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[T63] 先日のストック料理の行方

先日、沢山買った合いびき肉で3回分のストック料理を作って冷凍しておきました。(詳細はこちら)で、昨日その3回目が終了してしまったぁ夕食作り楽だったのになぁ。...

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簡単ホワイトソースレシピ♪

ホワイトソースのリンクをよく使うので、レシピを単独記事でUpしま~す♪
誰でも簡単にダマのできないホワイトソースがつくれます!!!
牛乳を温める必要も、数回に分けて入れる必要もありません~♪ d(⌒o⌒)b♪


~簡単ホワイトソースの分量と作り方~
★半量にして作ってもOKですし、残ったら冷凍もできます♪

材料
牛乳900cc
バター60g
小麦粉60g
塩コショウ適量
ナツメグ少々
コンソメキューブ1個
作り方
① 鍋にバターを入れ中火で溶かし、小麦粉を入れてフツフツするまで木べらで混ぜ合わせる
② 牛乳を冷たいまま一気に加え弱火にし、コンソメを入れ泡立て器でトロミがつくまで混ぜる
③ 塩コショウ・ナツメグを加えて更に混ぜ合わせたら出来上がり
★必ず泡立て器を使ってくださいね♪


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よろしく願いします♪




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先日、沢山買った合いびき肉で3回分のストック料理を作って冷凍しておきました。(詳細はこちら)で、昨日その3回目が終了してしまったぁ夕食作り楽だったのになぁ。...

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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