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[C1531]

soraさん、ご無沙汰でした~!
やっと、soraさんのHPが我が家のPCで見れるようになりました~♪
原因はナゾです・・??

もう8月、すっかり暑いですね~。
soraさんのお料理見てたらビールをクイッと飲みたくなってきちゃった~^^;

夏休みはあるんですかぁ^^?
クーピーはお盆の1週間しっかり休みなんですよ。
出来れば好きな時期に取れた方が、旅行もやすいのになァ・・って思うんだけど><

[C1532] こんばんは。

soraさん、私はダブル炭水化物OKです(笑)
ビーフン美味しいですよねー。
台湾で食べたビーフンがメチャクチャ美味しくて、
それ以来ビーフンが大好きになりました。
鷹の爪の赤とピーマンのグリーンが夏って感じ。
週末の宴はsoraさん家のビーフンにします(^^)

大好物のアボカドが天麩羅になってる~。
そっか、そういう調理方法もアリですね。
今度作ってみます!!!

[C1533]

おはようございまーす。
このお料理、絶対私好みの味ですー。ご飯が進みそうですね。ナスとオイスターソースの組み合わせって大好き。
そういえばビーフンって買ったことなかったけど、戻さず使えるならお手軽でいいですね。ナスが美味しい間に試してみまーす。
カツオの薬味は、私もショウガ派。生のニンニクってどうも抵抗があるんですよねえ…翌日の職場の人にも悪くて(^^;;。

[C1534]

オハョ━━(。・∀・)ノ゛━━ゥ

ビーフン料理したことないなぅ~
今度、チャレンジしてみるぅヽ(´▽`)/
お野菜たっぷりいれたらいいよねぇ~♪

さっきまですごい雨だったのよ~
soraさんちは?
今日、休みにして良かったと思ってたら
今は、もうカンカン照りよ~
ヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ
ミ~ン。ミ~ン。ミ~ン。

[C1536]

クーピーさん
こんにちは~!良かったぁ~♪見れる様になったんですね~!!!嬉しい~☆
原因はナゾですか・・・う~ん、そーゆーもんだよね~(笑)
昨日、こちらも梅雨明けしたので、夏本番です!!!
ビールは通年飲んでるけど、やっぱり夏は特別美味しい~(笑)
今年は思い切って?11連休することにしました~♪
休み明けのことを考えると、かなり怖いけどね~(^_^;)
そうそう!お盆の時期ははずしたいんだよね・・・うちの会社もそうはいかないの(>_<)
なので、私もお盆の時期がお休みです!料金高すぎよね~(笑)

mocoさん
私も全然OKなんですよ~!W炭水化物(笑)おにぎり&うどんとかも好き~☆だから、太るのか・・・(-_-;)
台湾で美味しいビーフン???え~~~、いいな~!食べてくれば良かった~~~(>_<)
mocoさんも辛いの好きなんでしたよね~~~!
思いっきり辛くして、ビールと一緒にどうぞ~(笑)
アボカドの天ぷら、私も初めてです!!!なるほど~って感じですよね~♪
私も作ってみま~す!!!

ふうたさん
こんにちは~!お米のレシピなんだけど、ご飯のおかずにもイケます(笑)
なすとオイスターソース、美味しい~☆
ビーフン、戻さないとどうなの?って思ったけど、いいや~って入れちゃいました(笑)
結果、美味しかったから、いっかな~☆
でも、戻して使った方がもっと美味しかったり??ま、気にしないことにします(-_-;)
かつお、しょうがの方がさっぱり頂けて好きなんですよ~♪
そうそう!翌日のにおいも気になりますよね~(>_<)
う~ん、これからも生姜でいきます(笑)

hanon*さん
ビーフン、美味しいですよ~~~♪ぜひ、買ってみて~☆
あ、お野菜たっぷり良いですよ~!!!焼きビーフンにもやし入れるの好き~(*^_^*)
そっちは、すごい雨????スコールのような感じだったのかな(>_<)
こちらは朝から、なんだかパッとしないお天気!
すごく蒸してるから、こっちも大雨降るかも~???
今日はお休み???羨ましいなぁ~♪せみ・・・う~ん、夏って感じだね(笑)





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なすとビーフンの簡単オイスター煮&居酒屋ごはん♪

ビーフン・茄子・ピーマンのピリ辛オイスターソース煮レシピ♪
ビーフンは戻さずに、そのまま加えればOKなので、お手軽☆
居酒屋ごはんは、アボカドと桜海老のかき揚げetc・・・

昨日は急遽、お友達とお外でごはん♪ってゆーか、飲み(笑)
居酒屋ごはんの記事は続きに書いています。興味がある方は続きからどうぞ(*^_^*)

さて、こちらは先週末に作ったなすとビーフンのオイスターソース煮☆
レシピUpしてなかったので、とりあえず覚え書。
ビーフンは戻すの面倒なので、汁気を多くして、そのままドボン!OKでした(笑)
おつまみにもピッタリ~(*^_^*)だったけど、ご飯のおかずにも美味しい♪
ビーフンもお米なので、お米&お米になっちゃいますが・・・(笑)

ピリ辛♪

材料
なす 2本
ピーマン 2個
ビーフン 40g
ひき肉 50g(くらいだったかな?適当でも大丈夫(笑))
鶏がらスープの素 小さじ2
オイスターソース 大さじ2~3
水 400cc
☆にんにく 1かけ(チューブでもOK)
☆しょうが 1かけ(チューブでもOK)
☆酒 大さじ2
☆鷹の爪 お好みで
☆ごま油 適量
作り方
① フライパンに、ひき肉と☆を入れ火にかけ、ひき肉がポロポロになるまで炒める
② ①に茄子を入れ油が回ったら、水・スープの素・オイスターソースを入れ沸騰させ、味を調える
③ ②に(戻さずそのままの)ビーフンを入れて、汁気がなくなるまで煮込めば出来上がり
ピーマンは、汁気がなるなる手前に入れて混ぜ合わせればOK!


遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



続きからどうぞ・・・
こちらは昨日の居酒屋ごはん♪
結構、早い時間からハイペース?で飲み続けて、21時前には既に酔っ払い~(笑)

まずは島らっきょ♪ 島らっきょ
このお店、昨日まで沖縄フェスタをやっていたようで、こんなメニュー☆
海ぶどうもメニューにあったから注文したんだけど、売り切れでした~(T_T)

焼きアスパラ~味噌&マヨ添え~ 焼きアスパラ♪
地元産の美味しそうなアスパラがあったので「焼き」でお願いしました☆
天ぷらにも出来たみたいなんだけど、シンプルに焼きアスパラ美味しかった~(*^_^*)

こちらは、かつおとまぐろのお刺身~♪ かつおとまぐろのお刺身~
写真右上の白いモノが入ってる器?はドライアイスです!写真だと全然わかんないなぁ~(^_^;)
かつおの薬味は、しょうが派?にんにく派?私は、しょうが派で~す♪

アボカド&桜海老の天ぷら アボカドと桜海老のかき揚げ~~~☆
アボカドって天ぷらにしても良いんだねぇ~(^^♪
これなら、アボカド嫌いのダーリンでも食べられるかもしれない!!!
う~ん、今度やってみよっと☆

遊びに来てくれてありがとう☆
応援クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)



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soraさん、ご無沙汰でした~!
やっと、soraさんのHPが我が家のPCで見れるようになりました~♪
原因はナゾです・・??

もう8月、すっかり暑いですね~。
soraさんのお料理見てたらビールをクイッと飲みたくなってきちゃった~^^;

夏休みはあるんですかぁ^^?
クーピーはお盆の1週間しっかり休みなんですよ。
出来れば好きな時期に取れた方が、旅行もやすいのになァ・・って思うんだけど><

[C1532] こんばんは。

soraさん、私はダブル炭水化物OKです(笑)
ビーフン美味しいですよねー。
台湾で食べたビーフンがメチャクチャ美味しくて、
それ以来ビーフンが大好きになりました。
鷹の爪の赤とピーマンのグリーンが夏って感じ。
週末の宴はsoraさん家のビーフンにします(^^)

大好物のアボカドが天麩羅になってる~。
そっか、そういう調理方法もアリですね。
今度作ってみます!!!

[C1533]

おはようございまーす。
このお料理、絶対私好みの味ですー。ご飯が進みそうですね。ナスとオイスターソースの組み合わせって大好き。
そういえばビーフンって買ったことなかったけど、戻さず使えるならお手軽でいいですね。ナスが美味しい間に試してみまーす。
カツオの薬味は、私もショウガ派。生のニンニクってどうも抵抗があるんですよねえ…翌日の職場の人にも悪くて(^^;;。

[C1534]

オハョ━━(。・∀・)ノ゛━━ゥ

ビーフン料理したことないなぅ~
今度、チャレンジしてみるぅヽ(´▽`)/
お野菜たっぷりいれたらいいよねぇ~♪

さっきまですごい雨だったのよ~
soraさんちは?
今日、休みにして良かったと思ってたら
今は、もうカンカン照りよ~
ヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ
ミ~ン。ミ~ン。ミ~ン。

[C1536]

クーピーさん
こんにちは~!良かったぁ~♪見れる様になったんですね~!!!嬉しい~☆
原因はナゾですか・・・う~ん、そーゆーもんだよね~(笑)
昨日、こちらも梅雨明けしたので、夏本番です!!!
ビールは通年飲んでるけど、やっぱり夏は特別美味しい~(笑)
今年は思い切って?11連休することにしました~♪
休み明けのことを考えると、かなり怖いけどね~(^_^;)
そうそう!お盆の時期ははずしたいんだよね・・・うちの会社もそうはいかないの(>_<)
なので、私もお盆の時期がお休みです!料金高すぎよね~(笑)

mocoさん
私も全然OKなんですよ~!W炭水化物(笑)おにぎり&うどんとかも好き~☆だから、太るのか・・・(-_-;)
台湾で美味しいビーフン???え~~~、いいな~!食べてくれば良かった~~~(>_<)
mocoさんも辛いの好きなんでしたよね~~~!
思いっきり辛くして、ビールと一緒にどうぞ~(笑)
アボカドの天ぷら、私も初めてです!!!なるほど~って感じですよね~♪
私も作ってみま~す!!!

ふうたさん
こんにちは~!お米のレシピなんだけど、ご飯のおかずにもイケます(笑)
なすとオイスターソース、美味しい~☆
ビーフン、戻さないとどうなの?って思ったけど、いいや~って入れちゃいました(笑)
結果、美味しかったから、いっかな~☆
でも、戻して使った方がもっと美味しかったり??ま、気にしないことにします(-_-;)
かつお、しょうがの方がさっぱり頂けて好きなんですよ~♪
そうそう!翌日のにおいも気になりますよね~(>_<)
う~ん、これからも生姜でいきます(笑)

hanon*さん
ビーフン、美味しいですよ~~~♪ぜひ、買ってみて~☆
あ、お野菜たっぷり良いですよ~!!!焼きビーフンにもやし入れるの好き~(*^_^*)
そっちは、すごい雨????スコールのような感じだったのかな(>_<)
こちらは朝から、なんだかパッとしないお天気!
すごく蒸してるから、こっちも大雨降るかも~???
今日はお休み???羨ましいなぁ~♪せみ・・・う~ん、夏って感じだね(笑)





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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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