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2008.01.31 簡単カレーピラフ☆
料理 | 趣味・実用 | recipe
カレーピラフ＆ホットミルクの朝ごはん♪＆カレーピラフのお弁当♪

ここのとこ、夜は外食続きなので、久々に朝ごはんの記事です(*^_^*)
最近、ホットミルクがお気に入りのダーリン☆
昨日の朝は軽く！とゆーので、低脂肪ヨーグルトにりんごジャムをのせたもの＆苺とホットミルク！！！

今日はホットミルクに合うもの〜？って考えて、なんとなくカレーピラフ(笑)
ほんとは、おにぎりにしてホットミルクと一緒に出そうと思ってたのに、時間がなかった(^^ゞ
簡単ピラフと言いつつ、炒めたので、厳密にゆーと炒飯になるのだろうか(^^ゞ

カレーピラフ☆　カレーピラフとホットミルク☆
仕上げにバターを使ってるので、ほんのりバター風味のカレーピラフです♪
カレーの香りや彩りに誘われて、食欲のない朝でも食べられそうな朝ごはん☆
う〜ん、でも、ホットミルクと一緒なら、バランス的におにぎりにした方が、良かったなぁ〜〜〜(^^ゞ

具は、焼き豚・人参・しいたけ・タマネギ・中国産の冷凍インゲン(笑)
味付けは、カレー粉・ガラムマサラ・クミン・ブラックペッパー・しょう油少々・バター・塩・アジシオ少々。
★クミンを使うと、とっても香りがよくなります♪普通にカレーを作るときにも使えるのであると便利★

おまけの私のお弁当です⇒　おべんと☆
↑のカレーピラフ＆ホットミルクはダーリンの朝ごはん。
私の朝ごはんは、おかかおにぎりだったのでした^m^

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2008.01.30 円盤餃子♪
餃子 | グルメ | recipe
知り合いのご夫婦さまに、お隣の街（お隣のお隣？？？）にある美味しい餃子のお店を案内して頂きました。
こちらの奥様はお酒を飲まない方でして、私達夫婦にとっては、至れり尽くせりの送迎付きでございます。

高速走って３０分くらいの場所にあるこのお店は、雑誌なんかでも取り上げられる有名なお店♪
美味しい餃子をたっくさん食べてきました〜^m^　

お店はとにかくレトロチック（古いともゆ〜）なお店です。店員さんも昔ながらの白い上着にほっかむり？？？(笑)
そのうちの一人は胸に「見習い中」と手書きの黒マジックでかかれた名札を付けていらっしゃいました^m^

円盤餃子１枚３０個です♪　円盤餃子♪
ごらんの通り、皮パリパリでめちゃめちゃ旨い〜☆不思議と皮同士はくっつくことなくはがれます！！！
餃子のタレもラー油（自家製）美味しい！餃子にはにんにくは入っていなくて、おろしにんにくをお好みで入れます。

餃子の具は野菜たっぷりであっさり♪餃子食べて・・・ビール飲んで・・・餃子食べて・・・ビール飲んで・・・。
４人で３皿９０個をペロッと・・・その後、地元に戻りお寿司を食べてから帰宅致しました(^^ゞ

餃子しかないと聞いていたので、お新香に感激〜(笑)　お新香とモツ煮☆
ちなみにこのお店、ライスもありません・・・なので、ひたすら餃子とビール・・・。

お土産も買ったので、帰りにこんな写真も撮らせてもらいました☆　お持ち帰り餃子の温め方(笑)

夕方からしか営業していないこのお店・・・。
２人ともお酒を飲む私達だけでは、きっと訪れることもないとおもうので
連れていてって頂いて感謝です^m^本当にありがとうございましたm(__)m

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2008.01.30 ハート型のアップルパイ＆黒胡椒とチーズの簡単パイ☆
手作りお菓子 | 趣味・実用 | recipe
ハート型のアップルパイ（紅茶風味のりんごジャム＆アーモンドプードル）
ブラックペッパー＆パルメザンたっぷりの超簡単パイ〜サクリスタン〜

昨日の夜はちょっとお出かけ〜☆（お出かけの記事は別記事でＵｐしま〜す）
で、お出かけの手土産にアップルパイを焼きました^m^
前日作った紅茶風味のりんごジャムを使って、ハート型のアップルパイです♪

頑張って成形したつもりだけど、イビツだぁ(^^ゞ　ハート♪
冷凍パイシートのうえにアーモンドプードルをパラパラして、りんごジャム・・・パイの上にもプードルをパラパラ。
りんごジャムに、チョコレートをプラスして、バレンタインにも使えるかな〜♪なぁ〜んて、ちょっと思っちゃいました^m^
冷凍パイシートだから簡単だしね〜(笑)
★ハートの型に、冷凍パイシートを敷き詰めジャムをのせ、成形していきます★

ブラックペッパーたっぷり♪　残った生地でサクリスタンも作りました〜！！！
ブラックペッパーとパルメザンをたっぷり混ぜ込んでから、成形して焼き・・・こっちもイビツだぁ〜(^^ゞ
こちらには溶き卵もぬってないから、色合いもイマイチですね・・・。
まあ、ワインのつまみにポリポリかじりましょう(笑)

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2008.01.29 紅茶風味の簡単アップルパイ♪
料理 | 趣味・実用 | recipe
レシピブログさんの、“サントリーの「３つのリキュール」”レシピモニターに当選しました♪
まずは、ティーリキュールを使った、一口サイズの簡単アップルパイのレシピ☆

送って頂いたのは、サントリーさんのこだわりリキュール３本☆　おっきなボトル〜♪
モーツァアルトチョコレートクリーム３５０ｍｌ・グランマルニエコルドンルージュ２００ｍｌ・ティファン２００ｍｌ。
どれもお試しサイズじゃなくて、たっぷり入ったボトルです(*^_^*)　うれし〜〜、サントリーさん、太っ腹〜^m^

Ｑ１：あなたがリキュールで作ったのはどんなレシピ？
今回は、紅茶のリキュールを使って、一口サイズのアップルパイをつくりました〜！

紅茶のリキュール「ティフィン ティーリキュール」　ティファンティーリキュール☆　
詳細は、こちらのページをクリックしてくださ〜い☆

★アップルパイのレシピは続きに書いています★

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2008.01.29 とりつくね＆人参とインゲン弁当☆
料理 | 趣味・実用 | recipe
本日のお弁当メニュー！
とりのつくね焼き。
人参とインゲンのゴマ＆中華ダレ和え。（レンジでチン）
アジの開き(笑)。

ひさびさ、お弁当の記事です〜！相変わらず（お弁当過去記事）恥ずかしげもなくＵｐしちゃいます☆
Ｕｐする気になったのは、昨日、行きつけの居酒屋さんでとりつくね焼きのタネを頂いたから♪
この居酒屋さんの人気メニューの「とりつくね焼き」。
丸めて焼けばいいよ〜！とゆーことで、お弁当＆朝ごはんに^m^

ひとつはLeeさんの秘伝のタレを絡めて！味付け２種類☆
もうひとつはそのまま焼いて、シンプルにおしょう油ちょこっと付けて頂きました♪
う〜ん、どっちも美味しい^m^　
ご馳走様でした〜〜〜☆ダーリンも朝ごはんで美味そうに食べてましたよ〜^m^
また、お弁当のおかず協力よろしく〜〜〜(笑)

アジの開き〜(笑)　←お弁当はこんな感じ〜☆
ハハ、アジの開きがのっております(笑)本当は、大葉かなんかと一緒に混ぜご飯にしようと思ったのに
そんな時間は全くありませんでした〜。で、そのままです(^^ゞ

人参とインゲンは、レンジでチンした後に、熱い内に油淋鶏のタレ＆ゴマを絡めて出来上がり〜♪
中華ドレッシングなら、もっと簡単に作れますね〜^m^　鶏のささ身とか入れても美味しいです☆


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2008.01.28 中華な食卓・・・油淋鶏・麻婆豆腐etc・・・。
料理 | 趣味・実用 | recipe
昨日の晩ごはん！
油淋鶏。（鶏から揚げの甘酢ソース）
麻婆豆腐。
いんげんと豚肉のピリ辛炒め。
おつまみプレート。（モロキュー・板わさ・たくあん）
うめ昆布茶で、大根の即席漬け。
明太茶漬け。

昨日はすっかり中華気分☆
ってゆーか、旅行から帰ってきてから、かなり辛いもの＆中華づいてます！！！
でも・・・さんざん、中華三昧＆紹興酒（これもはまってます）を頂いた後、〆は明太茶漬け♪
なぜかとゆーと、昨夜ＢＳジャパンでやっていたＴＶチャンピオンのお茶漬け選手権を見ていたから(笑)
これはもう、絶対にお茶漬け食べるしかない！！！と、冷凍庫の明太子を解凍して明太茶漬^m^

まずは、油淋鶏！　油淋鶏♪
ひっさびさに作った気がしま〜す♪鶏の唐揚げの甘酢（ネギ）ソースかけです。
自分で作るの手間なのよね〜！なぁ〜んて、思っていたのに、意外とそうでもなかったかな？(笑)

作り方
�　〃榮�は厚い部分に切り込みを入れて開き、しょう油・酒各少々で下味をつけておく。
�◆´，吠匏�粉をまぶし、低温からじっくり揚げて（１０分くらい）切り、ソースをかける。
〜ネギソース〜
長ネギのみじん切り。しょう油・鶏がらスープ・酢＝各５０ｃｃ。砂糖　少々。ごま油　大さじ１。おろし生姜　少々。



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他のお料理は続きに書いています・・・続きからどうぞ！
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2008.01.28 さぬきうどん☆＆黒いラーメン☆
うどん・そば | グルメ | gourmet
土曜日の夜食・・・黒いラーメン。
日曜日の朝食・・・さぬきうどん。

四国へ出張していたダーリンに、さぬきうどんを買ってきてもらいました〜♪
四国と言っても、さぬきうどんの本場ではなく、徳島なんだけどね(笑)

お土産の讃岐うどん＆だし醤油⇒　さぬきうどんとだし醤油☆
とりあえず空港で「鎌田のだし醤油」なんかは売ってないかしら？？？と、聞いてもらったんだけど
やっぱりなくて、この「蔵出し一番」のだし醤油を勧められて買ってきたらしい。
ちなみに、お土産のうどんのたれは、これと同じものでしたけど(笑)

翌日の朝ごはんに早速☆　温かいぶっかけで☆
具材は冷蔵庫にあるもので、かまぼこ・天かす・長ネギのみじん切り。温かいぶっかけにしました♪
美味しいけど、結構しょっぱいなぁ〜(^^ゞって思ったら、２人前の量のたれを１人前で使ってた(＠_＠;)

続きは、土曜日の黒いラーメン。

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2008.01.25 四川鍋？？？水餃子入り激辛鍋の夕べ☆
料理 | 趣味・実用 | recipe
昨日の晩ごはん！
水餃子入り激辛鍋。（四川鍋？火鍋？）
ハムステーキwithインゲンと赤パプリカソテー。
（さくらんぼドレッシング・シーズニングソース添え）
鮭の粕漬け。
Leeさんのキムチ。

超〜超〜寒かった昨日・・・やっぱり定番お鍋です☆
でも、ちょっと冒険！！！唐辛子に豆板醤、辣椒油たっぷり入れて激辛鍋(笑)

具材投入前はこんな感じ♪唐辛子いっぱいわかるかな？^m^　唐辛子たっぷり♪

水餃子（市販品）を入れてボリュームＵｐ☆　水餃子入り☆
野菜は、白菜・大根・人参・しいたけ・ブナピー・えのき・青梗菜・にら・長ネギ！！！
ちなみにダーリン！一口食べて唖然！！！あまりの激辛ぶりにビックリしておりました(笑)
でもクセになるね〜♪とも^m^　レシピ⇒　レシピ 四川火鍋？？？辛〜〜〜いお鍋☆ by sora2002

Leeさんから頂いたキムチもたっぷり〜！おいしそうでしょ〜♪　Leeさんからのキムチ♪

ハムステーキ☆　こちらはハムステーキです☆
さくらんぼドレッシングとシーズニングソースを添えました^m^
さくらんぼドレッシングは、あんまり甘くなくてさっぱりして美味しかったです♪

続きは紹興酒のお話〜！！！

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2008.01.25 Leeさんからの素敵な贈り物☆
ｳﾚｼ━━━(*･艸･*)━━━ｲ!! | ブログ | daily
ブログのお友達のLeeさんから素敵な贈り物が届きました〜♪
Leeさんお手製のキムチに、秘伝のたれ・・・それに、かわゆいチョコ（チーズ）フォンデューの器☆

この前の日曜日がお誕生日だったLeeさん、ささやかながらプレゼントをおくらせてもらったのですが
そのお返しに！と、お礼の品を贈ってくださったのです！！！

キムチと秘伝のタレは、以前に一度頂いたことがあって、感動モノの美味しさだったので、本当に嬉しいです♪

早速、キムチをつまみに晩酌、晩酌・・・^m^　う〜ん、やっぱり美味しいキムチ！！！
市販品には、こーゆー味のキムチってないんですよね〜。
辛いんだけど、しょっぱくなくて、いっくらでも食べられる〜〜〜（*^_^*）
ビールも進む〜、進む〜♪思わずいつもは飲まないお酒にも手を出しました(笑)（それはまた別記事で。）

Leeさんの秘伝のタレとは、Leeさんとお母様しかレシピをご存じないとゆーまさに秘伝中の秘伝☆
全く同じものではないけれど、代用の便利ダレは公表してくださってます⇒　こちらをクリック☆
いろ〜んなお料理に使えるこの秘伝のタレですが
今日のお弁当は、このタレ＆粉唐辛子で炒めたハムがメイン♪
と〜っても美味しかったです！ご馳走様でしたm(__)m　

ほんとにありがとう〜♪　うれしい〜☆

そして、とっても可愛いピンク色のハート型のフォンデューの器
ハートやフリフリ・・・ラブリーなものが大好きなんですよ〜私(笑)
ひとりご飯の多い私は、きっとこれで、ひとりチーズフォンデューをやっちゃいます〜♪
お手軽な大きなの器なので、ワインのお供にちょこっと、チョコフォンデューなんてのお洒落だなぁ〜（*^_^*）

プレゼントって、そのモノ自体も嬉しいのだけど、それを選ぶために使ってくれた労力や時間にも
とっても感動してしまう私です・・・Leeさん、気を遣わせてしまって、ごめんなさいね(^^ゞ
でも、心のこもった贈り物と〜っても嬉しかったです♪
ほんとにどうもありがとう！これからもよろしくね☆

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2008.01.24 お肉と野菜のスピードメニュー♪
料理 | 趣味・実用 | recipe
お肉と野菜を鉄板で焼くだけ〜〜〜の超早技レシピ♪
鉄板で焼くので、フライパンもお皿も使いません☆
野菜はあるものでＯＫ☆安いお肉でも豪華に見えます^m^

寒いですね〜〜〜。この寒さのせいか、最近全く朝起きられません(-_-;)
朝ごはんもお弁当も、手抜きどころか作れない日もあるくらい、毎日寝坊・・・。
今日もダーリン出張で留守なのをいいことに、思いっきり寝坊！困ったもんだ(笑)

さてさて、昨日の晩ごはん！寒いし、やっぱりお鍋かな〜？と、スーパーをウロウロ。
５００円のサーロインステーキ用のお肉を見かけて、あー、お肉食べたいなぁ〜♪と。
でも・・・その隣に、豚肩ロース（中厚切り）４枚で、値下げ価格１１０円があったので、そっちをゲット(笑)

寒いのでアツアツに鉄板で☆　焼く前！
野菜は冷蔵庫にあるもので！赤パプリカ・長ネギ・しいたけ・ブナピー・茹でたほうれん草！
鉄板に具材をのせて焼いたら、そのまま食卓へも☆アツアツのまま美味しく頂きましょう♪

焼いた後！　超簡単なのに、わりと豪華に見えませんか？^m^
味も、だし醤油をかけるだけなので失敗もありません♪バッチリ美味しいです(笑)

我が家では、ほとんど登場する機会のない鉄板ですが
このメニューはかなり気に入ったので、今後は登場回数増えるかな？（*^_^*）
ひとり分ずつ作れるので、時間差があっても、出来たてアツアツが頂けるしね〜♪

★油をひいた鉄板に、軽く塩コショウしたお肉と、野菜をのせて火にかけ
焼きあがったら、だし醤油をかけるだけ・・・バター＆醤油でも美味しいかも★

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2008.01.23 簡単！肉豆腐☆＆イタリアン☆
料理 | 趣味・実用 | recipe
簡単アツアツ肉豆腐レシピ♪サブメニューながらボリューム満点☆
安い豚コマでも美味しく出来るしね〜〜〜^m^

今日はめちゃめちゃ寒いですね〜〜〜！日中もあまり気温上がらないみたいだし・・・。
今日はお鍋かなぁ〜？なぁ〜んて思っている方も多いはず？？？私もそうしよーかな(笑)

さて、昨日はちょこっと帰りが遅くなった上に、ひとりご飯・・・。
リビングも、キッチンも散らかってるなぁ〜(-_-;)と思いつつ
見ないフリをして、ひとり飲みに(笑)とゆーわけで、これは一昨日の晩の一品です☆

アツアツ美味しい♪　肉豆腐☆
七味をたっぷりふって頂きました〜！！！薬味にネギや生姜をのせても美味しいかな^m^

私は紅生姜をトッピング☆アップ画像⇒　アップ☆

実はこれ、豚ごぼ丼を作った時に、一部冷凍しておいたもの(*^_^*)
お豆腐はレンジで９０秒チンして、温めた豚ゴボウをかけただけの簡単レシピです☆

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続きは、週末イタリアンのお話☆良かったらどうぞ・・・。
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2008.01.22 ヒレカツ・カレー・納豆サラダ☆
料理 | 趣味・実用 | recipe
晩酌兼晩ごはんメニュー♪
ヒレカツ。
青梗菜とひき肉のピリ辛炒め。
納豆サラダ。
マグロのお刺身。
モロキュー。白菜漬。たくあん。
カレーライス。

昨日は、ブログを更新時間がありませんでした(^^ゞ
遊びに来てくれた皆さん、ごめんなさいm(__)m　そして、ありがとう〜♪

さてさて、そんなわけでこれは日曜日の我が家の晩餐？(笑)
今年お初のカレーライスがメインでございます^m^
とか言いつつ簡単レシピのひき肉カレーなんだけど(^^ゞ（レシピはこちら！）
野菜はシンプルに、たまねぎ・にんじん・じゃがいも！と、しいたけ　⇒　カレーライス☆

そして、カレーと言えば、なぜが揚げ物が付き物のメタボな我が家(^^ゞ
ヒレカツは、衣まで付けて冷凍しておいたものを揚げただけなので簡単♪

付け合せは、紫キャベツ。　ヒレカツ！！！
普通のキャベツがなかっただけなんだけどね〜(笑)

他のメニューは続きに書いています☆

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続きからどうぞ・・・。
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2008.01.18 チャイナエアライン☆ビジネスクラス
飛行機（航空機） | 旅行 | travel
マカオ旅行記　Ｌａｓｔ記事です☆　他の記事はこちらをクリック！

今回のマカオの旅は、チャイナエアライン（中華航空）のダイナスティクラスを使いました☆

あんまり必死になって、旅行のプランを考えていなかった今回の年末年始休暇・・・。
一応、2週間前になってＨ○Ｓで、香港行きのチケットをゲット！キャリアはＮＷで、時間帯は最悪(^_^;)
しかも、エコノミーで、諸税・燃油サーチャージ別で１０万円を超えるお値段！た、たかい・・・(＠_＠;)

とりあえず、このチケットを３日だけ抑えてもらって考えることにしたんだけど、いくら何でも高すぎ〜！
もう海外はあきらめて、都内で高級ホテルにでも宿泊して年越しでもしようと思ったところ、見つかりました♪

値段はＨ○Ｓよりも約１万円ほど高かったけど、なんとビジネスクラス♪
そして、台北乗換えではあるけれど、時間帯は前者よりも遥かに良い^m^

あれほど高いと思ってたチケットも、ビジネスクラスとなれば話は別なので、これにて即決(笑)


ビジネスクラスの旅は今回２回目♪
前回は、人生初のビジネスだったもので、はしゃぎ過ぎ＆飲み過ぎで現地到着時にはヘロヘロ(-_-;)
それを教訓に、今回はセーブ、セーブ(笑)

まずは成田⇒台北への機内！　成田⇒中正（台北）

成田⇒台北の機内食は、どのお料理もとっても美味しかったです☆かなり、満足♪
シャンパンもワインも飲んで、ご機嫌、ご機嫌(笑)

和食は、一の膳→二の膳！和食　一の膳　和食　二の膳（メイン）

洋食は、前菜→メイン　洋食　前菜　洋食　メイン

こちらがデザート！フルーツ＆バナナ？のアイスクリームです。　デザート

こちらは台北→香港への機内！！！中正（台北）⇒香港
この飛行機が一番新しくて、座席もゲームも快適でした！乗ってる時間短いんだけど(笑)
こちらの飛行機でも機内食は出たんですが、写真は省略しま〜す。

帰りの飛行機では、嬉しい出来事が♪長いので続きに書いています！

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2008.01.17 四川火鍋＆辛〜い麻婆豆腐☆
+お外でごはん+ | グルメ | gourmet
今日も寒いですね〜〜〜☆昨日は和食が食べたいー！！！
なんて思いつつ、帰宅遅くなったので外食しちゃいました〜(^_^;)
今日こそは、お鍋＆焼き魚を実現するぞ〜〜〜(笑)

マカオ旅行記、ちょっとまとめたので興味がある方はどうぞ　⇒　こちらをクリック！

さてさて、これは週末に食べた四川火鍋☆
スパイスの旨辛と薬膳のマイルドな味が楽しめる２つのスープのお鍋です！
半年くらい前？にオープンしたお店で、なかなかの評判なのでお友達夫婦と行ってみました♪
お値段も割りとリーズナブルで、お料理も中国の方が作ってるだけあって本格的☆
かなりお気に入りのお店になりました〜^m^

小龍包は、なかなか本格的☆赤酢と針生姜で頂きます！　小龍包

中華クラゲ　中華サラダと焼き餃子　中華クラゲ・サラダ・焼き餃子

友人夫が、一番辛くしてとオーダーした麻婆豆腐(^_^;)　激辛麻婆豆腐
あり得ないくらいの、赤唐辛子と青唐辛子、写真のちょっと大き目の黒い物体も唐辛子です！
かなり辛いです・・・私達夫婦はともかく・・・友人妻は・・・考えて頼めよ〜〜〜！！！友人夫(-_-;)

青梗菜の炒め物　辛くないよ！と、片言日本語の中国人に言われて注文。
なんか唐辛子が入ってるんですけど？？？まあ、そんなには辛くなかったけどね(笑)

これがメインの火鍋！　四川風火鍋
激辛麻婆豆腐を食べたせいか、そんなには辛くありませんでした！
白いほうのスープで食べる野菜が美味♪

そういえば、マカオで食べた火鍋もＵＰしました・・・辛さが違う(笑)　⇒　こちらをクリック☆

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2008.01.17 マカオ☆ウィン・ＭＧＭ＆四川火鍋♪
マカオ | 海外情報 | travel
マカオ旅行記☆　他の記事はこちらをクリック！

昨年１２月２８日にグランドオープンしたMGMグランドマカオや
一昨年オープンしたウィンマカオをホテル見学？してきました☆
二つのホテルはお隣同士♪もっちろん、歩いて行き来できます^m^

バス走行中に撮った、ＭＧＭグランド⇒　ＭＧＭ

中庭？　ここはＭＧＭの宿泊棟とカジノフロアを繋ぐ中庭？？？
オープンしたばかりだからか、カジノも結構静かな感じで空いてました〜☆

噴水ショー　こちらはウィン・マカオの噴水ショー☆
３０分毎に音楽が流れ噴水ショーが繰り広げられます。炎もあがったりして、なかなかの迫力！！！

で、このウィンの中にあるルイ・ヴィトン☆なんと混雑し過ぎで入場制限です！！！ビックリ(＠_＠;)
少し並んでみたのですが、全然進まないので馬鹿らしいので退散！

ルイ・ヴィトンは、マンダリンの中にもあります☆
私たちが行ったときは改装中だったものの、お店は営業しておりました(*^_^*)

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続きは今回宿泊したホテルの四川火鍋etc・・・。
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2008.01.17 マカオ☆Grand Waldo Hotel（グランドワルドホテル）
マカオ | 海外情報 | travel
マカオ旅行記vol.4です☆（他のマカオ旅行記はこちらをクリック☆）

今回私たちが泊まったホテルはココ⇒　Grand Waldo Hotel　グランドワルドホテル（金都酒店）です！

マカオで急速な発展を遂げるコタイ地区に、2006年5月オープンのエンターテイメントリゾートホテルです。
ヴェネチアンホテルや、官也街にも近くて、タクシーでHKD15〜20くらいだったかな。
カジノは、テーブル168台、スロットマシーン310台。カジノは広くもなく、そう混んでもいなくて、う〜ん・・・。
でも、ここでは勝たせてもらったので良しとしましょう〜(笑)
大小は、ミニマムHKD50〜。ルーレットは、HKD10〜（アウトサイドはHKD100〜）。
テーブルゲーム（ＢＪ等）は、HKD50〜。

ホテル内には銀行も、売店もありなかなか便利です(*^_^*)
部屋はそんなに広くありませんでしたが、バスタブとシャワールームは分かれていて、お風呂好きの私たちには快適♪
シャトルバスサービスは、ホテル⇔フェリータミナル・ホテル⇔ボーダー（国境）・ホテル⇔競馬場です！

こんな感じ〜！

日本料理、広東料理、西洋料理、湖南料理、上海料理などのレストランがあり、食事もまあまあ美味しい☆
★レストランのことは、また別記事で！

そして、このホテル！滞在中、ほとんど日本人に会うことはありませんでした。
ヴェネチアンには、あんなにいっぱいいたのに〜(笑)

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★続きに、このホテルの朝食のことを書いています！
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2008.01.17 マカオ旅行記☆HappyNewYear2008
マカオ | 海外情報 | travel
2007年12月29日〜2008年1月2日
4泊5日のマカオ旅行記です！

（ちなみに、セナド広場や、世界遺産の聖ポール天主堂跡などは、前回行ったので今回のでは行ってません！）

旅行の詳細をＵｐした記事のリストです♪↓のタイトルをクリックすると、記事にとべます！

旅便り　Happy New Year in Macau !!!

〜マカオ土産・出前一丁〜＆通じない英語

マカオから歩いて国境越え☆中国・珠海

中国・珠海で美味しい四川料理♪

ベネチアン☆カジノ情報＆帝王点心でランチ

Grand Waldo Hotel　グランドワルドホテル（金都酒店）

ウィン・マカオ＆ＭＧＭグランドマカオ

四川火鍋・上海料理・鉄板焼き

チャイナエアライン（中華航空）☆ダイナスティクラス（ビジネスクラス）


質問等、ある方は最新の記事にコメント頂くか、左側メールフォームから問い合わせ頂ければと思います☆
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2008.01.16 春菊と桜えびのパスタ☆
料理 | 趣味・実用 | recipe
タイ風の春菊と桜えび（乾燥）のスパゲッティ☆と、週末に観たＤＶＤ♪
デンゼル･ワシントンの『デジャヴ』＆ジョニー･デップの『パイレーツ・オブ・カリビアン/ワールド・エンド』

今日も寒いですね〜〜〜(^^ゞ　寒いのでお鍋でも♪と、いきたいところですが
昨日はひとりご飯なので、またまたパスタです(笑)

ダーリン苦手の春菊（最近、生は食べられるようになったけど）をたっぷり使ってタイ風に♪
こうやって苦手な食材がたっぷり使える、ひとりご飯の日も、なかなかいいもんだぁ〜(笑)

春菊・桜えび・長ネギ　春菊たっぷり☆
味付けは、シーズニングソース・鷹のつめ・パスタの茹で汁・こしょうです♪
春菊と長ネギのみじん切りはたっぷり使いました〜☆

シーズニングソース　普通に目玉焼きにかけても美味しいよ〜♪　⇒　
今回のマカオ旅行でもシーズニングソース買って来ました♪
私たちが泊まったホテルでは、おしょう油の代わり？にこれが☆

ＤＶＤは続きに書いています☆

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続きからどうぞ・・・
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2008.01.15 簡単ヘルシー☆ロール白菜
料理 | 趣味・実用 | recipe
昨日の晩ごはん！
あっさり美味しいロール白菜。
チーズぱりぱり☆ミートソースグラタン。
ツナと春菊のサラダ。
ほうれん草のおひたし。からし水菜の一夜漬けetc・・・。
おにぎり。

とっても寒い３連休でしたね〜〜〜(T_T)
寒いし・・・お正月休み明けだったし・・・やっぱり、グウタラすごしちゃいました(^^ゞ
さてさて、そんな寒い日の晩ごはん♪

我が家のロールキャベツ（今回は白菜ですが(^_^;)）は、ブログ初登場かなぁ？
特別なもんじゃないんだけど・・・なぜかずっ〜〜〜と前から
我が家の洋食メニューにしては珍しく、あっさりヘルシーが売り(笑)

お肉は鶏ひき肉を使って、トマト系でも、クリーム系でもなくて、コンソメのみで煮ます☆
あっさりなので、仕上げにバターを落としてもいいし、ポトフ風に野菜を一緒に煮込んでも美味しい♪
ソーセージやベーコンを入れてもGoodなのです^m^

ロール白菜☆　ロール白菜♪
以前、ロール白菜を作った時に葉っぱが多くてイマイチだなぁ〜って思ったんです！
思い切って、芯の部分を切って葉の部分だけで作ったらいい感じ〜♪
レシピはこちらでＵｐしました　⇒　レシピ 簡単あっさり☆ロール白菜 by sora2002

なんだか長くなったので、他のメニューは続きに書いています！

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2008.01.12 明太パスタ＆長いもソテーwithカリカリ焼き豚☆
料理 | 趣味・実用 | recipe
昨日の晩酌兼晩ごはん！
明太子とゆず胡椒スパゲッティ。
長いものソテー〜カリカリ焼き豚のせ〜。
もやしとパプリカの和え物。
大根のごま塩チン（前々日の残り物(笑)）

今日は寒い・・・今は雨だけど、雪にかわるのかな〜〜〜(^^ゞ
それにしても、休み明けの今週一週間は長かった〜(＠_＠;)
12月決算の会社で働いているので、1月中ははずっとバタバタかな・・・。
とりあえずの３連休♪は嬉しいけど、グウタラして終わっちゃいそうだな〜(笑)

さてさて、昨日はひとりご飯☆
今日は休みだし飲みに出ようかと思ったけど、なんだか疲れておうちで！
とゆーわけで、簡単パスタ＆おつまみちょこちょこです^m^

明太子スパゲッティ♪　明太子大好き♪
前日に買った明太子で、明太子パスタ☆しょっちゅう作るけど、なぜか飽きないんだなぁ〜^m^
レモンがなかったので、レモン汁はカット。柚子胡椒をちょこっと入れて風味アップ☆
う〜ん、我ながら美味しい〜〜〜(笑)レシピはコチラをクリック！

おつまみは、長いものソテーともやしの和え物です⇒　焼き豚カリカリ☆
長いもはスライスして、細切りにした焼き豚と一緒に焼いただけ。
仕上げに胡椒たっぷり☆お好みでおしょう油かけてどうぞ〜♪
カリカリになった焼き豚が美味しいです^m^
カリカリベーコンは良く聞くけど、カリカリ焼き豚も、かなりイケます(笑)

遊びに来てくれてありがとう☆
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2008.01.11 マカオ☆ベネチアン☆カジノ情報etc。
マカオ | 海外情報 | travel
ラスベガスにもある巨大ホテルベネチアンが、去年マカオにオープンしました！

ヴェネチアンのカジノはテーブルが700台、スロットを6,000台・・・。ホテルの客室は3,000室だそうです(^_^;)
ホテル内には、巨大ショッピングモールもあって、その数３５０件以上！！！免税店もあります！
そして、このショッピング内にフードコートもあってビックリ☆ホテルの中なのにフードコートとは。
で、ここのフードコートがめっちゃめちゃ混んでます（中国人で溢れかえってました）。
日本食のお店も数軒・・・たこ焼きやさんとか、ラーメンとか・・・。韓国料理や、ハンバーガーショップも。

写真クリックすると拡大画像が見られます⇒　ヴェネチアン

ラスベガスのヴェネチアン同様、運河を流し、橋を渡し、ゴンドラを浮かべて、ヴェネチアの街を再現！！！
ちなみにこのゴンドラ、大人１名１２０パタカ・子供１名８０パタカで乗ることができます！
１２０パタカ＝約１７００円！結構高いよね〜〜〜(笑)