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[C390]

soraさんおはようございます!
色どりきれいでほんとにクリスマスってかんじですねぇぇ(●^o^●)
今、夕飯の献立を考えててたのでビンゴォ!です。早速、スーパーへ行ってきます。

[C391]

昨夜はありがとうございました。

にんじん甘甘でおしかったです。
もこもこツリーも成長しましたよ。

明日はお誕生日ですね。
久々のダーリンとのディナーを楽しんでくださいね(* ^ー゚)
  • 2006-12-15 13:28
  • けんぶう
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  • 編集

[C392]

soraさん、きれいな牛肉巻きです。毎日感心してますが、今日もそのパターンです。まめにお料理されててすごいなぁ~と。家は今日は中華料理を食べてきました。
  • 2006-12-15 14:35
  • ぽ~
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  • 編集

[C393]

クリスマスっぽいです♪ポチッ♪
凄くきれいな色合いで、とっても美味しそうですね。
soraさんの工夫には、いつも脱帽です。
人参もとっても可愛らしいですね♪
ブロッコリーがあったらもっときれいだったでしょうね。

今日ね、会社の上司が私にコーヒーを入れてくれたの。
上司は「ちょっと薄かったかな?」
私はアメリカンだから、これくらいで丁度いいですよって言ったら・・・
「え?アメーバ?」
ちょっと、すっとんきょんなオヤジです(^^;
  • 2006-12-15 15:55
  • てんてん
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  • 編集

[C394]

くっちさん
いつもは彩りに人参を使うことが多いのだけど、今回はクリスマスをイメージして赤と緑(^ー^)
赤と緑の配色って、とってもキレイですよね~♪
これは、巻き巻きさえしておけば、あとは焼くだけの楽チンメニューなので
くっちさんのところには、是非おすすめしたいです(笑)

けんぶうさん
めずらしく二日続けての午前様・・・さすがに、ちょっと眠いです(笑)
でも、昨日は楽しいお酒でした♪
もこもこツリーは、どうやら風のない静かな場所で育てた方が良いみたい(^^;)
でも、無事に成長したのなら、結果オーライですね?(笑)
明日は久々にお洒落して出かけてきますよ~(^ー^)
けんちゃんも!!!お誕生日おめでとう♪ d(⌒o⌒)b♪
素敵な一年になりますように・・・

ぽ~さん
実は私も外食続きでマメに料理などしていないのですよ(笑)
これ、本当はクリスマス用ではなくて、知人のバースデーのお祝い用に作ったものなんです(^^;)
お菓子でバースデープレートを作ろうと思ったのですが
時間がなくて、こんなカタチとなったのでした(笑)

[C395]

クリスマスっぽいでしょ~♪
でも!↑のコメントにも書いたけど、実はこれバースデーのお祝い用(笑)
そうなんですよね!ブロッコリーがあると良かったんですが・・・
って、今思い出しました。冷凍庫にあったんだ~!!!って、今更ですね(笑)
上司の方がコーヒー入れてくれたの~?うちの会社じゃあり得ない(^^;)
アメリカン→アメーバに聞こえる???( ̄□ ̄;)!!
聞こえないよね???(笑)笑わせてもらいました♪
  • 2006-12-15 16:52
  • てんてんさんへ・・・sora
  • URL
  • 編集

[C396]

肉巻ききれい~
人参のハートを4個並べるのがわいい!

[C397]

わーい!クリスマス料理だぁ^^
定番の牛肉巻きも、赤と緑でクリスマスバージョンですね!
人参の切れ端は、キャベツと一緒にコールスローサラダでしょうか^^

[C399]

Leeさん
これ、一口サイズでおつまみにもピッタリなので
ホームパーティなんかにも使えそうです!
巻いておけば、あとは焼くだけだしね(*^_^*)
ハートを4個並べるとクローバーなんですよね~♪
こーゆーのうれしくなっちゃいますね(笑)

クーピーさん
クリスマスバージョンは定番よりも簡単だったので、こっちが定番になりそう(笑)
とゆーのは、人参のように下茹での必要もなくて巻くだけなんです(*^_^*)
人参の切れ端、コールスローサラダ!いいですね~♪
サラダとは思いつきませんでした!!!

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クリスマスカラーの牛肉巻き巻き♪

赤・みどり・白・・・クリスマスカラーのお野菜を芯にした牛肉巻き巻き♪
星型やハート型の人参のグラッセと一緒にお皿に盛り付ければ
クリスマスパーティにもピッタリの一品になります(^ー^)

スーパーで、牛肉の切り落としが、すご~く安く売っていたので即!買い(^ー^)
メニューは、我が家の定番!牛肉巻き巻き♪今回は特別に?クリスマスアレンジ(笑)

星型やハート型の人参のグラッセも一緒に盛り付けてみましたよ~♪
ブロッコリーも付け合せに、一緒に飾りたかったんだけど、なかった(^^;)

クリスマスカラーの牛肉巻き巻き2

人参のグラッセ、可愛くできたのはうれしいんだけど・・・
余った半端な人参!どうしよ~( ̄□ ̄;)!!

野菜は、赤ピーマン・万能ネギ・エリンギ クリスマスカラーの牛肉巻き巻き1

ハートだけを寄せ集めて、こ~んなことも(笑) クローバー♪皆様に幸せが訪れますように・・・


材料
牛肉・赤ピーマン・万能ネギ・エリンギ

作り方
① ピーマンは細切り、万能ネギもピーマンと同じくらいの長さに切る
② エリンギは長ければ2つに切ってから、適当な大きさに切り分ける
③ 牛肉に野菜をのせて巻き巻きしたら、軽く塩コショウをふる
④ フライパンに油を熱し③を炒め、表面に焼き色がついたら日本酒をかける
⑤ 水分が飛ぶまで炒めたら、最後にしょう油とバターで味付けする

~人参のグラッセ~
小鍋に切った人参とひたひたの水、砂糖とバターを入れ火にかけ、柔らかくなるまで煮る

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soraさんおはようございます!
色どりきれいでほんとにクリスマスってかんじですねぇぇ(●^o^●)
今、夕飯の献立を考えててたのでビンゴォ!です。早速、スーパーへ行ってきます。

[C391]

昨夜はありがとうございました。

にんじん甘甘でおしかったです。
もこもこツリーも成長しましたよ。

明日はお誕生日ですね。
久々のダーリンとのディナーを楽しんでくださいね(* ^ー゚)
  • 2006-12-15 13:28
  • けんぶう
  • URL
  • 編集

[C392]

soraさん、きれいな牛肉巻きです。毎日感心してますが、今日もそのパターンです。まめにお料理されててすごいなぁ~と。家は今日は中華料理を食べてきました。
  • 2006-12-15 14:35
  • ぽ~
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[C393]

クリスマスっぽいです♪ポチッ♪
凄くきれいな色合いで、とっても美味しそうですね。
soraさんの工夫には、いつも脱帽です。
人参もとっても可愛らしいですね♪
ブロッコリーがあったらもっときれいだったでしょうね。

今日ね、会社の上司が私にコーヒーを入れてくれたの。
上司は「ちょっと薄かったかな?」
私はアメリカンだから、これくらいで丁度いいですよって言ったら・・・
「え?アメーバ?」
ちょっと、すっとんきょんなオヤジです(^^;
  • 2006-12-15 15:55
  • てんてん
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[C394]

くっちさん
いつもは彩りに人参を使うことが多いのだけど、今回はクリスマスをイメージして赤と緑(^ー^)
赤と緑の配色って、とってもキレイですよね~♪
これは、巻き巻きさえしておけば、あとは焼くだけの楽チンメニューなので
くっちさんのところには、是非おすすめしたいです(笑)

けんぶうさん
めずらしく二日続けての午前様・・・さすがに、ちょっと眠いです(笑)
でも、昨日は楽しいお酒でした♪
もこもこツリーは、どうやら風のない静かな場所で育てた方が良いみたい(^^;)
でも、無事に成長したのなら、結果オーライですね?(笑)
明日は久々にお洒落して出かけてきますよ~(^ー^)
けんちゃんも!!!お誕生日おめでとう♪ d(⌒o⌒)b♪
素敵な一年になりますように・・・

ぽ~さん
実は私も外食続きでマメに料理などしていないのですよ(笑)
これ、本当はクリスマス用ではなくて、知人のバースデーのお祝い用に作ったものなんです(^^;)
お菓子でバースデープレートを作ろうと思ったのですが
時間がなくて、こんなカタチとなったのでした(笑)

[C395]

クリスマスっぽいでしょ~♪
でも!↑のコメントにも書いたけど、実はこれバースデーのお祝い用(笑)
そうなんですよね!ブロッコリーがあると良かったんですが・・・
って、今思い出しました。冷凍庫にあったんだ~!!!って、今更ですね(笑)
上司の方がコーヒー入れてくれたの~?うちの会社じゃあり得ない(^^;)
アメリカン→アメーバに聞こえる???( ̄□ ̄;)!!
聞こえないよね???(笑)笑わせてもらいました♪
  • 2006-12-15 16:52
  • てんてんさんへ・・・sora
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[C396]

肉巻ききれい~
人参のハートを4個並べるのがわいい!

[C397]

わーい!クリスマス料理だぁ^^
定番の牛肉巻きも、赤と緑でクリスマスバージョンですね!
人参の切れ端は、キャベツと一緒にコールスローサラダでしょうか^^

[C399]

Leeさん
これ、一口サイズでおつまみにもピッタリなので
ホームパーティなんかにも使えそうです!
巻いておけば、あとは焼くだけだしね(*^_^*)
ハートを4個並べるとクローバーなんですよね~♪
こーゆーのうれしくなっちゃいますね(笑)

クーピーさん
クリスマスバージョンは定番よりも簡単だったので、こっちが定番になりそう(笑)
とゆーのは、人参のように下茹での必要もなくて巻くだけなんです(*^_^*)
人参の切れ端、コールスローサラダ!いいですね~♪
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プロフィール

sora

Author:sora
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お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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