Recipe Gourmet Travel etc・・・

チョコクランチ入りのクッキー、美味しそうですねー！
先日友達が来てくれたときに私も久しぶりにクッキー作ったけど、
クッキーってコーヒー飲みながら、ちょっとつまむのにいいですね。
でもチョコ大好きなので、たくさん作ってもあっという間になくなりそうです(^^;。
冷凍しておけば、ふと食べたくなった時にすぐ焼けるのもいいなあ。
近々チョコクランチ探しに行ってみまーす(^^)。

お菓子まで手作りしてしまうのね！
soraさんは時間の使い方が上手なんだろうな・・・感心感心！
私も、アーモンドプードルすきです。そこにチョコクランチが入ってるのね。紅茶と一緒に食べたいね。
そうそう、昨日豚のラフテー作ったよ！
とっても美味しかった。油、固まっちゃうかな・・・と思いつつもお弁当にも入れちゃいました。
昨日は作りながら、そら豆つまみつつ、梅酒飲んだよ。なんか、いいね。飲みながらご飯作るって！
soraさんみたい!?・・ア、失礼^^
今度は泡盛もみつつにしようかね。

ふうたさん
チョコクランチ、チョコチップなんかと比べると、全然、存在感が薄いかんじ・・・
なので、今回はアーモンド風味もプラスしてみました(^ｰ^)
このチョコクランチ、バレンタインの頃の売れ残りをGetしたんです（笑）
冷凍庫に生地をスタンバっておけば、あっとゆー間に手作りクッキーができあがるので便利☆
ふうたさんのイチゴのクッキー、すごく美味しそうだったよね～♪
私も今度ジャム使ってみようかな♪ d(⌒o⌒)b♪

晴ボスさん
手作りクッキーは、市販のものとは全然違う味わいで美味しいと思いますよ～♪
簡単に焼けるので、手土産なんかにもよく作るんです(^ｰ^)
ほんと簡単なので、できあがるまであっとゆー間よ（笑）
ラフテー作ったんですね～☆お弁当かぁ・・・う～ん、油固まっちゃうかな～？？？
そら豆つまみつつ梅酒！！！いいね～♪
今年、まだそら豆食べてな～い(x_x)早く食べなきゃ☆
あ、私、飲みながらの料理は滅多にしないんですよ～(^ｰ^)
飲むと一気に動きたくなくなっちゃうので、全部作って、キッチン片付けてから飲むんです！
飲み始めたら、おかわりを取りに行くのと、トイレに行く時くらいしか動きません（笑）

可愛いクッキー♪簡単なはずのクッキーも実はうまく作れない私・・・。soraさんレシピならうまくいくかしら。
教えて欲しいんだけれども、冷凍した生地って解凍してからカットして焼くの？その際自然解凍かなあ。
ごめんね本当に何も知らなくて～（涙）

ぼえままさん
このクッキーレシピなら簡単に焼けると思いますよ～♪
粉もふるいながらと書いてありますが、ふるわなくても全然かまいません(笑)
もともとは、このレシピのアレンジ↓
http://sorasince2002.blog59.fc2.com/blog-entry-165.html
丸い棒状や四角い棒状に凍らせておけば、そのまま切って焼けばＯＫだと思います(*^_^*)
硬くて切れないようなら、すこしだけ室温の置いてください。
逆にすっかり解凍しちゃうと、もう一度冷蔵庫に！なんてことになるかも・・・
再度、形を整えたいときのみ、室温でもどしてから形を整えます。
その場合はもう一度冷凍庫にもどしたりするんだけれど・・・
う～ん、上手く説明できてるかしら？？？(^_^;)
わからなかったら、また遠慮なく聞いてちょ～だい♪

こんにちは。
早速作ってみました！
卵がないのを忘れて作り始めたもんだから、ちょっと焦りましたが、
サクサクパリパリで甘さもいい感じで美味しくできましたよー。
今日明日の休日用お茶請けになっています。
コーヒータイムが幸せ。
レシピ、ありがとうございました(^^)。

ふうたさん
早速、お試しいただいてありがとうございま～す♪
作り始めてから、材料が足りないと焦りますよね～（笑）
私は思いつきでお菓子を作ることも多いので、よくあるですよ～(^^;)
このクッキー、サクサクなのが私も気に入っているんです☆
休日のティータームに、手作りクッキー♪いいですね～～～♪ d(⌒o⌒)b♪

はじめまして。
レシピ拝見させていただき、挑戦したいと思っています。
が、、ちょっとわからないことがあります。
1)バターをレンジでやわらかくするって、どれくらいのやわらかさなんでしょうか
2)卵2/3個って、1個にするとやっぱりまずいんでしょうか

もしお時間ありましたら教えていただければと思います。
よろしくお願いいたします。
<(_ _)>

aonotaniさん
はじめまして！訪問＆コメありがとうございます(__)
最近は、お菓子作りは全くしてなくて、勘が鈍っておりますが
バターの柔らかさは、あんまりこだわらなくても大丈夫です。
泡だて器使って混ぜられれば問題ないです。マヨネーズ位かな^m^
卵は１個だと、ちょっと多いような。。。
でも、卵の大きさにもよるので、小さい卵なら１個でも良いかも☆
まあ、卵が少々多くても、クッキーにならないってことはないので、大丈夫!(^^)!
良かったら、チャレンジしてみてください～♪

返信ありがとうございます！

昨日先走って、卵1個で、ほかの材料を1.5倍にして作りました、、、、
ぜんぜん写真のように、なりませんでした。
カンパンのような、ともかく冷めたらものすごく硬くなって、、、
写真をみると、
さっくりと、ほのあまそうな、
料理のセンスが驚異的にないと自他ともに言われているのですが、やはり初心者でも、というこちらのレシピも、上手に作り切れませんでした。。
(>_<)

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