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おもてなし・・・サラダ&揚げ物♪

日曜日のおもてなしメニュー!
なんだかバラバラになっちゃったので、全メニューをリンクしてみました~♪
しかし、和なんだか洋なんだか、ハッキリしない食卓ですね~(笑)
ワインに合わせたお料理と、日本酒に合わせたお料理の融合?ってとこですね(^^;)
和・・・生ほっけ焼き・じゃがいもと紅しょうが天の簡単煮物・長芋の柚子胡椒和え
洋・・・カレーグラタン(メイン)・マッシュルームのセゴビア風

ほうれん草とベーコンのサラダ カリカリベーコンはレンジでチン♪ 
サラダ用のほうれん草とゆーから買ったのに、えぐみがあってイマイチ( ̄□ ̄;)!!
ベーコンは、キッチンペーパーにはさんでレンジでチン!の簡単レシピです!

YOMEちゃんレシピをふたつ・・・
ごま塩きゅうり新玉ねぎのチーズおかか和えサラダ かぶにセロリも入れてみたよ~♪ サラダ大量過ぎ~( ̄□ ̄;)!!
新玉ねぎの方は、大失敗をしてしまったみたいで、イマイチな味・・・
「繊維に逆らって薄く薄くスライス」を繊維に添って普通に薄くスライスしてしまったの(x_x)
なんて、おバカな私・・・美味しいレシピのはずなのに、YOMEちゃんごめんなさ~いm(_ _)m

さて、最後は揚げ物! エビちゃん♪
先日作ったプリップリのエビの揚げ物のムキエビバージョン♪
ケチャップ・ソース・山椒塩・タルタルソースの4種類を添えて!
ただ、フライパンに大量に入れすぎて、お隣同士がくっついて衣が少しはがれちゃった(^^;)

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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