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ヘルシーメニュー♪しし唐とハムの煮びたし&トマトとモロヘイヤの和風サラダ

ポン酢を使って簡単、しし唐とハムの煮びたし♪&トマトとモロヘイヤの和風サラダ♪

久々に記事を書いてる気がする~、ここ数日、なんだか忙しくて書く時間がなかった(^^;)
とは言っても、忙しくて記事を書けるような料理も作ってないんですけどね(笑)
なので、またまた簡単メニューです♪

そうそう!
今回使ったしし唐の中に、ものすごく辛いヤツがいたんです( ̄□ ̄;)!!
たまにあるんですが、本当に辛かった・・・
辛いもの好きな私・・・おつまみならまだ良かったんですが
当たったのは、お弁当に入れたしし唐だったので、結構つらかったです(笑)

しし唐とハムの煮びたし

しし唐とハムの煮びたし


お鍋に、しし唐とハム、ポン酢:水(=1:2の比率で)を全部入れて火にかけるだけ(^^;)
そのまま食べても良いし、冷やしてもOK!
あっさりでヘルシー♪メニューです(*^_^*)

もう一品は、トマトとモロヘイヤの和風サラダ

トマトとモロヘイヤの和風サラダ


トマトを切って器にもり、茹でて刻んだモロヘイヤと
スライスして一度水にさらしたみょうがをのせて、お好きなドレッシングをかけて出来上がり♪
モロヘイヤの茹で方等はこちらを参考にしてください!

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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