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[C854]

soraさん、柚子胡椒きゅうりをご紹介いただいてありがとうございます!めんつゆで早速試されたんですね。電子レンジでお野菜をあらかじめチンしておくと漬かるのがはやいですよね。あ、確かに薄切りにしたらもっとはやく漬かって良いですね。試してみなくちゃ。鰻、茄子、しめじの組み合わせ、美味しそうですね。熱々ご飯に合いそうなおかずです。
  • 2007-04-04 14:59
  • ぽ~
  • URL
  • 編集

[C855]

めんつゆって便利だよね~
うちも市販のもの常備してあるよ(*^_^*)

昨日の朝作ったプリン・・・
あっと言う間になくなってたよ~
食べたのは長男&姫。
プリンってうちにあるものですぐ作れるし
おいしいからいいよね。

[C856]

ナスもうなぎも大好きです~
これ美味しそう!
しかも、麺つゆで煮るのも好きなのです。
だから絶対にこれはアタシ好みの味だわ~
是非作ってみますね!

[C857]

こんばんは~(^^)
これはまたご飯が何倍でもおかわり
できそうなメニューですね!
柚子胡椒できゅうりの即席漬け♪
とっても気になります。
作ってみますねー!!

[C858]

柚子胡椒で即席漬け。
みんな、考えるな~。感心感心・・・。
ウナギ煮たのは初めて!そっか、美味しそうだよね。
茄子が味しみていそうでいいね。

先日の、娘の友達には「餃子」にしました。
簡単だし、量作れるし、ワカメスープそえて出しました。三人で30個位の餃子完食★
その晩の私たちの食卓も餃子でしたが、みんな食べてくれて評判良かったみたいです。

そうそう・・・。うちの長男、170位しかないですよ。今の子たちにすると小さいほうかな?
友達の中には力士?って感じの子もいます(笑)
背は高いけど腹で出たり・・・。爆
信じられないでしょ?
  • 2007-04-05 09:04
  • てんてん
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  • 編集

[C859]

ぽ~さん
柚子胡椒をたっぷり入れて作ったら、ピリ辛で美味しい漬け物になりましたよ~♪
こちらこそ、美味しくて簡単なレシピをありがとう~~~♪ d(⌒o⌒)b♪
チンして漬けるのは今までやったことなかったけど、良いですね!これ♪
きゅうりを輪切りで1cmくらいの厚みにしたら、早く漬かって良いかも~。私も、今度試してみます!
鰻と茄子は、しっかりご飯に合います(笑)山椒、たっぷりなのが美味しい~♪

Leeさん
めんつゆ、本当に便利で、大好きな調味料(笑)
「創味」は、お値段お高めなんだけど、すごく美味しいので、最近はこれを買ってます(^ー^)
プリン、ほんと!あっとゆー間なんですね~(笑)
我が家は、ダーリンと二人なのに、なぜか今回はあっとゆー間だった(^^;)
卵と牛乳があれば作れるなんて、うれしいおやつだよね~♪

コナさん
前回、うなぎの卵とじを作った時に、美味しくて感動~♪
あの美味しい汁を、ナスに吸わせたら~♪と、このメニューになりました(笑)
でも、ナスは一度揚げれば良かったな~(^^;)
安いうなぎでも、美味しく食べられるので、ぜひぜひ、試してみてくださ~い(^ー^)

mocoさん
確かに、ご飯、何杯でもイケそうます♪ d(⌒o⌒)b♪
うなぎは安物でも、量が少なくてもOKなんです♪安上がりでしょう???(笑)
柚子胡椒できゅうり、良いです!お手軽にできて美味しいですよ~♪
ぜひ、試してみて~(^ー^)

てんてんさん
ね~、すごいよね~♪これで、柚子胡椒!夏も大活躍間違いなしだよ~~~(笑)
ウナギ、美味しいの~、安物でも何でも美味しいから、試してみて♪
卵とじも、とっても美味しかったので、そちらもオススメよ~ん(笑)

そっか、餃子作ったんだ~♪それはとっても良い考え!!!
てんてんさんの餃子、私も食べたいよ~(^ー^)
手作りの餃子って、なぜか何個でも食べられるから不思議~。
でも、数が多いと包むの大変じゃない???(笑)
170cmで小さい方???\(゚o゚;)/
力士って一体・・・( ̄□ ̄;)!!
今の子は、栄養が良いのね~、きっと!!(これ、おばちゃん発言かな(^^;))

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うなぎと茄子のめんつゆ煮込みと、柚子胡椒きゅうり♪

めんつゆを使った美味しいメニューを2つ♪
安いうなぎでも美味しく食べられる”うなぎとなすのめんつゆ煮込み”
めんつゆと柚子胡椒で漬けた”きゅうりの漬け物”
どちらもお手軽、簡単レシピに仕上がりました~(^ー^)

以前に作ったうなぎの卵とじが、とっても美味しかったので
またまた特売198円のうなぎをGetしてきました!!!
今回は卵とじじゃなくて、うなぎと茄子、シメジと長ネギを一緒に煮込んでみました♪

しいたけも入れたら美味しいな~♪ 山椒を、た~っぷりかけて頂きます(^ー^)
やっぱり、この味、美味しい~~~♪
でも、カロリーを気にしないなら、茄子は一度、炒めるか揚げるかした方が良かったかも(^^;)

もう一品は、ぽ~さんが作っていた柚子胡椒できゅうりの即席漬け
とっても、気になったので早速作りました~。
柚子の香りが良くて、あっさり美味しい~♪ 柚子胡椒たっぷり入れてピリ辛きゅうり♪
さっぱりしているので、これからの季節に良い感じ~(^ー^)
ぽ~さん、簡単!美味しい!レシピをどうもありがとう~m(_ _)m

うなぎとなすのめんつゆ煮込み
① スライスした長ネギ、しめじと、丼用にうすめためんつゆを一緒に火にかける
② 煮立ったら、切ったうなぎと茄子を入れて煮る(お好みで蒲焼のタレを足しても良いです)
③ 器に盛ったら、山椒をたっぷりかけてどうぞ~!(卵とじにしても、とっても美味しい)

めんつゆと柚子胡椒で漬けた”きゅうりの漬け物”
① きゅうりは乱切りにして、レンジで30秒チン
② 水で薄めためんつゆと、お好みの量の柚子胡椒を混ぜ混ぜ、モミモミしたら冷蔵庫へ
★ 薄めの輪切りにすれば、あっとゆー間に漬かると思います!お好みで調整してね♪
★ 私は、水とめんつゆ()を、1:1:で割りました!(これもお好みでどうぞ)

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soraさん、柚子胡椒きゅうりをご紹介いただいてありがとうございます!めんつゆで早速試されたんですね。電子レンジでお野菜をあらかじめチンしておくと漬かるのがはやいですよね。あ、確かに薄切りにしたらもっとはやく漬かって良いですね。試してみなくちゃ。鰻、茄子、しめじの組み合わせ、美味しそうですね。熱々ご飯に合いそうなおかずです。
  • 2007-04-04 14:59
  • ぽ~
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[C855]

めんつゆって便利だよね~
うちも市販のもの常備してあるよ(*^_^*)

昨日の朝作ったプリン・・・
あっと言う間になくなってたよ~
食べたのは長男&姫。
プリンってうちにあるものですぐ作れるし
おいしいからいいよね。

[C856]

ナスもうなぎも大好きです~
これ美味しそう!
しかも、麺つゆで煮るのも好きなのです。
だから絶対にこれはアタシ好みの味だわ~
是非作ってみますね!

[C857]

こんばんは~(^^)
これはまたご飯が何倍でもおかわり
できそうなメニューですね!
柚子胡椒できゅうりの即席漬け♪
とっても気になります。
作ってみますねー!!

[C858]

柚子胡椒で即席漬け。
みんな、考えるな~。感心感心・・・。
ウナギ煮たのは初めて!そっか、美味しそうだよね。
茄子が味しみていそうでいいね。

先日の、娘の友達には「餃子」にしました。
簡単だし、量作れるし、ワカメスープそえて出しました。三人で30個位の餃子完食★
その晩の私たちの食卓も餃子でしたが、みんな食べてくれて評判良かったみたいです。

そうそう・・・。うちの長男、170位しかないですよ。今の子たちにすると小さいほうかな?
友達の中には力士?って感じの子もいます(笑)
背は高いけど腹で出たり・・・。爆
信じられないでしょ?
  • 2007-04-05 09:04
  • てんてん
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  • 編集

[C859]

ぽ~さん
柚子胡椒をたっぷり入れて作ったら、ピリ辛で美味しい漬け物になりましたよ~♪
こちらこそ、美味しくて簡単なレシピをありがとう~~~♪ d(⌒o⌒)b♪
チンして漬けるのは今までやったことなかったけど、良いですね!これ♪
きゅうりを輪切りで1cmくらいの厚みにしたら、早く漬かって良いかも~。私も、今度試してみます!
鰻と茄子は、しっかりご飯に合います(笑)山椒、たっぷりなのが美味しい~♪

Leeさん
めんつゆ、本当に便利で、大好きな調味料(笑)
「創味」は、お値段お高めなんだけど、すごく美味しいので、最近はこれを買ってます(^ー^)
プリン、ほんと!あっとゆー間なんですね~(笑)
我が家は、ダーリンと二人なのに、なぜか今回はあっとゆー間だった(^^;)
卵と牛乳があれば作れるなんて、うれしいおやつだよね~♪

コナさん
前回、うなぎの卵とじを作った時に、美味しくて感動~♪
あの美味しい汁を、ナスに吸わせたら~♪と、このメニューになりました(笑)
でも、ナスは一度揚げれば良かったな~(^^;)
安いうなぎでも、美味しく食べられるので、ぜひぜひ、試してみてくださ~い(^ー^)

mocoさん
確かに、ご飯、何杯でもイケそうます♪ d(⌒o⌒)b♪
うなぎは安物でも、量が少なくてもOKなんです♪安上がりでしょう???(笑)
柚子胡椒できゅうり、良いです!お手軽にできて美味しいですよ~♪
ぜひ、試してみて~(^ー^)

てんてんさん
ね~、すごいよね~♪これで、柚子胡椒!夏も大活躍間違いなしだよ~~~(笑)
ウナギ、美味しいの~、安物でも何でも美味しいから、試してみて♪
卵とじも、とっても美味しかったので、そちらもオススメよ~ん(笑)

そっか、餃子作ったんだ~♪それはとっても良い考え!!!
てんてんさんの餃子、私も食べたいよ~(^ー^)
手作りの餃子って、なぜか何個でも食べられるから不思議~。
でも、数が多いと包むの大変じゃない???(笑)
170cmで小さい方???\(゚o゚;)/
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今の子は、栄養が良いのね~、きっと!!(これ、おばちゃん発言かな(^^;))

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sora

Author:sora
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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