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[C1164]

すごいですね~。メインのカレーと唐揚げの前にこんなにもたくさんのお料理が並ぶなんて!カレーライスでしめるパーティーっていいなぁと思いました。我が家の唐揚げは卵なしのカリカリタイプです。
  • 2007-05-30 14:44
  • ぽ~
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[C1166]

うちも卵は入れないです。
外はカリッ、中はジューシーがいいみたい。
私が卵を使ってするとそれにならないんです・・・。
それにしても、美味しそう♪
ゴーヤ食べたくなってきた(まだです・・・)
うちは頑張っても義父が食べてくれるかな?
薬だと諦めて・・・。(苦笑)
去年、味噌漬けにしたら義母も食べたっけ。
主人は何でも駄目でした。(独活も食べれないし・・・苦いって言って。)
早く会社で食べようっと!

話、全然違うんだけど来月20日に家の近所の妹のように可愛がっていた子がCDデビューします。
『高野千恵』を宜しくお願いします♪
  • 2007-05-30 16:50
  • てんてん
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  • 編集

[C1167]

すごい品数豊富ですねー。
急に決まったホームパーティーですらこれだけ準備できるsoraさん、尊敬しちゃいます!
唐揚は我が家はカリカリタイプしか作ったことがないなあ…。柔らかいのも気になります。
ナンって面倒そうで今まで作ろうと思ったことがなかったんですが、結構簡単に作れるらしいですね。今度カレーと一緒に出してみようかな。

[C1168]

私、みょうが好きなんだ~。からし味噌をつけて食べるの?色んな食べ方、流石soraさんだね。・・・やっぱりつまみだ^^!
↓海ぶどうのどんぶりも凄いね。想像がつかないんだけど、おいしいんだろうな!美味しいものを作って食べれると幸せだよね。

[C1171]

ぽ~さん
たくさんのお料理ってゆーか、たくさんの野菜です(笑)
ダーリンは野菜ばっかり!と、ぼやいてました(^^;;;
カレーライス、結構〆にいいと思いますよ~♪
ぽ~さんところは、卵なしのカリカリタイプですか~!

てんてんさん
てんてんさんのところも卵なしのカリカリタイプなんですね~(^ー^)
ゴーヤ、ほんと!見ると食べたくなるんだよね~!!!
私も自分の記事を見返しても、食べたくなるもん(笑)
ゴーヤ、身体には良いみたいなので、うちのダーリンにもぜひ食べて欲しいんだけど・・・
嫌いなモノを口にさせるって、なかなかむずかしいよね~(^^;;;
ゴーヤの味噌漬???へぇ~、今度、私もやってみよっと☆
近所の子がCDデビュー???えー、それは嬉しいね♪
もちろん、応援させて頂きますよ~(^ー^)

ふうたさん
品数は豊富だけど、漬け物とかサラダとか・・・ほんと、野菜だらけ~(笑)
この日は割と早い時間からだったので、朝からキッチンにいました~(^^;;;
ふうたさんのところもカリカリタイプなんですね~!
卵入りのもなかなか美味しいの~☆今度試してみて!!!
あ、ナンは作ってないですよ~~~(^^;)これは買ってきて、チンしたもの(笑)
簡単に作れるんだ~!私も今度挑戦してみようかな~♪

晴ボスさん
みょうが、私も大好き~~~☆
友人もこの食べ方、かなり気に入っていました!!!
普通のお味噌でも、十分美味しいおつまみになりますよ~(笑)
海ぶどう丼、ほんと美味しくて、ひとり感動に浸ってしまいました~(^^;)
機会があったら、ぜひぜひ食べてみて欲しいな~♪
美味しいもの食べられるって、本当に幸せなことだよね~♪

[C1173]

soraさん、こんにちは~♪
カレーでおもてなしだなんて嬉しいなあ。
カレーってすっごいゴチソウってワケではなけど
家それぞれに個性があって楽しいものね。
ナンでいただくと一層おもてなし感UP。
たっぷりのお野菜料理もサイドたくさんあって
見てるだけでもウキウキする食卓だ~。

soraさんはゴーヤの使い方が上手だね。
わが家はオットがゴーヤを苦手とするので
小太郎もあえて登場させないのです。
でも、毎年何本かはいただくこともあるので
一人だけでも上手に美味しく食べたいな~と思ってるのよ。
そんな時にはまた、レシピ見に来るね♪

[C1179]

小太郎さん
我が家はよくカレーパーティをやるんですよ~!
カレーっていっぱい作った方が美味しいような気がするし~(^ー^)
そうなんですよね~!すごく個性があって、そのご家庭の味ってゆーのがありますよね♪
ナン!良いですね~☆ナンで食べるとおつまみにもなるし!!!
カレーパーティの時にはナンは用意しないんだけど、今回はあって正解でした(^ー^)
なんせ、他が野菜ばっかりだったので(笑)
小太郎さんのだんな様もゴーヤが苦手なんですね~(x_x)
うちも全くダメみたいなので、ダーリンがいない時か、こんな風に来客がある時限定です(^ー^)
大きいゴーヤだと、ひとりで食べるの大変ですよね~(^^;)
ピクルスにもできるけど、好みがあるから、どうかな・・・

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”カレー”と”からあげ”で、おもてなし~♪

先週末のおもてなしメニュー!
メインはカレーと唐揚げ・・・
他、めかぶマグロ・ゴーヤと春雨のツナマヨ和え・サラダ・明太ソースの冷奴etc・・・

ダーリンが先週の金曜日の夜に、明日はカレーが食べたい!と騒ぎ出しました!
このとき!既に私の心の中で週末はカレー!と決まっていたのです(^ー^)
気が合うね!ダーリン♪(とは一言も言ってないけど(^^;))とゆーわけで、カレー(笑)
一緒に食事をしていた友人夫妻も「良かったらどうぞ」とゆーことで、またまた来客の我が家☆

カレーと唐揚げ以外は、少しの小鉢と野菜のみの食卓になってしまいました(^^;)
でも結構、品数は豊富なので、まあ良いでしょう~♪ってことで(笑)

長いので続きに書いています・・・

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続きからどうぞ・・・
漬け物
かぶの浅漬け・茄子の浅漬け(市販品)・塩らっきょう(市販品)漬け物♪
★かぶは塩を振りしんなりしたら、水気を絞り、昆布茶と七味で和える

小鉢 めかぶマグロ・明太ソースの冷奴翌日のために作ったラフテー 居酒屋みたいで楽しい~♪
明太ソースは先日作ってかなり気に入ったので作ったんですが、大好評でした(^ー^)
★めかぶマグロは、サイコロ状に切ったマグロにめかぶをかけただけです。

野菜いっぱい~♪ こっちも野菜(笑) ほんと、野菜ばっかり(^^;)
サラダは、ホワイトアスパラ・レタス・きゅうり・トマトのサラダ
もう一つは、きゅうり・スナップえんどの茹でたもの・みょうがのからし味噌添え
★みょうがは生のまま、外皮だけむいて4等分に切ったもの!水にさらさなくてもOK♪

ゴーヤ好きな友人のためのゴーヤ料理ふたつ♪ ゴーヤゴーヤ♪
ゴーヤとトマトのポン酢和え
前回よりも少し厚めに切り、一瞬だけゆがいたゴーヤで作りました!
★ゴーヤとマロニーのツナマヨ和え
下処理(こちらを参照)したゴーヤと茹でたマロニーをツナマヨ&和風ドレで和えただけ!

こっちはゴーヤが食べられないダーリンのための特別メニュー(笑) ダーリン用(笑)
↑のゴーヤをスナップえんどうに代えて作ってるだけです!

唐揚げ♪ カレーよく見えない~(^^;) メインはカレーと唐揚げ♪
唐揚げは、2種類の衣で食べ比べてみました(^ー^)卵入りのふわふわと、卵なしのカリカリ!
でも、みんなよくわかんなかったみたい~~~( ̄□ ̄;)!!違うんだってば~(笑)
カレーは、まずはナンと一緒に出して、おつまみにしました♪最後はカレーライスで〆

手土産に頂いた、ダーリンリクエストのシュークリーム シュークリームはダーリンリクエスト♪
シュークリームだけじゃなくて、写真以外のケーキもありました~!美味しかった~☆

もう、おなかいっぱい・・・食べ過ぎました~(x_x)

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すごいですね~。メインのカレーと唐揚げの前にこんなにもたくさんのお料理が並ぶなんて!カレーライスでしめるパーティーっていいなぁと思いました。我が家の唐揚げは卵なしのカリカリタイプです。
  • 2007-05-30 14:44
  • ぽ~
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[C1166]

うちも卵は入れないです。
外はカリッ、中はジューシーがいいみたい。
私が卵を使ってするとそれにならないんです・・・。
それにしても、美味しそう♪
ゴーヤ食べたくなってきた(まだです・・・)
うちは頑張っても義父が食べてくれるかな?
薬だと諦めて・・・。(苦笑)
去年、味噌漬けにしたら義母も食べたっけ。
主人は何でも駄目でした。(独活も食べれないし・・・苦いって言って。)
早く会社で食べようっと!

話、全然違うんだけど来月20日に家の近所の妹のように可愛がっていた子がCDデビューします。
『高野千恵』を宜しくお願いします♪
  • 2007-05-30 16:50
  • てんてん
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[C1167]

すごい品数豊富ですねー。
急に決まったホームパーティーですらこれだけ準備できるsoraさん、尊敬しちゃいます!
唐揚は我が家はカリカリタイプしか作ったことがないなあ…。柔らかいのも気になります。
ナンって面倒そうで今まで作ろうと思ったことがなかったんですが、結構簡単に作れるらしいですね。今度カレーと一緒に出してみようかな。

[C1168]

私、みょうが好きなんだ~。からし味噌をつけて食べるの?色んな食べ方、流石soraさんだね。・・・やっぱりつまみだ^^!
↓海ぶどうのどんぶりも凄いね。想像がつかないんだけど、おいしいんだろうな!美味しいものを作って食べれると幸せだよね。

[C1171]

ぽ~さん
たくさんのお料理ってゆーか、たくさんの野菜です(笑)
ダーリンは野菜ばっかり!と、ぼやいてました(^^;;;
カレーライス、結構〆にいいと思いますよ~♪
ぽ~さんところは、卵なしのカリカリタイプですか~!

てんてんさん
てんてんさんのところも卵なしのカリカリタイプなんですね~(^ー^)
ゴーヤ、ほんと!見ると食べたくなるんだよね~!!!
私も自分の記事を見返しても、食べたくなるもん(笑)
ゴーヤ、身体には良いみたいなので、うちのダーリンにもぜひ食べて欲しいんだけど・・・
嫌いなモノを口にさせるって、なかなかむずかしいよね~(^^;;;
ゴーヤの味噌漬???へぇ~、今度、私もやってみよっと☆
近所の子がCDデビュー???えー、それは嬉しいね♪
もちろん、応援させて頂きますよ~(^ー^)

ふうたさん
品数は豊富だけど、漬け物とかサラダとか・・・ほんと、野菜だらけ~(笑)
この日は割と早い時間からだったので、朝からキッチンにいました~(^^;;;
ふうたさんのところもカリカリタイプなんですね~!
卵入りのもなかなか美味しいの~☆今度試してみて!!!
あ、ナンは作ってないですよ~~~(^^;)これは買ってきて、チンしたもの(笑)
簡単に作れるんだ~!私も今度挑戦してみようかな~♪

晴ボスさん
みょうが、私も大好き~~~☆
友人もこの食べ方、かなり気に入っていました!!!
普通のお味噌でも、十分美味しいおつまみになりますよ~(笑)
海ぶどう丼、ほんと美味しくて、ひとり感動に浸ってしまいました~(^^;)
機会があったら、ぜひぜひ食べてみて欲しいな~♪
美味しいもの食べられるって、本当に幸せなことだよね~♪

[C1173]

soraさん、こんにちは~♪
カレーでおもてなしだなんて嬉しいなあ。
カレーってすっごいゴチソウってワケではなけど
家それぞれに個性があって楽しいものね。
ナンでいただくと一層おもてなし感UP。
たっぷりのお野菜料理もサイドたくさんあって
見てるだけでもウキウキする食卓だ~。

soraさんはゴーヤの使い方が上手だね。
わが家はオットがゴーヤを苦手とするので
小太郎もあえて登場させないのです。
でも、毎年何本かはいただくこともあるので
一人だけでも上手に美味しく食べたいな~と思ってるのよ。
そんな時にはまた、レシピ見に来るね♪

[C1179]

小太郎さん
我が家はよくカレーパーティをやるんですよ~!
カレーっていっぱい作った方が美味しいような気がするし~(^ー^)
そうなんですよね~!すごく個性があって、そのご家庭の味ってゆーのがありますよね♪
ナン!良いですね~☆ナンで食べるとおつまみにもなるし!!!
カレーパーティの時にはナンは用意しないんだけど、今回はあって正解でした(^ー^)
なんせ、他が野菜ばっかりだったので(笑)
小太郎さんのだんな様もゴーヤが苦手なんですね~(x_x)
うちも全くダメみたいなので、ダーリンがいない時か、こんな風に来客がある時限定です(^ー^)
大きいゴーヤだと、ひとりで食べるの大変ですよね~(^^;)
ピクルスにもできるけど、好みがあるから、どうかな・・・

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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