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[C412]

soraさんおはようございます!
ふぐ料理とても豪華でそそられますねぇぇ。(^^)みていて口がふぐのようになりました(^。^)
マドレーヌって形が定番のが多いですけどこんな感じのもかわいくてついつい手が出そうですね(^^♪私はお菓子は食べるほうばかりですがバレンタインにむけて特訓しようと思います!(^^)!

[C415]

マドレーヌを型で抜くってのはいいアイデアですね!
とっても参考になりました!

[C418]

くっちさん
私にとっては、年に一度あるかないか・・・この時期のとっておきの贅沢です♪
ダーリンは、毎年何回も贅沢してるようですが(笑)
このマドレーヌは結構大きな型だったんですが、ちっちゃな型なら何個でもいけそうですね(笑)
マドレーヌは簡単にお手軽にできるお菓子なので、お暇な時に試してみてくださ~い(^ー^)
我が家のバレンタインは毎年デパートで調達です( ̄□ ̄;)!!

Leeさん
型で抜いて可愛いのは良いんですが、切れ端の処分に困りました(笑)
味は一緒なので、食べる分にはもちろん問題ないんですけどね(^^;)
作られる機会がありましたらできるだけ、切れ端が出ないように抜くことをおすすめします(^^;)

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クリスマス型のマドレーヌ♪

もみの木・天使・星・ハート・・・型のクリスマスマドレーヌ♪のレシピです。
簡単に作れるので、クリスマスのちょっとしたプレゼントにも(^ー^)

先日デパートで、もみの木や天使の型をみつけたので、思わず買っちゃいました♪
割と大き目のサイズなので、きっと、オーナメントクッキーにピッタリ!
なんだけど、私が作ったのはマドレーヌ(笑)

先日作ったクッキーのクリスマスツリーと一緒に
友人にもプレゼントしました~♪

クリスマスの型抜きマドレーヌ

アイシングで可愛くお絵かきもしたかったんですが、時間もなかったので断念(^^;)
代わりに、お手軽にと!白と黒のチョコペンを買ってきました♪
でも、結局、こちらも時間がなくて出来なかったんです・・・
(実は焦りながらも、ちょっとだけ描いたら失敗したので、あきらめました(笑))

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材料

薄力粉 150g
砂糖 150g
無縁バター 180g
卵 3個
バニラエッセンス 少々
ブランデー 大さじ1(なくてもOK)

作り方
① 薄力粉と砂糖は別々にふるい、バターはレンジでチンして溶かしバターにする
② ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて白くもったりするまで泡立てる
③ ②に薄力粉を加えて、泡立て器でよく混ぜ合わせる
④ 溶かしバターとバニラエッセンス・ブランデーを加え、生地にツヤが出るまでよく混ぜる
⑤ クッキングシートを敷いた天板に、生地を流しいれて170℃のオーブンで約20分焼く
(表面にうすい焼き色がついて、竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり)

冷めてから、お好みの型で抜いてください。食べるのは、翌日以降がオススメです!
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soraさんおはようございます!
ふぐ料理とても豪華でそそられますねぇぇ。(^^)みていて口がふぐのようになりました(^。^)
マドレーヌって形が定番のが多いですけどこんな感じのもかわいくてついつい手が出そうですね(^^♪私はお菓子は食べるほうばかりですがバレンタインにむけて特訓しようと思います!(^^)!

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マドレーヌを型で抜くってのはいいアイデアですね!
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くっちさん
私にとっては、年に一度あるかないか・・・この時期のとっておきの贅沢です♪
ダーリンは、毎年何回も贅沢してるようですが(笑)
このマドレーヌは結構大きな型だったんですが、ちっちゃな型なら何個でもいけそうですね(笑)
マドレーヌは簡単にお手軽にできるお菓子なので、お暇な時に試してみてくださ~い(^ー^)
我が家のバレンタインは毎年デパートで調達です( ̄□ ̄;)!!

Leeさん
型で抜いて可愛いのは良いんですが、切れ端の処分に困りました(笑)
味は一緒なので、食べる分にはもちろん問題ないんですけどね(^^;)
作られる機会がありましたらできるだけ、切れ端が出ないように抜くことをおすすめします(^^;)

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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