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豚キムチパスタ~中華風~

豚キムチパスタのレシピです!
先日購入したキムチが、そのまま食べるのにはイマイチだったのでパスタに変身♪
あ、材料テキトーにしかわかりません。

材料
スパゲッティ 人数分(一般には1人分100g)
<豚肉(薄切りのもの) 適量(2人分で150gもあれば十分)
キムチ 適量
たまねぎor白ねぎ 適量(なくてもOK)
しょうが  適量(割と多めでも大丈夫)
にんにく  好みで
青もの(万能ねぎor青じそorパセリetc・・・)
ごま油
オイスターソース
塩、こしょう
作り方
① パスタをゆでる茹で上がる前に↓を準備
② 豚肉を一口大に、キムチはざく切り、たまねぎは薄切り(白ねぎなら斜め薄切り)
③ フライパンにごま油を入れて、しょうが(にんにく)を香りが出るまで炒める
④ ③に豚肉を投入、色が変わり始めたらたまねぎ、最後にキムチをいれて炒める
⑤ そこに茹で上がったパスタを入れて、オイスターソースで味付け
⑥ 最後に軽く塩・こしょうで味を整え、お皿に盛り青ものを散らす

豚キムチパスタ中華風


ランキング参加中!一押しm(._.)m オネガイします♪

 
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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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