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タイ風!さつま揚げ&グリーンカレーレシピ♪

タイのさつま揚げ「トートマンプラー」&グリーンカレーのレシピです♪昨日はダーリンに頼まれてグリーンカレーを作りました(*^_^*)仕事関係のホームパーティーに持参するとのこと!う~ん・・・仕事関係と聞いただけで、作るのはなかなか緊張します(笑)と言っても、このパーティー自体、初めてって訳ではなくて毎回、このホームパーティの度にカレーを作らされてるわけですが(-_-;)今回は作ったのはグリーンカレー♪何でグリーンカ...

明太子パスタ~柚子胡椒風味~&パプリカのからし味噌添え♪

昨日の晩酌兼晩ご飯メニュー♪明太子スパゲッティ ~柚子胡椒風味~ !ごま塩きゅうり ~ラー油バージョン~ !生ハム!赤パプリカ&ピーマンのからし味噌添え!オニオンスライス!うずらくん!昨日のひとり晩酌&晩ご飯メニュー!お手軽パスタを作って、生野菜やら生ハムやらを並べただけの簡単ごはん。明太子パスタのソースはレトルト( ̄□ ̄;)!!だって、一人だもん(笑)これに、柚子胡椒を少々混ぜて、ほんのり柚子胡椒...

春菊の和風チャーハン♪&ベランダ菜園

春菊・人参・タマネギと卵だけで作る、和風チャーハンレシピ!!!ちょっとしたコツで、ぱらぱらチャーハンの出来上がり~♪冷蔵庫にいつからあったのか???しなしなになった春菊(^^;)使えるのか?と思いつつ・・・しっかり緑色だし!しなしなになっているだけかなと、これを使いました~(笑)10分ほど水にはなして、パリッとまではいかないけど、少しだけ元気を取り戻しました!この方法で、野菜炒めのキャベツなんかもパリッ...

モロヘイヤレシピ&わかめとネギの厚焼き卵♪

モロヘイヤのレシピをいくつか・・・&今日の朝ごはんメニュー♪わかめとねぎの厚焼きたまご!モロヘイヤ納豆!生たらこ!自家製のりの佃煮!豆腐・わかめ・ねぎのお味噌汁!ご飯!今日の我が家の朝ごはん♪実は冷蔵庫がカラカラなんです( ̄□ ̄;)!!ハムやソーセージの類が全然なくて、野菜もほとんどない(^^;)昨日もそんな感じだったのに、買い物に行けず・・・ちなみに昨日の朝ごはんも、今日と似たようなメニューでした(笑)...

だし昆布のリサイクル&博多うまだしモニター♪

レシピブログさんの 「博多うまだし」モニタープレゼントに当選しました♪昨日届いたので、早速調理~(^ー^)お味噌汁&だしをリサイクルして作ったふりかけ★色々な使い方ができるみたいなんだけど、やっぱり出汁と言ったらまずは味噌汁でしょ!ってことで、シンプルにお豆腐とわかめのお味噌汁を作ってみました☆説明通り700ccの水とうまだし1袋を火にかけて、煮出すこと2分!ここで味見!!!見た目はうっすら茶色。味は、だしがき...

ブリの照り焼き~山椒風味~&チンゲン菜の柚子胡椒炒め♪

ぶりの照り焼き~山椒風味~!大根・ごぼう・牛肉の煮物!チンゲン菜と桜えびの柚子胡椒炒め!トマトマリネサラダ!モロヘイヤ・オクラ・山芋のねばねばおひたし!しじみ汁!発芽玄米ご飯!昨日はPCに向う時間が取れなくて、ブログお休みしちゃいました!遊びに来てくれた方、ごめんなさ~いm(_ _)m今日のUpは日曜日の晩ご飯・・・土曜日にお昼から夜まで飲みつづけたので、かなりお疲れモードの日曜日(^^;)前日飲み過ぎたので...

海苔のつくだ煮簡単レシピ♪

のりの佃煮が簡単に作れちゃいます♪”しけたのり”を使ってもOK(*^_^*)金曜日に朝食用に切って出した「海苔」が余ってしまって、夕方にはシナシナに(^_^;)何か、活用法はないものかとネット検索してみたら・・・いっぱいあるんですね(笑)で、作ったのは海苔の佃煮♪すご~い簡単に作れる上に美味しい~~~♪自分好みの味付けにできるので、たっぷりの七味にゴマをプラス☆ピリ辛佃煮にしました!わさび風味や、柚子胡椒風味なんかも...

生牡蠣♪&100万人キャンドルナイト

昨日の夜は、友人から誘われて飲みに出かけました♪本当は、珍しくダーリンも自宅で夕食をとると言っていたのですが友人から誘われたとダーリンに連絡をしてみると、彼も誘われていたらしくあっさり、おうちご飯はなくなりました(笑)と、そんなわけで、数日外食続きの我が家のご飯の記事はありません(^^;)昨日の夜に行った居酒屋さんの記事を少し・・・このお店は、いつ行っても人気があって、昨日も雨も降っているし平日だとゆー...

夏にピッタリ☆さっぱり煮物!簡単レシピ♪

味付は、めんつゆとポン酢のみの簡単レシピ♪鷹の爪も入れて、ピリ辛仕上げ~☆暑い時でもさっぱり美味しく頂けます(^ー^)昨日も一昨日も、とっても蒸し暑くて、ここ数日、お弁当を食べる気がしない~(x_x)で、コンビニに頼ってます♪ご飯じゃなく麺なら食べられるんだよね~(笑)そういえば、レンジでチンできる、そうめん容器ってあるよね~!買おうかな~♪ こんなの!!!詳しくは写真をクリック⇒ さてさて、夏向き煮物♪酸味も辛...

かじきのソテー&パスタのトマトソース添え♪

かじきのソテー&スパゲッティ~トマトソース添え~大根・人参スティックの辛味噌ディップ青ネギのナムル白ワイン昨日はとても暑くて、キッチンからさっさと退散したい~!&冷えた白ワインが飲みたい!とゆーことで、パスタで簡単ディナー♪かじきのソテーは、そのまま食べたり、トマトソースと一緒に食べたり、パスタに絡ませたり・・・ワンプレートで色んな味が楽しめるのっていい~♪こーゆーの大好き~(笑)思わずワインも進ん...

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プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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