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[C1599]

おかえりなさ~い♪
楽しんできたみたいですね。
羨ましいな~。
私は盆は忙しかったよ~(--;
それなりしに楽しかったんだけどね。^^
盆はお客が多かったから挑戦したかった料理も沢山作れたし、親戚の人にはとっても評判良かったです♪
今日、社のおじさまから「ゴーヤー」を沢山頂いたよ!
家で作って会社で食べよう^^;
週末、こちらは祭りです。25~27日は仕事休みます。^^
  • 2007-08-21 08:52
  • てんてん
  • URL
  • 編集

[C1600]

連休ってあっという間に終わっちゃうね。
お友達とご飯って楽しいよね!

お野菜たっぷりメニューいいよね~
ゴーヤのポン酢浸し、さっぱりとしてておいしそうだね!
うちのゴーヤはもうだめみたいで、今は買って食べてるの。
野菜育てるのは、やっぱり難しいね~

[C1602]

てんてんさん
ただいま~です!
楽しかったとゆーより、のんびりし過ぎて、仕事復帰が大変でした(笑)
お客様いっぱい来ると、お料理もそうだけど、後片付けやら何やらも大変でしょう(^_^;)
でも、料理褒めてもらえると嬉しいよね☆
たくさんのゴーヤ!何のお料理になるのかな~(^^♪
我が家は私しか食べないから、家で一本消費するだけでも大変だよ(>_<)
てんてんさんは、会社にも持っていけるんだね~☆
私はさすがにそこまでは・・・なんせ、メンズしかいない職場だし(^_^;)
お祭りかぁ~、楽しんでね~♪

Leeさん
そうなんだよね~、ほんとにあっとゆ~間でした(^_^;)
もう、休み明け!会社に出るのが憂鬱で、憂鬱で(笑)
この日、近くのJAの直売所で野菜を大量買いしたんです☆
ゴーヤなんて、大きいのが1本50円だったの♪
ポン酢浸しさっぱりしてて美味しいので、おススメです(*^_^*)
あ、切ったままゴーヤをお味噌で食べるのも、美味しかったですよ~^m^
Leeさんのおうちのゴーヤは、もうだめ???
せっかく愛情込めて育てたのに、残念だよね~(^_^;)

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野菜がメインのおもてなし♪~豚汁&おにぎり~

ちくわといかの磯辺天!
レタスとオクラ&生ハムのサラダ!
トマト・モロヘイヤ・みょうがのポン酢和え!
ゴーヤ・エシャレット・みょうがのからし味噌添え!
ゴーヤのポン酢浸し!
ねばねば冷奴!
ごま塩きゅうり!
豚汁!
おにぎり!
煮干のピリ辛佃煮!

ひっさびさに、おうちご飯♪10日ぶり?で、料理しました~~~(笑)
旅行から帰ってきてからも、ずっとずっと遊び呆けて、BBQやら何やら・・・
昨日は予定もなく、のんびりだったので、お土産も渡したいし!と、友達夫妻呼んで一緒にご飯♪

ずっと外食だったせいで、すっかり野菜不足・・・とゆーわけで、野菜がメインな感じ☆
私たちの胃袋に合わせちゃってごめんね~!!!な、おもてなし(笑)

トマト・モロヘイヤ・みょうがをポン酢で♪ この組み合わせ気に入ってます♪
トマト・茹でて刻んだモロヘイヤ・みょうがに、ポン酢をかけただけ~☆

他の料理は続きに書いています!

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



続きからどうぞ・・・
レタス・オクラ・トマト・生ハム レタスとオクラのサラダ!!!
一番人気???一番最初になくなりました・・・なんで?(笑)

ねばねば冷奴&YOMEちゃんのごま塩きゅうり♪ ねばねば冷奴とごま塩きゅうり
ねばねばの素は、オクラとモロヘイヤ♪どちらも茹でてから刻んで、めんつゆと合わせます。
仕上げに柚子胡椒をのせて、召し上がれ~~~☆ツルツルっと美味しい♪

ゴーヤ・エシャレット・みょうがのからし味噌添え♪ ゴーヤ・エシャレット・みょうが
どれも切っただけ!ゴーヤもスライスしたのみですが、思ったよりも苦くない☆
これは、ダーリン以外には大好評でした~♪

こちらもゴーヤ(笑) ポン酢浸しです♪さっぱり美味しい☆ ゴーヤのポン酢浸し
★作り方
ポン酢:水=1:2とゴーヤを鍋に入れて火にかけ、煮立ったら火を止め、冷やせば出来上がり♪

ちくわとイカの磯辺天 野菜じゃない料理(笑)ちくわとイカの磯辺天です♪
塩を振って頂きました~☆イカは一口サイズに切って揚げてます(*^_^*)

ダーリン考案の〆ごはん!豚汁とおにぎりです♪ 豚汁とおにぎり
野菜をたっぷり入れたので、野菜の甘みが美味しい☆
暑い日だったにもかかわらず、みんなに「美味しい~~~」と大好評♪
かなり大量に作ったのに、朝みたら、びっくりするくらいになくなってました☆
ほっんと、よく食べたね~~~(笑)
具は、れんこん・ごぼう・大根・人参・椎茸・玉葱・長ネギ・里芋・厚揚げ。
おにぎりは、友達に手伝ってもらって二人で作りました!筋子と明太子(*^_^*)

あんまり、野菜だらけの食卓だったので、急遽冷蔵庫のハムを切ったり、佃煮出したり・・・
でも、野菜たっぷり、〆にご飯と豚汁も食べられて、満足なおうちご飯なのでした☆

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



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おかえりなさ~い♪
楽しんできたみたいですね。
羨ましいな~。
私は盆は忙しかったよ~(--;
それなりしに楽しかったんだけどね。^^
盆はお客が多かったから挑戦したかった料理も沢山作れたし、親戚の人にはとっても評判良かったです♪
今日、社のおじさまから「ゴーヤー」を沢山頂いたよ!
家で作って会社で食べよう^^;
週末、こちらは祭りです。25~27日は仕事休みます。^^
  • 2007-08-21 08:52
  • てんてん
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連休ってあっという間に終わっちゃうね。
お友達とご飯って楽しいよね!

お野菜たっぷりメニューいいよね~
ゴーヤのポン酢浸し、さっぱりとしてておいしそうだね!
うちのゴーヤはもうだめみたいで、今は買って食べてるの。
野菜育てるのは、やっぱり難しいね~

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てんてんさん
ただいま~です!
楽しかったとゆーより、のんびりし過ぎて、仕事復帰が大変でした(笑)
お客様いっぱい来ると、お料理もそうだけど、後片付けやら何やらも大変でしょう(^_^;)
でも、料理褒めてもらえると嬉しいよね☆
たくさんのゴーヤ!何のお料理になるのかな~(^^♪
我が家は私しか食べないから、家で一本消費するだけでも大変だよ(>_<)
てんてんさんは、会社にも持っていけるんだね~☆
私はさすがにそこまでは・・・なんせ、メンズしかいない職場だし(^_^;)
お祭りかぁ~、楽しんでね~♪

Leeさん
そうなんだよね~、ほんとにあっとゆ~間でした(^_^;)
もう、休み明け!会社に出るのが憂鬱で、憂鬱で(笑)
この日、近くのJAの直売所で野菜を大量買いしたんです☆
ゴーヤなんて、大きいのが1本50円だったの♪
ポン酢浸しさっぱりしてて美味しいので、おススメです(*^_^*)
あ、切ったままゴーヤをお味噌で食べるのも、美味しかったですよ~^m^
Leeさんのおうちのゴーヤは、もうだめ???
せっかく愛情込めて育てたのに、残念だよね~(^_^;)

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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