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[C216]

soraさんの出し巻き、分厚くて美味しそう~。山芋を煮るというのいいですね。これはためしてみたいです。たこボールから味が濃くが出て煮物も美味しいんでしょうね。あ~、こんな朝ご飯誰かに作って欲しい!
  • 2006-11-10 12:26
  • ぽ~
  • URL
  • 編集

[C217]

素敵な朝ごはん♪
こんなのが出てきたら早起きしちゃいます!
食べたいです~!

[C218]

だし巻きって旦那が好きな料理の一つです^^
ねぎたっぷりならクーピーも嬉しいな♪
お好み焼きも「ねぎ焼き」が好き!(だけど関西人なのにほとんど食べる機会ないんです><)
そう関西といえば、関西はスーパーでも「うす揚げ」って袋にかいて売ってあるんですよ^^

[C219]

ぽ~さん
出し巻き卵、久しぶりに作りました・・・
ねぎたっぷり入れるのでいつも分厚くなっちゃうんです(笑)
これでも卵2個しか使っていないんですよ~(^^ゞ
山芋はホクホクして栗のような食感で、なかなかおいしかったです(*^_^*)
朝は卵を焼いただけなので、あまり手間はかかってません(笑)

やすはなさん
素敵なんて言ってもらえると、うれしいですけど、手間はかかってないので、お恥ずかしいです(笑)
でも、朝ごはん・・・納豆だけの日もあります(^^ゞ

クーピーさん
私、甘い卵焼きが苦手なので、定番はこれ・・・
夕飯に出すときは、大根おろしもたっぷりつけてグレードアップします!!!
でも実は、ダーリンは、甘い卵焼き好き(^^ゞ
なので、年に1回くらいは甘いヤツも作ります(笑)
私もねぎ焼き大好きですけど、やっぱり食べる機会は滅多にないです(>_<)
「うす揚げ」え、そうなんですか?袋にもそう書いてあるんですね(笑)
確かに厚揚げってゆーくらいですから、うす揚げですね(^^ゞ

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ねぎたっぷりの”だし巻き卵”♪&山芋とたこボールの煮物

ねぎをたっぷり入れて作る”だし巻き卵”彩りもとってもキレイです♪
山芋とたこボールの煮物は優しい味に仕上がりました(^ー^)
ネギも山芋も旬の食材なので、是非お試しあれ~~~♪

なんだかここ数日で、大分寒くなってきました!
マフラーを巻いてる人やダウンを着ている人もチラホラ・・・
我が家は、まだまだ冬支度はしてません(^^;)
この週末に、冬物出さないとかなぁ~。

昨日の夜は外食だったので、これは朝ご飯&お弁当メニュー♪
と言っても、煮物は昨日出かける前に作っておいたので、朝は卵を焼いただけです(^ー^)

この前、キムチ鍋をした時に入れようと思って買った「たこボール」
そろそろ賞味期限が近くなってきたので、食べないと!とゆーことで、煮物にしました(^^;)
大根と煮ようと思ったのですが、大根は麻婆大根にしちゃったので、ない・・・
で、冷蔵庫にあったのが「大和芋」
本当は、とろろご飯にしようと思って買ったのだけど(^^;)

山芋とたこボールの煮物

細い山芋だったので、里芋くらいの大きさに切って煮ました!
里芋や長芋の煮物とは違う、新たな食感・・・
里芋のように少しねっとりはしているけど、里芋ほどじゃないって感じです(^ー^)
レシピはこちらを参考にしてくださいm(_ _)m

ネギをたっぷり入れて作る厚焼き卵は、我が家の定番!今日はだしを入れたのでだし巻き卵(笑)
いつもはたまねぎも入れるんですけど、今回は長ねぎと万能ネギを使いました(^ー^)

ねぎたっぷり出し巻き卵

卵2個と長ネギのみじん切り1/2本と万能ネギの小口切り、塩少々と出し汁を入れて混ぜ合わせ
厚焼き卵の要領で焼くだけです!

本日の朝ご飯

ねぎたっぷり出し巻き卵2

だし巻き卵・山芋とたこボールの煮物・明太子・なめこと豆腐の味噌汁・プチトマト

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soraさんの出し巻き、分厚くて美味しそう~。山芋を煮るというのいいですね。これはためしてみたいです。たこボールから味が濃くが出て煮物も美味しいんでしょうね。あ~、こんな朝ご飯誰かに作って欲しい!
  • 2006-11-10 12:26
  • ぽ~
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素敵な朝ごはん♪
こんなのが出てきたら早起きしちゃいます!
食べたいです~!

[C218]

だし巻きって旦那が好きな料理の一つです^^
ねぎたっぷりならクーピーも嬉しいな♪
お好み焼きも「ねぎ焼き」が好き!(だけど関西人なのにほとんど食べる機会ないんです><)
そう関西といえば、関西はスーパーでも「うす揚げ」って袋にかいて売ってあるんですよ^^

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ぽ~さん
出し巻き卵、久しぶりに作りました・・・
ねぎたっぷり入れるのでいつも分厚くなっちゃうんです(笑)
これでも卵2個しか使っていないんですよ~(^^ゞ
山芋はホクホクして栗のような食感で、なかなかおいしかったです(*^_^*)
朝は卵を焼いただけなので、あまり手間はかかってません(笑)

やすはなさん
素敵なんて言ってもらえると、うれしいですけど、手間はかかってないので、お恥ずかしいです(笑)
でも、朝ごはん・・・納豆だけの日もあります(^^ゞ

クーピーさん
私、甘い卵焼きが苦手なので、定番はこれ・・・
夕飯に出すときは、大根おろしもたっぷりつけてグレードアップします!!!
でも実は、ダーリンは、甘い卵焼き好き(^^ゞ
なので、年に1回くらいは甘いヤツも作ります(笑)
私もねぎ焼き大好きですけど、やっぱり食べる機会は滅多にないです(>_<)
「うす揚げ」え、そうなんですか?袋にもそう書いてあるんですね(笑)
確かに厚揚げってゆーくらいですから、うす揚げですね(^^ゞ

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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