おはよーございます☆
イマイチなお天気・・・雨、降るのかな？？？

昨日、一ヶ月の総まとめのような業務が終わり、ホッと一息。。。
なんだけど、月に一回しかない業務！来月まで覚えてられるかなぁ〜(笑)

さてさて、昨日の晩ごはん☆
お友達と食事に出かけました♪ってゆーか、飲みですけどね^m^

お目当てのお店に行ったら満席で入れず・・・その姉妹店へ。
カウンターなんだけど、２人向かい合わせに座れる席があって
なかなかいい感じでした(*^^)v

お料理もどれも美味しかったんだけど、一番のヒットは焼きゴーヤ。
ゴーヤ好きの私たちなので、これはかなり気に入りました☆


かつおぶしで、ゴーヤが見えないので、ちょっとかつおぶしをどかして撮影(笑)
サッと焼いてるとゆーか、あぶってるだけかな？
おかわりしたいくらい美味しかった♪これはお家でマネッコしてみよー!(^^)!


カキフライのサラダ盛り・・・サラダ付が嬉しいね〜☆と注文。
したんだけど、思ったよりもサラダ少ない？？？(笑)
でも、美味しかったからＯＫなんですけどね^m^

お刺身は、生さばとミル貝を注文☆




どちらも美味しかったんだけど、ミル貝！美味しい〜〜〜♪
活きてるヤツを水槽から出して、捌いてました☆

さて、土曜日なんだけど今日も仕事です！
頑張って働いてきま〜す☆では・・・。

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具材は、卵とネギとツナ缶☆味付けは「だしパック」だけの簡単チャーハンです！

おはよーございます！
昨日はすごーくお天気良くて暑かったのに、今日は曇り空。。。
職場がエアコン効きすぎなので、あまり暑くない日の方が有難かったり(^^ゞ
夏は寒いんだろうなぁ〜〜〜と、かなり心配。

さてさて、買い物に行く暇がないとゆーか、行く気力が起きないとゆーか・・・。
冷蔵庫が、ほぼ空です(笑)（さすがにそろそろ行かないとだ(＠_＠;)）
卵とネギはあったので、ツナ缶使ってチャーハン☆


味付けは、だしパックのみ♪の簡単チャーハン。
具材もシンプルであっさり目だけど、だしがきいてて美味しいです^m^

チャーハンに紅生姜って、結構好き・・・。
紅生姜って、牛丼のイメージ（私だけ？）が強いけど
あると、彩りもよくなるし便利ですね^m^

★作り方★
温めたご飯に、軽く油を切ったツナとごま油少々を絡めてから
フライパンで1分くらい炒めて、溶いた卵を投入してまぜまぜ。。。
卵が固まったら、だしパックとネギ入れて軽く炒めれば完成。
味が薄ければ、お好みでお塩やめんつゆを少々入れればOKです。

最近、頂き物のこの↓だしパック使ってます（*^_^*）
万能で、とっても美味しいのでかなりお気に入り♪
味の兵四郎　あご入りだし　⇒　

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おはよーございます！
せっかくのお休みなのに、イマイチのお天気・・・雨降りそうです(^^ゞ

さてさて、青森の友人から嬉しい食材を頂きました♪
シャコとホヤです。
GWに遊びに行った時に、地場のものが出たら送るからと言ってくれていたんですが・・・感激☆

昨日は職場でゴタゴタがあり、遅くなりそうだったので
自分で調理するのはあきらめ、知り合いの居酒屋さんに持込みです(笑)
（写真はダーリンが撮ったので、なんだか微妙ですが(^^ゞ）


天然のほやは、うまっ♪
GWに堪能してきたばかりですが、やっぱり美味しいなぁ・・・。
日本酒飲みながら、頂きたいところですが、昨日はグッタリだったのでビールで(笑)


こちらはシャコ。。。写真イマイチなのが、あまりグロくなくていいかな^m^
醤油で煮たりもするんですが、シンプルに塩茹でです☆
はさみにも、ちゃんと身が入ってて美味しいんですよ〜♪

ちなみに青森では「がさえび」ってゆーんです☆
5月の初めくらいから楽しめる食材で、お花見のときに食べたりするんですが
最近は桜が早くて、微妙に時期がずれるとか・・・。

そー言えば、去年も同じような時期に頂いていたんです☆　⇒　記事はこちらをクリック。
今年も美味しく頂きました。ありがとう〜♪
ご馳走様でしたm(__)m

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