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[C1134]

ゴーヤおいしいよね~♪
私、最近買ってないから食べたくなっちゃった!
ゴーヤには、やっぱビールね。
ゴーヤとビールってなんであんなに合うんだろう?
苦味つながり?違うか(^_^;)

↓のおもてなし料理、相変わらず、品数多くてすごいな~♪
私も、およばれしたい♪

[C1135]

ゴーヤシーズン到来ですねー。
カレー風味って確かにゴーヤに合いそうです。相変わらず揚げ物が億劫なので、炒め物の時にカレー風味に挑戦してみようかな(^^;。ポン酢和えは苦味が強そうですが、旦那さまは食べれました??
実は私もゴーヤ苦手だったんですが、昨年義母の畑に大量に成って、それを毎週のように貰い、ほぼ毎日昼ごはんはそうめんチャンプルーという生活をしていたら、あの苦味にも慣れてしまいました(^^;。

[C1136]

soraさんの揚げ物、相変わらず美味しそう!実は私ゴーヤを食べたことがないのです。栄養価が高いそうですね。苺がすでにこんなにも赤い!ベランダの日当たりがいいのですか?今週末にはもう食べれるかもしれませんね。
  • 2007-05-24 13:59
  • ぽ~
  • URL
  • 編集

[C1137]

ゴーヤ大好き♪
でも、家族はみんな駄目・・・。
だから会社で食べるんです♪
会社で調理、これ最高(笑)
会社じゃ今、新玉葱のサラダを毎日出してます。
血液サラサラ効果期待して^^;
サラダ美味しそう♪絶対作るぞォ~!
  • 2007-05-24 14:46
  • てんてん
  • URL
  • 編集

[C1138]

ゴーヤがカレー味か!
これならうちの子達も食べられるかな(^^)

イチゴ赤くなってきたね。
植物育てるっていいよね~
  • 2007-05-24 20:39
  • Lee
  • URL
  • 編集

[C1139]

あっ、ゴーヤだぁ*^^*
もうそんな季節ですね~♪ ゴーヤはチャンプルーもサラダも天ぷらも全部大好きです!
ゴーヤ、クーピーも食べたくなってきました。ゴーヤ食べたい症状の伝染ですね(笑)
ついでに沖縄にも行きたくなってきたなぁ*^^*

[C1141]

soraさん~。ごーやって、ごーやチャンプルしか食べたことなかったよ~。こんなにバリエーションがあるんだね!私もごーや好き好き。
今日、早速じゃが芋揚げて食べました!うまかった。私も梅酒のみました~^^

[C1144]

Carl's Barさん
今年初ゴーヤだったんですよ~♪
ビールと一緒にたっくさん食べて大満足です(^ー^)
ほんと、ビールに合いますよね~!!!
あ~、苦味つながりもあるのかも(笑)
ゴーヤって暑い地域のものだから、ビールと一緒に食べたくなる???(^^;)
でも、沖縄の人は、泡盛とゴーヤなんだろうか・・・
おもてなし!二日酔いでメニュー考えられなくて、簡単に作れるものばかり(^^;)
予定がある前の日くらい、摂生しないとだめですね・・・反省です(笑)

ふうたさん
ゴーヤシーズン到来です♪生ビールも美味しい季節になりますね~(笑)
カレー風味とゴーヤって合いますよん☆
ゴーヤカレーも美味しかったので、相性は良いと思います(^ー^)
でも、残ったカレーはカレー全体が苦くなっちゃって、食べれなかったなぁ~(^^;)
炒め物でも美味しいんじゃないかな~!カレー味のチャンプルー!私も作ってみよっと☆
ダーリンはどちらも食べてないんですよ~(^^;)本当に嫌みたいなので、無理にすすめることはやめました(笑)
苦いのがダメとゆーより、ゴーヤ・アボガド・きゅうりといった
青臭い?のがダメっぽいんですよよね~!
ってことは、もしかしたらゴーヤの天ぷらはイケルかな~(笑)
畑で採れたてのゴーヤを頂けるのは有難いけど、毎日だと・・・う~ん、ツライかも(^^;)

ぽ~さん
ゴーヤ、食べたことないんですね~!そちらでは売ってないのかな~???
ってゆーか、日本でもこんなにメジャーになったのって、割と最近のような気がします(^^;)
栄養価は本当に高いみたい!機会があったら、ぜひ食べてみて下さいな~♪
苺、一気に赤くなってちょっとびっくりです(笑)
ベランダ、一定の時間しか日が当たってないんじゃないかと思うんですけど・・・
そういえば、今朝、苺ちゃんの様子を見てくるのを忘れました(^^;)
帰ったら、確認しなくっちゃ~☆収穫できたら、ご報告しますね~♪

てんてんさん
ゴーヤ!ご家族、み~んなダメなんだぁ~!!!
って、会社で調理???それはすごい(笑)
新たまねぎのサラダ、美味しいですよね~♪って、それも会社で調理なんですね~(^ー^)
下ごしらえをしっかりしたゴーヤをツナマヨで合えると、割と誰にでも食べられるかも~!
と、言いつつ・・・うちのダーリンはそれもダメみたい(^^;)
でも、食べられない訳じゃなくて、ゴーヤは苦いから美味しくないってイメージみたい(笑)

Leeさん
ゴーヤの天ぷらの方は、ほとんど苦味もなくて、ゴーヤ苦手な人でも食べやすいみたい♪
今回、お友達と一緒に食べたんだけど、これ苦くな~い!って言ってたから(^ー^)
イチゴ、一気に赤くなったでしょう~☆
ほんと、植物育てるの楽しい~~~!食べられう楽しみもあるしね(笑)

クーピーさん
スーパーで普通にゴーヤを見かける季節になりましたね~☆
ほんとだ!!!ゴーヤって、見ると食べたくなる~(笑)
私もまた食べたくなってきちゃった☆
沖縄!私も行きた~~~い♪
沖縄本島じゃなくて、石垣島や宮古島にも行ってみたいけど、高いのよね~(x_x)

晴ボスさん
ゴーヤ、色んな食べ方ができるみたいです~☆
ってゆーか、私、ゴーヤチャンプルー作ったことないかも(笑)
サラダがお手軽で美味しくて、ついついサラダになっちゃう(^^;)
ジャガイモ揚げたんですね~♪ホクホクで美味しいですよね☆
梅酒かぁ・・・私も好き~♪
一昨日のみ過ぎて、昨日はちょっとだけビールを飲んだ私です(笑)

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ゴーヤのカレー風味天ぷら&ゴーヤとトマトのポン酢和え♪

あっさりさっぱり!ゴーヤとトマトのポン酢和え!!!
ビールにピッタリ☆カレー味が美味しい~~~♪ゴーヤのカレー風味天ぷら!!!

今年初のゴーヤ料理です♪ず~っとゴーヤが食べたいと思っていたんだけど
ダーリンが苦手なので、スーパーでゴーヤを見かけては立ち止まりながらも我慢してました(笑)
実は去年、ゴーヤもピクルスも大嫌いなダーリンに「ゴーヤのピクルス」を食べさせたら
ますますゴーヤが嫌いになってしまったのです(^^;)

でも昨日!Leeさんのゴーヤチャンプルーを見て、どうしてもゴーヤが食べたい!!!(^ー^)
とゆーわけで、すっかりゴーヤゴーヤ気分になってしまった昨日のメニューは
ゴーヤとトマトのポン酢和え&ゴーヤのカレー風味天ぷら♪

さっぱり味☆
本当はツナマヨ和えにしようと思っていたのだけれど、ツナ缶なかった~(^^;)
なので、トマトと合わせてポン酢で和えたんですけど
昨日はとても暑かったので、あっさり!さっぱり!いい感じで美味しかったです♪

天ぷらはカレー風味にしました~♪ やっぱり、プシュッ♪
以前、ゴーヤカレーを作ったのを思い出して、衣にカレー粉混ぜ混ぜ!
カレー味が美味しい~~~☆ピールにピッタリのおつまみの出来上がり~~~♪
あまりゴーヤも苦くないので、ゴーヤが苦手な方でも食べられるかも!!!(笑)

続きに★レシピ★&ベランダのイチゴちゃんの写真載せてます♪

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続きからどうぞ・・・


★ゴーヤの白いわたの部分(この部分がとっても苦い)はキレイに取り除いてね~♪★
ゴーヤとトマトのポン酢和え
① ゴーヤは薄く切って塩をふり10分くらいおいてから、そのまま熱湯に入サッと茹でる
② ①を冷水にとり、水気を切ったら、種を取って切ったトマトとポン酢・ブラックペッパーで和える
★おく時間はお好みで調整してね~!

ゴーヤのカレー風味天ぷら 
★半分に切らずに中だけくり抜いてスライスして使っても、可愛い~♪
① ゴーヤは1cm幅に切って塩をふり数分おいて、水で洗い流し水気を切る
② 天ぷらの衣にカレー粉とガラムマサラを少々入れて混ぜ、ゴーヤを揚げる
③ 揚がったゴーヤの天ぷらに塩をふったら出来上がり
★カレー粉の量は、天ぷら粉1カップに対して大さじ2くらいかな~?お好みでどうぞ!
★ビールと一緒に頂きましょう(笑)


我が家のイチゴちゃん♪

収穫間近??? 今朝の写真です!7割くらい赤くなりました~☆

月曜日に撮った写真がこれ→ 色づいてきた~~~☆ なのに、一気に色づいてきてびっくり☆
いちごって、真っ赤になったら、食べられるんでしょうかねぇ~(笑)

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[C1134]

ゴーヤおいしいよね~♪
私、最近買ってないから食べたくなっちゃった!
ゴーヤには、やっぱビールね。
ゴーヤとビールってなんであんなに合うんだろう?
苦味つながり?違うか(^_^;)

↓のおもてなし料理、相変わらず、品数多くてすごいな~♪
私も、およばれしたい♪

[C1135]

ゴーヤシーズン到来ですねー。
カレー風味って確かにゴーヤに合いそうです。相変わらず揚げ物が億劫なので、炒め物の時にカレー風味に挑戦してみようかな(^^;。ポン酢和えは苦味が強そうですが、旦那さまは食べれました??
実は私もゴーヤ苦手だったんですが、昨年義母の畑に大量に成って、それを毎週のように貰い、ほぼ毎日昼ごはんはそうめんチャンプルーという生活をしていたら、あの苦味にも慣れてしまいました(^^;。

[C1136]

soraさんの揚げ物、相変わらず美味しそう!実は私ゴーヤを食べたことがないのです。栄養価が高いそうですね。苺がすでにこんなにも赤い!ベランダの日当たりがいいのですか?今週末にはもう食べれるかもしれませんね。
  • 2007-05-24 13:59
  • ぽ~
  • URL
  • 編集

[C1137]

ゴーヤ大好き♪
でも、家族はみんな駄目・・・。
だから会社で食べるんです♪
会社で調理、これ最高(笑)
会社じゃ今、新玉葱のサラダを毎日出してます。
血液サラサラ効果期待して^^;
サラダ美味しそう♪絶対作るぞォ~!
  • 2007-05-24 14:46
  • てんてん
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  • 編集

[C1138]

ゴーヤがカレー味か!
これならうちの子達も食べられるかな(^^)

イチゴ赤くなってきたね。
植物育てるっていいよね~
  • 2007-05-24 20:39
  • Lee
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  • 編集

[C1139]

あっ、ゴーヤだぁ*^^*
もうそんな季節ですね~♪ ゴーヤはチャンプルーもサラダも天ぷらも全部大好きです!
ゴーヤ、クーピーも食べたくなってきました。ゴーヤ食べたい症状の伝染ですね(笑)
ついでに沖縄にも行きたくなってきたなぁ*^^*

[C1141]

soraさん~。ごーやって、ごーやチャンプルしか食べたことなかったよ~。こんなにバリエーションがあるんだね!私もごーや好き好き。
今日、早速じゃが芋揚げて食べました!うまかった。私も梅酒のみました~^^

[C1144]

Carl's Barさん
今年初ゴーヤだったんですよ~♪
ビールと一緒にたっくさん食べて大満足です(^ー^)
ほんと、ビールに合いますよね~!!!
あ~、苦味つながりもあるのかも(笑)
ゴーヤって暑い地域のものだから、ビールと一緒に食べたくなる???(^^;)
でも、沖縄の人は、泡盛とゴーヤなんだろうか・・・
おもてなし!二日酔いでメニュー考えられなくて、簡単に作れるものばかり(^^;)
予定がある前の日くらい、摂生しないとだめですね・・・反省です(笑)

ふうたさん
ゴーヤシーズン到来です♪生ビールも美味しい季節になりますね~(笑)
カレー風味とゴーヤって合いますよん☆
ゴーヤカレーも美味しかったので、相性は良いと思います(^ー^)
でも、残ったカレーはカレー全体が苦くなっちゃって、食べれなかったなぁ~(^^;)
炒め物でも美味しいんじゃないかな~!カレー味のチャンプルー!私も作ってみよっと☆
ダーリンはどちらも食べてないんですよ~(^^;)本当に嫌みたいなので、無理にすすめることはやめました(笑)
苦いのがダメとゆーより、ゴーヤ・アボガド・きゅうりといった
青臭い?のがダメっぽいんですよよね~!
ってことは、もしかしたらゴーヤの天ぷらはイケルかな~(笑)
畑で採れたてのゴーヤを頂けるのは有難いけど、毎日だと・・・う~ん、ツライかも(^^;)

ぽ~さん
ゴーヤ、食べたことないんですね~!そちらでは売ってないのかな~???
ってゆーか、日本でもこんなにメジャーになったのって、割と最近のような気がします(^^;)
栄養価は本当に高いみたい!機会があったら、ぜひ食べてみて下さいな~♪
苺、一気に赤くなってちょっとびっくりです(笑)
ベランダ、一定の時間しか日が当たってないんじゃないかと思うんですけど・・・
そういえば、今朝、苺ちゃんの様子を見てくるのを忘れました(^^;)
帰ったら、確認しなくっちゃ~☆収穫できたら、ご報告しますね~♪

てんてんさん
ゴーヤ!ご家族、み~んなダメなんだぁ~!!!
って、会社で調理???それはすごい(笑)
新たまねぎのサラダ、美味しいですよね~♪って、それも会社で調理なんですね~(^ー^)
下ごしらえをしっかりしたゴーヤをツナマヨで合えると、割と誰にでも食べられるかも~!
と、言いつつ・・・うちのダーリンはそれもダメみたい(^^;)
でも、食べられない訳じゃなくて、ゴーヤは苦いから美味しくないってイメージみたい(笑)

Leeさん
ゴーヤの天ぷらの方は、ほとんど苦味もなくて、ゴーヤ苦手な人でも食べやすいみたい♪
今回、お友達と一緒に食べたんだけど、これ苦くな~い!って言ってたから(^ー^)
イチゴ、一気に赤くなったでしょう~☆
ほんと、植物育てるの楽しい~~~!食べられう楽しみもあるしね(笑)

クーピーさん
スーパーで普通にゴーヤを見かける季節になりましたね~☆
ほんとだ!!!ゴーヤって、見ると食べたくなる~(笑)
私もまた食べたくなってきちゃった☆
沖縄!私も行きた~~~い♪
沖縄本島じゃなくて、石垣島や宮古島にも行ってみたいけど、高いのよね~(x_x)

晴ボスさん
ゴーヤ、色んな食べ方ができるみたいです~☆
ってゆーか、私、ゴーヤチャンプルー作ったことないかも(笑)
サラダがお手軽で美味しくて、ついついサラダになっちゃう(^^;)
ジャガイモ揚げたんですね~♪ホクホクで美味しいですよね☆
梅酒かぁ・・・私も好き~♪
一昨日のみ過ぎて、昨日はちょっとだけビールを飲んだ私です(笑)

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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