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[C838]

体調はもうばっちりですか??
このお料理、簡単そうで、豚肉入っているからボリュームもありそうだし、気になります。でもナムプラーもシーズニングソースも食べたことがないんですよ…。そもそもこのあたり(田舎)のスーパーで見かけたことがないような気が…(^^;。ちょっと探してみて、見つけたらぜひ作ってみます(^^)。

[C844]

ふうたさん
体調はもうバッチリです♪しっかり、お酒も飲んでるので、もう大丈夫です(笑)
そうなんですよ~、この卵焼き!簡単レシピだし、確かにボリュームもある!!!
調味料、シーズニングソースは手に入りにくいかもしれない・・・です(^^;)
でも、ナンプラーは、普通に大き目?のスーパーなら置いてあると思いますよ~(^ー^)
ナンプラーがあれば、シーズニングソースは、とりあえず、おしょう油で代用しちゃいましょう♪
シーズニングソースは、タイの濃い口醤油ってことなので、日本のおしょう油でも良いよね(笑)

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タイ風オープンオムレツ♪~カイチオ ムー サップ~

フライパン1つで作る簡単タイ料理!!!
タイの調味料を使った、タイ風の豚肉入りの卵焼きです♪
使うのは、ナンプラーとシーズニングソース&チリソース。

本当は豚挽き肉で作る料理のようなんだけど、今回は豚の薄切り肉を使いました(^ー^)
チリソースをつけて召し上がれ~♪

アップ画像はNGなので、遠目で(笑)

材料
たまご 3個
たまねぎ 小1/2個
豚肉 100g
★ナンプラー 小さじ2
★シーズニングソース 小さじ2
チリソース 適量

作り方
① たまねぎは薄くスライスし、卵はときほぐして★を加え混ぜ合わせる
② フライパンに油(多め)を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらたまねぎを加えて炒める
③ ②にたまご液を流し入れ形を整え、少し色づいたら裏返して、裏側も焼く

シーズニングソース→ 


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このお料理、簡単そうで、豚肉入っているからボリュームもありそうだし、気になります。でもナムプラーもシーズニングソースも食べたことがないんですよ…。そもそもこのあたり(田舎)のスーパーで見かけたことがないような気が…(^^;。ちょっと探してみて、見つけたらぜひ作ってみます(^^)。

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体調はもうバッチリです♪しっかり、お酒も飲んでるので、もう大丈夫です(笑)
そうなんですよ~、この卵焼き!簡単レシピだし、確かにボリュームもある!!!
調味料、シーズニングソースは手に入りにくいかもしれない・・・です(^^;)
でも、ナンプラーは、普通に大き目?のスーパーなら置いてあると思いますよ~(^ー^)
ナンプラーがあれば、シーズニングソースは、とりあえず、おしょう油で代用しちゃいましょう♪
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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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