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[C322]

以前のエッグタルトの記事覚えています!(あまりに美味しそうだったから^^)
さらに今回はカラメルソースつきなんですね♪
卵のふわっと甘い感じが写真からとってもよく伝わってきます~*^^*

[C324]

クーピーさん
以前の記事よりも、少し簡単レシピになりました♪
カラメルソースはお好みで!といったところでしょうか・・・
私はあった方が断然美味しくなると感じました(^ー^)
実はこれ、ダーリンの朝ご飯にしちゃいました(^^;)
美味しい!と喜んで食べてくれましたけどね(笑)

[C2362]

はじめまして!
このレシピの材料ゎ何人分つくることが
できるのですか??
  • 2008-01-27 16:54
  • ゅあ
  • URL
  • 編集

[C2366]

ゅあさん
はじめまして!訪問&コメどうもありがとうございますm(__)m
何人分かな~???あんまり考えたことがありません(^^ゞ
とりあえず、レシピにあるように、冷凍パイシート1枚で、3、4個できます!
このレシピだと、2枚なので6~8個できる計算だけど
大きさは自由自在に作れるので、ちっちゃく作ればいっぱいできるので、お好みで♪

[C3277] エッグタルト

『エッグタルト』で検索してこちらのページに辿り着きました(^^ゞ
前は食べたくなるとケンタッキーで買っていたんですが、いつの間にメニューからなくなっしまって(ノ_・。)
なら作るしかないのかな~と思ってた矢先、こちらは簡単なレシピで嬉しい!
是非子供に作ってあげようと思います♪
  • 2009-01-01 17:15
  • じゅん
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”エッグタルト”簡単レシピ♪

冷凍パイシートを使って作る、エッグタルトの簡単レシピです♪
フィリングは「卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンス」のみ(*^_^*)
最後に、カラメルソースを塗って焼き上げる美味しいエッグタルト♪♪♪

エッグタルトの記事は以前にもUpしてるんですが
このブログに「エッグタルト」で検索して、来られる方がすごく多いので
せっかくだから、キレイに焼き上げた写真を載せたいと思っていたんです!
プラス、カラメルソースを使って焼き上げてみたいとゆーのもあって
朝から焼いてみました(*^_^*)
作る工程も、前回よりも少し簡単になりました!

エッグタルト12032

カラメルソースを塗って焼き上げたら、ビックリするくらい美味しくなりました♪
ちょっと感動です(笑)
切るとこんな感じ → エッグタルト12033

残ったカラメルソースを使ってゼリーも作りました♪
後日、ゼリーのレシピもUpしま~す(*^_^*)

レシピは続きを読むから

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エッグタルトレシピ

材料
冷凍パイ生地 2枚
卵 2個
牛乳 150cc
グラニュー糖 40g
バニラエッセンス 少々

カラメルソースはお好みで!使わなくても美味しいエッグタルトができます!
~カラメルソースの作り方~
砂糖50gと水大さじ11/2を小鍋に入れ、火にかけ中火で煮溶かし
砂糖水がキャラメル色になるまで焦がします
火を止めて、熱湯大さじ3を加えてゆるめます
(熱湯を入れるとき、はねるから気をつけてね(*^_^*))

作り方
① 冷凍パイシートは解凍してロール状に巻き、1本を3~4つに切る
② ①を生地の中央を手で押さえながら丸く広げ型に入れ延ばし広げ、冷蔵庫で休ませる
エッグタルト12031
③ 牛乳にグラニュー糖を入れ泡だて器で混ぜ溶かす
④ ③に、卵を割りいれ、更に泡立て器で混ぜ、ざるでこす
⑤ バニラエッセンス少々をいれ混ぜ、②に流しいれる
⑥ 200℃に温めたオーブン下段で20分焼く
(途中焦げるようならアルミホイルをかぶせてください!)

(⑦ ⑥にカラメルソースを塗って、焼き色がつくまで数分焼く)

竹串をさして何もついてこなければ出来上がり!アツアツの出来立てを召し上がれ♪
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以前のエッグタルトの記事覚えています!(あまりに美味しそうだったから^^)
さらに今回はカラメルソースつきなんですね♪
卵のふわっと甘い感じが写真からとってもよく伝わってきます~*^^*

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クーピーさん
以前の記事よりも、少し簡単レシピになりました♪
カラメルソースはお好みで!といったところでしょうか・・・
私はあった方が断然美味しくなると感じました(^ー^)
実はこれ、ダーリンの朝ご飯にしちゃいました(^^;)
美味しい!と喜んで食べてくれましたけどね(笑)

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はじめまして!
このレシピの材料ゎ何人分つくることが
できるのですか??
  • 2008-01-27 16:54
  • ゅあ
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ゅあさん
はじめまして!訪問&コメどうもありがとうございますm(__)m
何人分かな~???あんまり考えたことがありません(^^ゞ
とりあえず、レシピにあるように、冷凍パイシート1枚で、3、4個できます!
このレシピだと、2枚なので6~8個できる計算だけど
大きさは自由自在に作れるので、ちっちゃく作ればいっぱいできるので、お好みで♪

[C3277] エッグタルト

『エッグタルト』で検索してこちらのページに辿り着きました(^^ゞ
前は食べたくなるとケンタッキーで買っていたんですが、いつの間にメニューからなくなっしまって(ノ_・。)
なら作るしかないのかな~と思ってた矢先、こちらは簡単なレシピで嬉しい!
是非子供に作ってあげようと思います♪
  • 2009-01-01 17:15
  • じゅん
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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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