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[C1618]

こんばんは~。
今日は涼しくて助かりましたー。
私もくたっとしたネギ好きです(^^)
柚子胡椒風味で食欲が出そうなレシピですね。
ちょっとしたアレンジが素敵だわっ♪
マレーシア料理も美味しいですよね。
マレーシア人のお友達に手料理をご馳走になったことがあります。
この方が母国の味だと紹介してくれた店は池袋の「マレーちゃん」でした。
美味しかったですよ!今もやってるのかなぁ(*^^*)

[C1619]

soraさん!またまた美味しそうなものを・・・d(⌒ー⌒) グッ!!
めんつゆって色々使えて助かりますよね♪
盛り付け全然適当じゃないですよ~!
お店で出てきそうです(≧ω≦)
ニンニクって食べ過ぎちゃいけないんですね!?
良い菌まで失っては困ります(泣)
今後気を付けま~す♪
教えて頂いて助かりました(〃⌒▽⌒)ゞえへへ
そうそう!
私も競艇はじめてから、まだ2ヶ月ですよ(笑)だからまだまだわかりません(笑)
soraさんもミーハーだったなんて・・・(* ̄m ̄) ププッ
仲間が居て嬉しいです (;´▽`A``

[C1626]

mocoさん
昨日はだいぶ過ごしやすい一日でした~☆今朝も涼しかったんだけど、今は暑い(^_^;)
ネギ、クタクタに煮込んだヤツ好きなんだけど
すき焼きなんかだと、その前に食べられちゃうんですよね~(笑)
柚子胡椒、夏も大活躍してくれて、我が家では一年中欠かせない調味料になってます(*^_^*)
マレーシアのお友達がいるんですか???マレーシア料理って
きっと、インドネシアやタイ、インドなんかが混合?されてるんですよね~☆
ロティも、ロティに付いてるカレーも、とても美味しかったです♪
マレー風?佃煮みたいなのが、とっても気に入ったので、これはコチラで再現してみます(*^_^*)
池袋の「マレーちゃん」ですか?あるのかな?とりあえずネット検索してみます(笑)

【虹】さん
めんつゆって、本当に便利で、もう我が家には絶対になくてはならないもの!!!
もともと、我が家では、しょっちゅううどんを食べるので、常備してたんだけど、最近は他の料理に使うほうが多いかも(^_-)-☆
茶色のお料理なのに、茶色い器・・・しかも、厚揚げの置き方微妙じゃありません?(笑)
にんにく、食べ過ぎるとよくないみたいですよ~!私も人伝に聞いた話ですが(^_^;)
競艇も、最近の競馬場なんかと一緒で、若い女の子なんかもいるのかな???
う~ん、私が住んでる近くに、競艇場なんてあるのだろうか(@_@;)
本人はミーハーじゃないと思ってるんだけどね
周りがそうゆーので、きっとそうなのだと思います(笑)

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大根と厚揚げのピリ辛柚子胡椒煮♪

めんつゆと柚子胡椒で、お手軽夏向きピリ辛煮物♪
大根・厚揚げ・長ネギ・しし唐!
冷やしても美味しいかな☆

今日は涼しい~~~♪エアコンなしでも余裕~~♪
昨日の夜も夕立があったせいか、だいぶ涼しい夜だったのです☆
なので、少々キッチンに立つ気にもなって、久々に煮物作りました(*^_^*)
と言っても、あっさり系の煮物!冷やしてもおいしいかな~?のイメージで♪
賞味期限ぎりぎりの厚揚げと、週末に豚汁のために買って使い切れずにいる大根(笑)
めんつゆと柚子胡椒のみで、さっぱりと煮てみました♪
長ネギも投入☆クタクタになったネギって美味しい~^m^

なんて手抜きな煮物(^^ゞ さっぱり煮物☆
大根の面取りもしてないよ~~~!盛付もなんだか適当だし、地味~(^_^;)
まあ、おいしけりゃいいのさぁ~☆って、ことで許して~(笑)
柚子胡椒の風味が良い感じです(*^_^*)ピリ辛なのも嬉しい~♪
最近の我が家の柚子胡椒はこちら!あまりしょっぱくなくて美味しいです⇒ 

★↓に別記事で、旅行の朝ごはんの記事載せてます!(コチラをクリック☆
マレーシア料理「ロティ」のことも書いてるので、良かったら覗いてね(*^_^*)

材料
大根 1/3本
厚揚げ 小2個
長ネギ 1/2本(なくてもOK)
しし唐 5本(なくてもOK)
煮物用に薄めためんつゆ 適量
柚子胡椒 小さじ2(お好みで加減してください)
作り方
① お鍋にめんつゆと大根を入れ煮たて、残りの材料を入れる
② 弱火にして、蓋をして約15分!後はそのまま冷めるまで放っておけばOK
★もしくは、大根が柔らかくなるまで煮れば出来上がりです(*^_^*)
★めんつゆは京都創味食品工業(株)創味つゆ 1000mlを使ってます!今回は30cc&水300cc


遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



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こんばんは~。
今日は涼しくて助かりましたー。
私もくたっとしたネギ好きです(^^)
柚子胡椒風味で食欲が出そうなレシピですね。
ちょっとしたアレンジが素敵だわっ♪
マレーシア料理も美味しいですよね。
マレーシア人のお友達に手料理をご馳走になったことがあります。
この方が母国の味だと紹介してくれた店は池袋の「マレーちゃん」でした。
美味しかったですよ!今もやってるのかなぁ(*^^*)

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soraさん!またまた美味しそうなものを・・・d(⌒ー⌒) グッ!!
めんつゆって色々使えて助かりますよね♪
盛り付け全然適当じゃないですよ~!
お店で出てきそうです(≧ω≦)
ニンニクって食べ過ぎちゃいけないんですね!?
良い菌まで失っては困ります(泣)
今後気を付けま~す♪
教えて頂いて助かりました(〃⌒▽⌒)ゞえへへ
そうそう!
私も競艇はじめてから、まだ2ヶ月ですよ(笑)だからまだまだわかりません(笑)
soraさんもミーハーだったなんて・・・(* ̄m ̄) ププッ
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mocoさん
昨日はだいぶ過ごしやすい一日でした~☆今朝も涼しかったんだけど、今は暑い(^_^;)
ネギ、クタクタに煮込んだヤツ好きなんだけど
すき焼きなんかだと、その前に食べられちゃうんですよね~(笑)
柚子胡椒、夏も大活躍してくれて、我が家では一年中欠かせない調味料になってます(*^_^*)
マレーシアのお友達がいるんですか???マレーシア料理って
きっと、インドネシアやタイ、インドなんかが混合?されてるんですよね~☆
ロティも、ロティに付いてるカレーも、とても美味しかったです♪
マレー風?佃煮みたいなのが、とっても気に入ったので、これはコチラで再現してみます(*^_^*)
池袋の「マレーちゃん」ですか?あるのかな?とりあえずネット検索してみます(笑)

【虹】さん
めんつゆって、本当に便利で、もう我が家には絶対になくてはならないもの!!!
もともと、我が家では、しょっちゅううどんを食べるので、常備してたんだけど、最近は他の料理に使うほうが多いかも(^_-)-☆
茶色のお料理なのに、茶色い器・・・しかも、厚揚げの置き方微妙じゃありません?(笑)
にんにく、食べ過ぎるとよくないみたいですよ~!私も人伝に聞いた話ですが(^_^;)
競艇も、最近の競馬場なんかと一緒で、若い女の子なんかもいるのかな???
う~ん、私が住んでる近くに、競艇場なんてあるのだろうか(@_@;)
本人はミーハーじゃないと思ってるんだけどね
周りがそうゆーので、きっとそうなのだと思います(笑)

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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