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おもてなしメニューいろいろ♪

先日のでかでかバーグのおもてなしの全メニュー♪グラタン、写真撮るのを忘れて、こんな状態のものをカシャ(笑) 具は、ほうれん草・オクラ・しいたけ・たまねぎ・マカロニ・鶏肉♪お子様がいるので薄めの味付に!いつもは恐ろしいほど入れる白コショウもさすがに、かなり控えめに入れました(笑)★レシピは⇒をクリック!グラタン 手作りさつま揚げは、混ぜて揚げるだけの簡単レシピ♪これはどちらかとゆーと、大人のおつまみ用だ...

フレッシュトマトとチリソースのピリ辛ドリア♪&ベランダミニミニ菜園vol.2

生のトマトとチリソースを使ったピリ辛ドリアのレシピ♪レモンをちょっぴり絞って、ほんのり酸味が美味しい~(^ー^)昨日は、冷蔵庫にある冷やご飯を使って、ドリア!!!冷やご飯レシピはいつも、ドリアになってしまう私(^^;)レパートリー少ない~(笑)なので、サンバルソースとレモン汁を使って、ちょっぴり夏向けドリアにしてみました(^ー^)サンバルソースはチリソースのような感じです(^ー^)詳しくは写真をクリック → 炒めたご飯...

でかでかバーグのおもてなし♪

週末のおもてなし・・・メインは、でかでかハンバーグとグラタン♪ダーリンの会社の方がご家族で遊びにきてくれました~☆お子様はなんと!可愛い可愛い双子ちゃん~o(^^o) (o^^o) (o^^)o キャアキャア♪本当は可愛い双子ちゃんのために、いろいろ考えていたんですけど急遽、前日に飲み会になってしまって、前日には何も出来ずそして、当日は二日酔い・・・最低ですね~(^^;)具合が悪いままスーパーに買出しに行ったものの、メニューが思い...

スパイシー焼きそば&カブの葉と桜えびの炒め物♪

昨日の晩ご飯♪スパイシー焼きそば!かぶの葉と桜えびの炒め物!水菜とツナのサラダ!こんにゃくの甘辛煮!まぐろのお刺身!漬け物!昨日は午後から、最近お気に入りの温泉施設で、のんびり~♪この施設、あらゆる場所に休めるスペースがあるので、しっかりお昼寝(笑)すっかり帰りが遅くなってしまったので、夜は簡単に出来るもので済ませました(^ー^)カブの葉と桜えびの炒め物は、シンプルな味付にしました♪焼きそばは、GWに中華...

”そば寿司”にチャレンジ♪

前々から作りたいと思っていた「そば寿司」に初挑戦♪具は、厚焼き卵・しいたけの含め煮・きゅうり・カニかま!1本は、たまご・しいたけ・きゅうりで巻き巻き☆もう1本は、たまご・きゅうり・カニかま・マヨネーズで巻き巻き☆要は、太巻き寿司を巻く要領で、ご飯の部分をお蕎麦に変えて巻けば良いのだけれど巻きすに不慣れな私は、かなり冷や汗ものでした(笑)でも、出来上がった「そば寿司」は美味しくって感動~☆マヨネーズもと...

かぶとがんもの簡単煮物&納豆のせ冷奴♪

和食な晩ご飯・・・かぶとがんもどきの簡単煮物!納豆のせ冷奴!たこのお刺身!茄子のしょうが醤油焼き!厚焼きたまご!冷やしトマト!きゅうりの漬け物!昨日は和食な晩ご飯♪メインは、そば寿司!!!(これは別記事にUpします~)そば寿司に使って残った、厚焼き卵は、おつまみとしてスライドです(笑)残ったきゅうりも、塩もみしてから昆布茶と和えて漬け物に(^ー^)かぶのサラダが、お気に入りの今日この頃♪でも昨日は、がん...

洋風おもてなしレシピ♪トマトパスタ・ほたてバターetc

先週末のおもてなしメニュー♪きのことベーコンのトマトスパゲッティ!ホタテのバター焼き!鶏の竜田揚げのせサラダ!新じゃがのポテトフライ!かぶと生ハムのサラダ仕立て!たけのこのチーズ焼き!チーズ!フランスパン!和なメニューもちょっとだけ・・・白菜の漬け物・冷奴!先週末のおもてなしメニューです・・・Upするのを忘れてたわけじゃないんだけど、すっかり遅くなってしまいました(^^;)そして、今週末も来客の予定あり...

豚肉とピーマンのピリ辛きんぴら♪

お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにも、サブメニューとしても使える便利な一品♪ピーマン、いっぱい食べられるピーマン消費メニュ~です(*^_^*)ピーマン好きな私のピーマンメニュー♪実家では、母が嫌いでピーマンが出てきたことがないのですがなぜか、私は大のピーマン好き!!!そう言えば、私の兄もピーマン好きでしたね~(笑)子供の頃に食べなかったからこそ、好きになったのかもしれませんけど(^ー^)そんなわけで、ピーマン...

ステーキ肉の唐辛子炒め&春雨マヨサラダ♪

昨日の晩ご飯牛ステーキ肉の粉唐辛子炒めwithもやしとピーマンの炒め物!春雨・わかめ・新たまねぎ・カニかまのマヨサラダ!かじきの味噌漬!白菜の漬け物!昨日、自宅(マンション)に戻ったら掲示板に↓の張り紙が・・・「ふとんの落し物があります。心当たりの方は管理人まで」確かに、私が住んでる土地は、風がとっても強いんです(^^;)我が家もここの土地に引っ越してきてから、色んなものを飛ばしました(x_x)でもさすがに、ふ...

ステーキ&たらのムニエルwithルッコラ♪

昨日の晩ご飯牛肉のステーキ!たらのムニエル~ルッコラ添え~!フランスパン!ごま塩きゅうり!新たまねぎとわかめのサラダ!白菜の漬け物!一昨日、お肉もお魚もなしの晩ご飯だったので、昨日はお肉もお魚も!と張り切って作ったもののなんと、急遽、ひとりご飯に・・・( ̄□ ̄;)!!どうせ先にひとりで食べてた(飲んでた)とは言え、そんなには食べられない(笑)お肉メニューはステーキ♪これは私の分だけ、先に焼いたので問...

Appendix

プロフィール

sora

Author:sora
★初めての方も、お気軽に
コメント残して下さいませ(^_-)-☆

お酒大好き
美味しいもの大好き
万年ダイエッター(笑)の女子です☆

2009年夏にランニングを始めて
走ることが大好きになりました。
走り始めて”夢”も出来ました。
夢に向かって
今出来ることを少しずつ。

いつか夢は叶う!そう信じて。


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