐揚げは美味しそうですね♪それに、その他のおかずが沢山並んでいつも充実した食卓なのが素敵☆

結婚記念日おめでとうございま~すヾ(^▽^)ノ
シャンパン片手に美味しい鉄板焼き。最高ですね!
  • 2007-10-16 23:44
  • クーピー
  • URL
  • 編集

[C1902]

からあげ~我が家も久しく作って無い気が…
こうやって見ちゃうと食べたくなっちゃうのですよねぇ。
ジャガイモの煮物も美味しそう~
ジャガイモ好きにはこうゆうシンプルな煮物がいいのですわ。

結婚記念日、12回目なのですか~??凄い!!
結婚してたら、そんなの~って感じなのかしら?
しかも絹婚式って言うのですね。
しか~し、読み方が分かりませぬ。涙
次はは銀婚式と金婚式ですよねぇ~
その他にもあるのかな?
soraさん達って新婚さんみたいに仲良しなのですね~
聞くまでは1~2年ぐらいかと思ってましたよぉ。
うちもsoraさん達を見習って…
いつになるのかしら?笑

[C1905]

肉じゃが食べたくなってきました^^
煮物が美味しい季節になりましたもんね~♪
近々作りますね。
  • 2007-10-17 09:00
  • てんてん
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  • 編集

[C1908]

幸子さん
唐揚げがお弁当に入ってると嬉しいですよね~☆
さすがに、自分の分のお弁当だけ作っている私は
お弁当のために揚げることはありませんけどね(笑)
たまねぎのすりおろしを一緒に漬け込むんですか???
それは是非、今度やってみます(*^_^*)

晴ボスさん
漬け込み時間長いでしょ~(笑)
忘れていたわけじゃないけど、1日だったからいっかなぁ~と。
味がしっかり染み込んで美味しかったですよ☆
その時の気分、あるもので即席漬けってゆーのが、最近気に入ってます^m^
昨日は、きゅうりを梅干とシソでモミモミしたものでした♪
着物着ると、とっても新鮮ですね~!!!
たまには、こーゆーのも良いなぁ~♪って、思いました(*^_^*)
美味しいご飯はともかく、美味しいお酒はちょっぴり飲みすぎました(笑)
どうもありごとう~m(__)m

虹さん
こんにちは!
金婚式とか銀婚式とかと一緒で、結婚1年目から名前があるんですよ~☆
ちなみに1年目は紙婚式(かみこんしき)。
今回は12回目で絹婚式(きぬこんしき)です。
唐揚げの衣、卵を入れたり入れなかったり・・・今回は入れないバージョン♪
卵ありは、ない時よりも、お肉もちょっぴり柔らかくなる感じです(*^_^*)
カリカリ唐揚げも好きだけど、たまには、卵ありも美味しいんですよ~~~~☆

ふうたさん
新婚さん・・・とっても懐かしい響きです~~~☆
10年くらい昔???私たちにもそんな頃があったんだろうな~(^^ゞ
ずっとずっと仲良く暮らしてきたわけでもない?んだけど(笑)
でも今は、大変な時期もあったからこそ、今があるんだなぁ~って素直に思えます^m^
ふうたんさんのところは、まだ新婚さんかな☆ずっと仲良くいれますように・・・。
唐揚げ、誰か来たときとかに作ることが多くて、2人の時には滅多に作らないんだけど
どうしても食べたくて作りました!ふうたさんも落ち着いたらどうぞ・・・(笑)

クーピーさん
こんにちは~!
カリカリ唐揚げ美味しいですよね~♪
この日、唐揚げは仕込み済みで揚げるだけだったので、夕飯作りは割と楽チンでした☆
どうもありがとう~m(__)m
シャンパンは、お店からサービスの、この一杯だけだったです(笑)
あとは、ワインを、白と赤一本ずつ・・・飲みすぎですね(@_@;)

コナさん
そうそう!唐揚げ、見ると食べたくなるよね~~~♪
私もずっと、食べた~~~い!って、ようやく念願かなって作りました(笑)
(←さっさと作れよ~って、感じですね~(-_-;))
肉じゃがも久々です・・・でも、牛肉なかったので、こんな感じに(^^ゞ
12回目の結婚記念日・・・さすがに、あっとゆ~間とゆ~感じはなくて
いろいろあったなーって感じです(*^_^*)
絹婚式(きぬこんしき)です。
1年目から、ずっと名前が付いてるんですよ~☆
ちなみに結婚1年目は紙婚式(かみこんしき)。
ネットで検索してみて!ズラッと出てきますよ^m^
目指すは、金婚式の上のダイヤモンド婚式??そこまでお互い生きてられるかな?(笑)
コナさんもいつの日かきっと、素敵なウエディングドレスを着る日が来るんだろうな☆
いつになるかな~、楽しみだな~~~♪ってゆーか、これからだなんて羨ましいです^m^

てんてんさん
肉じゃが、ずっとずっと作ってなくて・・・でも、牛肉なかったんです(笑)
煮物や鍋物・・・温かいものが嬉しいですね♪
そろそろ、去年かなりマイブームだった温奴も季節だな~☆

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からあげ&豚じゃがと卵の簡単煮物♪

昨日の晩ごはん!
から揚げ。
豚肉・じゃがいも・ゆで卵の煮物。
クラゲときゅうりの和え物。
お漬物3種。
炊き込みご飯。白菜・油揚げ・わかめの味噌汁。
他、おつまみちょこちょこ。

昨日の記事にたくさんのお祝いコメントありがとうございますm(__)m
何回目?との質問を頂いたのですが、今回のお祝いは「絹婚式」でした☆

さて、昨日の晩ごはんは唐揚げ♪
最近、から揚げ作ってな~い!食べたい、食べたい!って、数週間前から思っていて
日曜日の朝に仕込んでおいたのです・・・漬け込み時間長すぎ?(笑)
日曜日のディナーの予定が微妙だったので、とりあえず仕込んでおいたモノなのです(^^ゞ

念願の唐揚げ(笑) ひさびさのから揚げ♪
しっかり味が染みて美味しい~~~♪衣は卵を使わず、カリッと仕上げました☆
味付けは醤油・酒・砂糖・鶏がらスープの素・胡椒・生姜。衣は片栗粉と小麦粉を半々で。

唐揚げの後ろの漬物は、白菜と青ジソの即席漬け・キムチ・ごま塩きゅうり
★白菜と青ジソの即席漬け
白菜に塩を振りしんなりさせ水気を絞り、青ジソの塩漬(塩を洗って刻んだもの)と混ぜただけ。

たまねぎトロトロ~☆ 豚じゃがとゆで卵の煮物♪
めんつゆを使って、なんちゃって?肉じゃが!ゆで卵入り♪(笑)
たまねぎ美味しい♪後からいれて食感を残すのもありだけど、今回は最初から入れてトロトロに☆
めんつゆはいつもの 創味つゆ! ほんと、万能で助かってます^m^

★鍋に油を熱し、豚肉&ジャガを炒め、砂糖を入れ混ぜ、煮物用に薄めためんつゆを入れる
沸騰したら、ゆで卵とタマネギのくし切りを入れて、ジャガイモが柔らかくなればOK!

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)





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わ~ぁ今日のお弁当と同じだ^^ から揚げ作る時たまねぎのすりおろしを一緒に漬け込むと冷めても柔らかくて美味しいですよ~~(かあちゃんの知恵袋より)
  • 2007-10-16 12:01
  • 幸子
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  • 編集

[C1897]

唐揚げ、確かに漬け込み時間ながい~^^
でも、味がしっかりしみこんで、さぞかし美味しかっただろうね!
白菜と大葉のお漬物、こういうのもいいな。
おにぎりもそうだったけど、お漬物も冷蔵庫の中のもので色々作れて楽しいね^^
↓soraさん\^o^/着物でお洒落なお店いいなぁ~!!
おいしいご飯とお酒、優しいご主人と幸せいっぱいだね~。
いつまでもいつまでもお幸せにね!

[C1898] から揚げの衣

こんにちは!
『絹婚式』ってなに?ってそれすら知らない虹です(笑)
しかも、読み方すらわからんし( ▽|||) ぐはっ
から揚げの衣!私もカリッと派なのでタマゴいれな~い♪
でも・・・片栗粉と小麦粉を半々か~・・・。
私は片栗粉でしか作らないので、今度作ってみる!
ねぇねぇ!しつこいけど『絹婚式』ってなに?
んじゃ、今日もポチ行きま~す!

[C1900]

こんばんはー。
絹婚式だったんですかー。soraさんカップってすごく仲良しご夫婦なイメージだから、てっきりまだまだ新婚さんかと勘違いしていました(^^;。私もsoraさん夫婦見習って、ずっとずっと仲良く毎年お祝いしていける夫婦を目指します(^^)g。
唐揚、私も大好きなんです。揚げ物は苦手だけど、唐揚のためなら頑張れちゃうくらい。我が家も仕事が落ち着いたら唐揚にしようかな。

[C1901]

soraさん、こんばんは(^-^)
カラッと揚がった唐揚げは美味しそうですね♪それに、その他のおかずが沢山並んでいつも充実した食卓なのが素敵☆

結婚記念日おめでとうございま~すヾ(^▽^)ノ
シャンパン片手に美味しい鉄板焼き。最高ですね!
  • 2007-10-16 23:44
  • クーピー
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[C1902]

からあげ~我が家も久しく作って無い気が…
こうやって見ちゃうと食べたくなっちゃうのですよねぇ。
ジャガイモの煮物も美味しそう~
ジャガイモ好きにはこうゆうシンプルな煮物がいいのですわ。

結婚記念日、12回目なのですか~??凄い!!
結婚してたら、そんなの~って感じなのかしら?
しかも絹婚式って言うのですね。
しか~し、読み方が分かりませぬ。涙
次はは銀婚式と金婚式ですよねぇ~
その他にもあるのかな?
soraさん達って新婚さんみたいに仲良しなのですね~
聞くまでは1~2年ぐらいかと思ってましたよぉ。
うちもsoraさん達を見習って…
いつになるのかしら?笑

[C1905]

肉じゃが食べたくなってきました^^
煮物が美味しい季節になりましたもんね~♪
近々作りますね。
  • 2007-10-17 09:00
  • てんてん
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[C1908]

幸子さん
唐揚げがお弁当に入ってると嬉しいですよね~☆
さすがに、自分の分のお弁当だけ作っている私は
お弁当のために揚げることはありませんけどね(笑)
たまねぎのすりおろしを一緒に漬け込むんですか???
それは是非、今度やってみます(*^_^*)

晴ボスさん
漬け込み時間長いでしょ~(笑)
忘れていたわけじゃないけど、1日だったからいっかなぁ~と。
味がしっかり染み込んで美味しかったですよ☆
その時の気分、あるもので即席漬けってゆーのが、最近気に入ってます^m^
昨日は、きゅうりを梅干とシソでモミモミしたものでした♪
着物着ると、とっても新鮮ですね~!!!
たまには、こーゆーのも良いなぁ~♪って、思いました(*^_^*)
美味しいご飯はともかく、美味しいお酒はちょっぴり飲みすぎました(笑)
どうもありごとう~m(__)m

虹さん
こんにちは!
金婚式とか銀婚式とかと一緒で、結婚1年目から名前があるんですよ~☆
ちなみに1年目は紙婚式(かみこんしき)。
今回は12回目で絹婚式(きぬこんしき)です。
唐揚げの衣、卵を入れたり入れなかったり・・・今回は入れないバージョン♪
卵ありは、ない時よりも、お肉もちょっぴり柔らかくなる感じです(*^_^*)
カリカリ唐揚げも好きだけど、たまには、卵ありも美味しいんですよ~~~~☆

ふうたさん
新婚さん・・・とっても懐かしい響きです~~~☆
10年くらい昔???私たちにもそんな頃があったんだろうな~(^^ゞ
ずっとずっと仲良く暮らしてきたわけでもない?んだけど(笑)
でも今は、大変な時期もあったからこそ、今があるんだなぁ~って素直に思えます^m^
ふうたんさんのところは、まだ新婚さんかな☆ずっと仲良くいれますように・・・。
唐揚げ、誰か来たときとかに作ることが多くて、2人の時には滅多に作らないんだけど
どうしても食べたくて作りました!ふうたさんも落ち着いたらどうぞ・・・(笑)

クーピーさん
こんにちは~!
カリカリ唐揚げ美味しいですよね~♪
この日、唐揚げは仕込み済みで揚げるだけだったので、夕飯作りは割と楽チンでした☆
どうもありがとう~m(__)m
シャンパンは、お店からサービスの、この一杯だけだったです(笑)
あとは、ワインを、白と赤一本ずつ・・・飲みすぎですね(@_@;)

コナさん
そうそう!唐揚げ、見ると食べたくなるよね~~~♪
私もずっと、食べた~~~い!って、ようやく念願かなって作りました(笑)
(←さっさと作れよ~って、感じですね~(-_-;))
肉じゃがも久々です・・・でも、牛肉なかったので、こんな感じに(^^ゞ
12回目の結婚記念日・・・さすがに、あっとゆ~間とゆ~感じはなくて
いろいろあったなーって感じです(*^_^*)
絹婚式(きぬこんしき)です。
1年目から、ずっと名前が付いてるんですよ~☆
ちなみに結婚1年目は紙婚式(かみこんしき)。
ネットで検索してみて!ズラッと出てきますよ^m^
目指すは、金婚式の上のダイヤモンド婚式??そこまでお互い生きてられるかな?(笑)
コナさんもいつの日かきっと、素敵なウエディングドレスを着る日が来るんだろうな☆
いつになるかな~、楽しみだな~~~♪ってゆーか、これからだなんて羨ましいです^m^

てんてんさん
肉じゃが、ずっとずっと作ってなくて・・・でも、牛肉なかったんです(笑)
煮物や鍋物・・・温かいものが嬉しいですね♪
そろそろ、去年かなりマイブームだった温奴も季節だな~☆

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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